生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和时刻(kè)？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的(de)时分(fēn)能够出水快点，到了后(hòu)边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及(jí)生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻，生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法(fǎ)视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法大全(quán)，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识(shí)：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶(chá)是能够一(yī)同寄存的(de)。

　　云南普洱(ěr)茶，是一(yī)个很为美妙的茶(chá)类，同一产地，同(tóng)一材(cái)料制(zhì)造，却能(néng)发(fā)生两种不同的(de)茶叶口感，生茶(chá)，与(yǔ)熟茶，生茶以新鲜的(de)茶(chá)香(xiāng)，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生(shēng)茶(chá)熟(shú)茶的茶(chá)友都理解,生茶熟茶(chá)是两种彻(chè)底不同的香气,而茶叶(yè)又(yòu)是吸味物质,假如兼并寄(jì)存,是会在香气上有必(bì)定影(yǐng)响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶是质(zhì)量风格天(tiān)壤之别的两种(zhǒng)茶品(pǐn),应禁(jìn)止将生茶和熟茶混合寄存在(zài)一(yī)同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸(fèi)水（100度(dù)），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够(gòu)盖下(xià)。

　　还有些小技巧，用盖(gài)碗冲(chōng)泡时(shí)开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不(bù)要接着泡(pào)，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶(chá)泡法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较适合(hé)，水温(wēn)越高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶(hú)或(huò)出(chū)茶(chá)前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡法不必太讲究,浓(nóng)有浓的味道(dào)，淡有(yǒu)淡的雅韵(yùn)。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶有(yǒu)生茶和熟茶两种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶性温文(wén)，有养胃，护胃(wèi)，暖胃，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶的(de)泡法进(jìn)程(chéng)：

　　 　　首要(yào)咱们(men)先选(xuǎn)择泡普(pǔ)洱茶所(suǒ)需(xū)求的用具(jù)：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土(tǔ)陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具(jù)及(jí)普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚(gǔn)水(shuǐ)烫热茶(chá)具，首要起温(wēn)壶温(wēn)杯的效(xiào)果，一起能够(gòu)涤具(jù)，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶(chá)具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依(yī)据实(shí)际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水(shuǐ)冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯上(shàng)，过滤(lǜ)碎茶(chá)，然后再别离(lí)均匀(yún)的分(fēn)入(rù)小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒入(rù)公正杯里渐渐喝，不能泡在(zài)壶里太(tài)长时刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷(lěng)今后仍是风味十足(zú)，所(suǒ)以(yǐ)夏天(tiān)的(de)时分能够弄(nòng)得冷(lěng)一(yī)些,或许(xǔ)是冰过(guò)今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸(jìn)泡时刻，视茶(chá)叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶能够(gòu)稍(shāo)长些，投茶量多能够稍(shāo)短(duǎn)些，投(tóu)茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够(gòu)稍(shāo)短些(xiē)，泡(pào)久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须(xū)以最(zuì)平缓(huǎn)、最(zuì)天(tiān)然的心态(tài)为品茗者服务，在茶艺(yì)界中，常有“一人得神(shén)、二人得趣(qù)、三(sān)个得(dé)味”之说(shuō)，这正好是泡茶(chá)人心态的表现(xiàn)。

　　独(dú)自一人无(wú)任(rèn)何环(huán)境及附加的外在要素(sù)影响，故(gù)可泡出(chū)最佳茶质供(gōng)自(zì)我(wǒ)品茗享用……而一些(xiē)心理素(sù)质不太好的茶艺人员无法(fǎ)以安(ān)静的心态冲泡(pào)，或(huò)则水温(wēn)太高(gāo)，或许(xǔ)慌张(zhāng)致使投茶量(liàng)失(shī)衡，无法泡出(chū)最(zuì)佳(jiā)茶(chá)质。

