大闸蟹母蟹和公蟹两者(zhě)口(kǒu)感都是(shì)很(hěn)好的，主要是母蟹(xiè)有(yǒu)蟹黄(huáng)，而公蟹(xiè)有(yǒu)蟹膏(gāo)，生活中可以(yǐ)根据自身喜好(hǎo)进行(xíng)选(xuǎn)择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么，陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌(xuǎn)择吃母蟹(xiè)，觉得(dé)蟹膏好吃(chī)的(de)，那么可(kě)以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹(xiè)的主要(yào)呼吸器(qì)官，里面存在着很(hěn)多脏(zàng)东西，蟹(xiè)腮长的(de)像眉(méi)毛一样属于(yú)条状(zhuàng)而且(qiě)还是白色，千万别把它当做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃(chī)

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄(huáng)和(hé)蟹肉(ròu)之(zhī)间，中(zhōng)间(jiān)有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开蟹盖(gài)的(de)时候，蟹黄里有一个长的似三角形的(de)东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排(pái)泄物，有很(hěn)多脏(zàng)东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后(hòu)可以看到(dào)一层黑(hēi)色东西，蟹(xiè)心就(jiù)在黑色东西上面，是一个(gè)六角形的白色(sè)片(piàn)装，是(shì)最寒的东(dōng)西一般情(qíng)况不要去(qù)吃，会对胃(wèi)有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上的毛(máo)不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)会(huì)长(zhǎng)有毛，但是(shì)不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个(gè)是千(qiān)万(wàn)不能(néng)吃(chī)的，因为含有(yǒu)很(hěn)多细菌。

大闸(zhá)蟹可(kě)以做香辣蟹(xiè)吗(ma)

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹是用(yòng)海蟹做的(de),但(dàn)用河(hé)蟹(xiè),如大(dà)闸(zhá)蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更(gèng)清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里除(chú)了两个夹子肉多(duō)点,基本都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大(dà)闸蟹(xiè)会上火吗(ma)

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性(xìng)的食物,可以清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹(xiè)含有(yǒu)丰富(fù)的(de)蛋白质(zhì)及(jí)微量(liàng)元(yuán)素,对身(shēn)体有很好(hǎo)的(de)滋补作用。

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