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黄鳝冰箱半年可以吃(chī)吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的(de)。

　　不建议吃了(le)。

　　虽然(rán)说在(zài)冷冻(零下18摄(shè)氏(shì)度)的(de)条件(jiàn)下，大部分酶和(hé)微生物的(de)活性(xìng)都(dōu)能受到抑制(zhì)，但(dàn)是与“耐热(rè)菌”类(lèi)似，也同样会有耐寒型细菌(jūn)的存在(zài)，这类细(xì)菌即使是在温度很低(dī)的情况下也同样能正(zhèng)常繁殖，所以冷冻保(bǎo)存时间过长时黄(huáng)鳝还是会有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄(huáng)鳝没有出现变质的(de)情况，但是经过长时间(jiān)的保存，黄鳝的(de)营养和口感(gǎn)都(dōu)已经大大(dà)下降(jiàng)，此时继(jì)续食(shí)用(yòng)的话价值不大，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多(duō)了怎么保(bǎo)鲜(xiān)存放

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝如果(guǒ)不及时(shí)食用的(de)话，要放到(dào)冰箱的冷冻室里面保存，这样可(kě)以(yǐ)防止黄(huáng)鳝的毒性增强，不(bù)过也要尽快(kuài)食(shí)用才(cái)行。

　　2、食(shí)用盐(yán)。

　　食用盐(yán)具有杀菌的作用(yòng)，因此(cǐ)，刚杀死的黄(huáng)鳝可以撒上一些食用盐，然后再放(fàng)置在阴凉通风的地方，也能够保存一段时(shí)间(jiān)不变(biàn)质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以把黄鳝放在箱子(zi)里面，然后再放入一些冰块，这样的作用是降低温度，黄鳝在低温的环境下可(kě)以保(bǎo)存比较长的时间。

黄(huáng)鳝(shàn)怎么保存 有什么(me)保存又(yòu)保鲜的小妙(miào)招？

重孙子又叫什么，重孙的孙子叫什么黄鳝的保(bǎo)存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝是一(yī)种(zhǒng)富含蛋白质的(de)食物，有(yǒu)滋养身(shēn)体的养生功效，新(xīn)鲜黄(huáng)鳝(shàn)一(yī)旦死亡之后(hòu)身体中(zhōng)的组氨酸会快速的分解成有毒的(de)组(zǔ)胺，黄鳝(shàn)死亡时间越长，腐(fǔ)败(bài)进程(chéng)越快(kuài)、食(shí)用黄鳝的毒副作用越大，即使放在冰箱冷藏层也(yě)会很快(kuài)变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能暂(zàn)时中(zhōng)止(zhǐ)黄(huáng)鳝细胞分解、暂停(tíng)黄鳝腐(fǔ)败进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于水桶或盆里，水量(liàng)能(néng)淹过黄鳝就可(kě)以，放(fàng)置于阴凉(liáng)处;如果装黄(huáng)鳝(shàn)的桶或木盆太(tài)矮(ǎi)，在上(shàng)面(miàn)加个能通风的盖子(zi)防止逃跑，并加点鸡蛋清在(zài)水中维(wéi)持其营养，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会正(zhèng)常生(shēng)长(zhǎng)，还可(kě)以(yǐ)将身体里面的杂质和废弃物排泄出(chū)来。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)保存(cún)吗?

　　 一般是不建议(yì)将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜温(wēn)喜暗的动物，而(ér)冰(bīng)箱冷(lěng)藏层是恒温的，将黄(huáng)鳝放在冰(bīng)箱会降低黄鳝(shàn)的生命体征;家用冰(bīng)箱(xiāng)经(jīng)常需要打开，很不利于黄鳝的养(yǎng)殖;而(ér)且(qiě)黄鳝(shàn)通体滑(huá)腻，如果钻(zuān)进(jìn)冰箱哪个角落(luò)抓斗抓不住(zhù)，死在里(lǐ)面也(yě)没有人知道，到时候很不好清理，所以是不建议将活黄(huáng)鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝最肥美，于(yú)是喜欢吃黄(huáng)鳝的人一买就买很多保存起(qǐ)来，但是黄鳝的(de)保(bǎo)存并不像(xiàng)普通蔬(shū)菜(cài)那么容易，它对生存的环境很挑剔，在(zài)保存期间(jiān)要(yào)时刻关注黄鳝的状态，如果一旦发现有黄鳝死了，那么(me)就(jiù)不(bù)要再食用了，黄鳝在(zài)死后会产生大量病毒，人吃了对身体非常有害。

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