　　所以，泡(pào)茶人(rén)的心境是普洱茶(chá)冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟着他(tā)的心境改动(dòng)而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好(hǎo)泡茶人员(yuán)自己的(de)心境是最重要(yào)的要(yào)素。

　　只需在往常(cháng)心态(tài)下，选择最适合的器皿(mǐn)和品茗艺境，在投茶(chá)量适(shì)合不改动(dòng)的状况下把握水温(wēn)文浸(jìn)泡(pào)时刻，还可依(yī)个人口(kǒu)感，彼(bǐ)此和谐中和后，争夺以最天然的心态泡出最优质的口感，唯(wéi)有融入其(qí)间(jiān)，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多(duō)才的传统文(wén)明，特(tè)别(bié)是久经干载长胜不衰且盛名远扬(yáng)的的普洱茶，文(wén)明精华更(gèng)是撒播至(zhì)今(jīn)且又到(dào)达巅峰(fēng)盛世(shì)品饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用就应该在高雅(yǎ)的环境中进行的，品茗之境须和(hé)其文明氛(fēn)围和谐(xié)一致，如高雅古典的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻(kè)，细细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口腔中的每(měi)一个部位，滋润(rùn)一切的(de)味蕾(不同部位的(de)味蕾感觉出的茶(chá)汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的(de)光滑和甘厚;入喉时(shí)可领会普洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡(pào)法需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏(shì)度(dù)沸水。

　　注(zhù)：煮水时(shí)不宜过渡欢(huān)腾或欢(huān)腾的次数太(tài)多，这样水中的氧气过少会影响茶(chá)叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水的选择：最(zuì)好用纯水或山泉水(软(ruǎn)水为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如(ln函数的运算法则求导，ln运算六个基本公式rú)没有(yǒu)这些水，凡契合(hé)国家规定(dìng)饮用(yòng)水目标的也可(kě)用来泡(pào)茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置(zhì)茶量：茶水份额为(1克(kè)：50克(kè))，或(huò)置茶(chá)量为容(róng)器容量的(de)2/5左右(yòu)。

　　或许依据(jù)泡茶的(de)器皿和品茗人(rén)数的(de)多少而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到(dào)。

　　别的，还应先(xiān)区分泡的(de)是紧压茶或是(shì)散(sàn)茶，一般散(sàn)茶可多投一点;而紧压茶(chá)因紧(jǐn)压投茶(chá)量上可(kě)相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市场(chǎng)上的普洱茶一般茶(chá)饼，茶砖等紧(jǐn)压(yā)茶居多(duō)，所(suǒ)以在泡这类茶的(de)时分(fēn)要先用茶锥或许茶刀撬(qiào)成小块，然后(hòu)能够(gòu)用紫砂罐放(fàng)好备用，也能够喝的时(shí)分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视茶叶的状况而不同，一般(bān)紧压茶能够稍短(duǎn)些(xiē)，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够(gòu)依据各人口感而定(dìng)，常喝浓茶重口感的(de)可多泡一(yī)会(huì);反则缩(suō)短(duǎn);别(bié)的还(hái)可依据(jù)水温文(wén)冲泡(pào)次数(shù)而定，水(shuǐ)温太高(gāo)，可缩(suō)短浸(jìn)泡时刻，而头(tóu)几泡一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟着(zhe)冲泡次数的添加而(ér)延(yán)伸冲泡的时刻，方可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶(chá)泡法不只能够更好的泡出一壶(hú)好茶，更是(shì)喜(xǐ)好普(pǔ)洱(ěr)熟茶者的一种日子品尝，更是一种(zhǒng)安静慈(cí)祥(xiáng)的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的(de)生普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶，将普洱(ěr)茶表(biǎo)层的不(bù)洁(jié)净物和异物(wù)洗去，才干充(chōng)沛释(shì)放出普(pǔ)洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯(bēi)中，再将(jiāng)茶(chá)汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其香，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香气(qì)共同陈香，叶底褐红色(sè)，味道浑厚回甜(tián)，饮后(hòu)令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来(lái)我(wǒ)将为(wèi)咱们具(jù)体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶(chá)冲(chōng)泡用水和(hé)水温(wēn)：选(xuǎn)用矿泉水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄撬取，可按(àn)喝茶(chá)人(rén)数(shù)多少决议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱(ěr)茶8~10克，人多可(kě)取普(pǔ)洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入(rù)茶壶，然后(hòu)注入热水(除可醒(xǐng)茶(chá)之外，它一起还具有(yǒu)进(jìn)步茶叶净度的效(xiào)果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具(jù)选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的冲泡适(shì)合运用大一点的茶具以更好的(de)表现出普洱茶的(de)色、香(xiāng)、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫(zǐ)砂壶的透气*和保温*也可作为(wèi)冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不失为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小(xiǎo)提示(shì)：杯(bēi)子最好(hǎo)选用大一点的、晶(jīng)滢剔透的(de)玻璃(lí)杯最(zuì)好(hǎo)，初学者最好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办(bàn)法，其实新、老普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)应该有所不同，普洱茶(chá)的冲泡(pào)最好是用盖碗或用紫沙(shā)壶，假如没有这两样东西还能够用(yòng)能够当(dāng)壶又能够当杯的紫沙(shā)潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡(pào)的时刻(kè)不(bù)欲太长，一般(bān)是经过两遍的洗茶进程(chéng)之后，刚开始冲水后时(shí)刻不要超越20秒出汤(tāng)，后边能(néng)够渐渐的(de)延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖(gài)盖子，削减涩味，老茶能够盖(gài)盖子(zi)，因为(wèi)在时刻的改动上(shàng)现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中(zhōng)、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会(huì)发霉，尽管转(zhuǎn)化较(jiào)为(wèi)缓慢，但能坚持普洱茶(chá)的真(zhēn)性;湿仓则(zé)是指茶商(shāng)为了获取(qǔ)赢(yíng)利，把茶叶放在(zài)通风不畅、湿(shī)度较高的环境加速(sù)陈化。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏茶叶的质量，更导致(zhì)保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存(cún)茶(chá)的(de)仓内温(wēn)度假如过高，温(wēn)差改动太(tài)忽然，将会(huì)影(yǐng)响茶(chá)汤(tāng)水性给(gěi)予口(kǒu)感(gǎn)的生动(dòng)性(xìng)，乃至仓内(nèi)温度太高，构成炽(chì)热，会将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂气(qì)异(yì)味的，撒(sā)一把枯燥(zào)茶叶(yè)，会(huì)吸(xī)清(qīng)空气中的异味，因此，应(yīng)力求贮(zhù)放(fàng)环境清(qīng)洁(jié)无杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实(shí)。

　　仍(réng)用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再(zài)加(jiā)以(yǐ)箬。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自(zì)古以来一种(zhǒng)传统包(bāo)装的材料(liào)和方(fāng)法，有助于普洱茶于后发酵时(shí)，过滤杂味以保(bǎo)证清醇(chún)的成(chéng)效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣(xuān)布(bù)异味，直接损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓储(chǔ)条件需求留意的几个(gè)方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶叶地址的温度(dù)和(hé)湿度的(de)改动规则，量体(tǐ)裁衣并采纳恰当调整(zhěng)办法，就可认为(wèi)普洱茶发明一个(gè)洁净卫生、有利于正常醇(chún)化的外部环境，还(hái)能(néng)够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选(xuǎn)

　　 　　咱(zán)们(men)能够从普洱茶饼外形(xíng)要(yào)求形(xíng)状匀整规(guī)矩;棱角规整，不缺变少角;松紧(jǐn)适度;模纹明(míng)晰，条(tiáo)索(suǒ)规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红色(sè)为正常(cháng)。

　　外表有(yǒu)霉花，霉(méi)点的普(pǔ)洱茶均为(wèi)残次。

　　下面具体介绍怎么(me)选择(zé)普洱(ěr)茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高质量普洱茶，犹(yóu)如红酒一杯;深红，红褐(hè)的汤色均为正(zhèng)常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗(àn)黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看(kàn)香(xiāng)气的纯度(dù)，差(chà)异霉味(wèi)与(yǔ)陈香味。

　　霉(méi)味是一(yī)种蜕变的味道，使人不(bù)愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶在(zài)后发酵进(jìn)程中，多种化学成分在微生物和(hé)酶的效果下，构成的新物质发生的(de)一(yī)种归(guī)纳香(xiāng)气。

　　有的似(shì)桂圆香，红(hóng)枣香，槟榔香等(děng)，总归(guī)是令人(rén)愉(yú)快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的最(zuì)高境地也便是咱们常说(shuō)的普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸(suān)味，或其(qí)他(tā)异(yì)味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激(jī)性不强，没(méi)有涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶(chá)汤浓而刺激性不(bù)强(qiáng)，茶(chá)汤进口今(jīn)后舌根有显着(zhe)的(de)回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)副(fù)效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适合(hé)喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血会消耗掉(diào)不(bù)少体内的铁质(zhì)，若ln函数的运算法则求导，ln运算六个基本公式仍是(shì)习惯性(xìng)喝(hē)普洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止(zhǐ)咱(zán)们(men)的肠粘膜对铁(tiě)质的吸收(shōu)，然后下降(jiàng)人体对铁质(zhì)吸(xī)收(shōu)，构成铁(tiě)质或(huò)补血药中(zhōng)的(de)铁结石发生沉积(jī)的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕(yùn)期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正(zhèng)值怀孕期不(bù)适合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱浓(nóng)度含(hán)量高(gāo)，若是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成(chéng)心脏负(fù)荷加(jiā)重(zhòng)，导致妊娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长(zhǎng)时间喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉(jué)缺乏，膂力不行，促进(jìn)产期期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)三：产妇哺(bǔ)乳期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间(jiān)要(yào)是(shì)喝(hē)下很(hěn)多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然后影响乳腺(xiàn)的血液(yè)循环按捺(nà)乳汁的分泌，构(gòu)成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时(shí)茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱(jiǎn)可经过(guò)乳汁(zhī)影(yǐng)响(xiǎng)幼儿健康(kāng)。

　　 　　副(fù)效果四(sì)：更年期不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女，除了(le)头晕(yūn)和浑身乏(fá)力(lì)之外，有时还会呈现(xiàn)心跳加(jiā)速“脾气欠好(hǎo)睡觉质量差等现象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体内胆固(gù)醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂(zhī)首要(yào)成分(fēn))含(hán)量(liàng)的上(shàng)升，并能促进脂类化合(hé)物从粪便(biàn)中排(pái)出，还能发送毛细血管壁(bì)的(de)弹(dàn)性，因此，对防(fáng)治动脉粥硬(yìng)化、高血压及(jí)肥胖(pàng)都具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人(rén)体代(dài)谢失调(diào)、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦(shòu)身(shēn)成效是(shì)因为茶多(duō)酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等我种有用(yòng)成(chéng)人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多(duō)酚能(néng)去脂解油(yóu)腻、叶绿素能阻止胆固醇的消(xiāo)化和(hé)吸收，维生(shēng)素C有(yǒu)促进(jìn)胆固醇分泌的效果(guǒ)，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又(yòu)称降(jiàng)血脂)，是指下(xià)降(jiàng)血(xuè)液中(zhōng)胆固醇的含(hán)量，防治(zhì)高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖(pàng)病(bìng)往往一(yī)起引起胆固醇的(de)升高，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效(xiào)果(guǒ)相同(tóng)对降脂有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱茶中的(de)茶多酚不只能去脂肪并且(qiě)还具有(yǒu)显着地按(àn)捺血浆和(hé)肝脏中胆(dǎn)固(gù)醇含量的上升，按捺动(dòng)脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标(biāo)明(míng)，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显(xiǎn)着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避免血小板的粘附(fù)聚(jù)集及按(àn)捺动脉滑润肌细(xì)胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动脉粥样硬化性心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标(biāo)明(míng)，不喝普洱茶的冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加(jiā)重，与冠状动脉供血缺乏及(jí)血栓(shuān)构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中的儿茶(chá)素以(yǐ)及(jí)茶多本酚在煎煮(zhǔ)进程中不断氧(yǎng)化构成的茶(chá)色素，经(jīng)动物体外(wài)试验均(jūn)提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的(de)成效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压或扩张压(yā)增高，超越(yuè)正常水平。

　　动脉硬化(huà)不光导致冠心(xīn)病，与高血压联(lián)系也非常(cháng)亲(qīn)近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚(fēn)、维(wéi)生(shēng)素C和维生素P等都是(shì)防(fáng)治高血压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶多酚(fēn)发病毛细血管的(de)功用及儿茶素类化全物和茶黄(huáng)素对(duì)血管(guǎn)严(yán)重素(sù)I转化的活性显着按(àn)捺造用(yòng)等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证(zhèng)明(míng)是人体变老的机制之一，选用一些具有搞氧化效(xiào)果(guǒ)的化合物维(wéi)生素C。

　　维生素E能推迟(chí)变老。

　　普洱茶(chá)中不只要(yào)较多的维生(shēng)素C与E，并且茶多(duō)酚(fēn)还起重要效果(guǒ)。

　　历来被视为抗变(biàn)老(lǎo)药(yào)的维生(shēng)素E，其抗氧(yǎng)化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化(huà)的效果高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也有(yǒu)必定的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对(duì)各种恶性肿瘤的(de)防(fáng)治效果。

　　我国防备(bèi)科(kē)学院曾对140余种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体外(wài)的(de)科学(xué)试验(yàn)、很多数据的(de)显现(xiàn)必定了普(pǔ)洱茶(chá)的抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性(xìng)亚硝(xiāo)基化合物(wù)的构成具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)多酚类化合物(wù)和儿(ér)茶素物质某(mǒu)些能活化导(dǎo)致癌特的酶系，面具还可直接(jiē)和(hé)亲电(diàn)子终究致(zhì)癌(ái)代(dài)谢物(wù)起(qǐ)效果，改动其(qí)活性，然后削减对原致癌基因的引发和(hé)促(cù)进(jìn)，使终究(jiū)致癌物的数量(liàng)削(xuē)减。

　　经(jīng)很多(duō)的人群比较(jiào)，也证明(míng)饮普(pǔ)洱茶(chá)都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的化学成人还能够使一个在开展癌(ái)症进(jìn)程中的重要分(fēn)子中止动作。

　　这意味着普洱(ěr)茶的抗癌才(cái)能要比科学家猜测的还(hái)要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接地经过(guò)增(zēng)强(qiáng)机休的免疫功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇(chún)类化合特能够添加消化道的活动，因此就有助于食物(wù)的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)之解酒成效，因(yīn)为肝脏(zàng)在酒(jiǔ)精水解进程中需求(qiú)维生素C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普(pǔ)洱茶，能够弥补维(wéi)生(shēng)素C，有(yǒu)利于(yú)酒(jiǔ)精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另(lìng)一方面，普(pǔ)洱(ěr)茶中咖啡(fēi)碱的利尿效果，使酒(jiǔ)精(jīng)而处于状况的大(dà)脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因(yīn)为普洱茶中所含的咖(kā)啡碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏的(de)微血管，添加肾血流量以及按捺肾(shèn)小管(guǎn)水的再吸收等机制，然后起(qǐ)到显着(zhe)的利尿(niào)效果。

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