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白酒泡猕猴桃保质期(qī)能有几年啊(a)

　　白(bái)酒泡猕猴桃的保质期约(yuē)为2年。

　　不过其保质期要参(cān)考酿造工(gōng)艺和(hé)环(huán)境，以及保存(cún)状况等因素，但凡其中的一个因素出现问题，保质(zhì)期有可能缩短。

　　所以(yǐ)猕猴桃(táo)酒要尽早喝(hē)。

　　猕(mí)猴桃酒富含维生素、氨(ān)基酸(suān)、多酚、胡萝卜素和微量元(yuán)素。

　　猕猴桃(táo)酒是果(guǒ)酒的一种，色泽明亮透明，黄绿(lǜ)色，果(guǒ)香(xiāng)浓郁，入口醇厚(hòu)爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营沪上两支花暗指谁 沪上两支花是哪两家养成分和功效都远高(gāo)于(yú)现在的(de)葡萄酒(jiǔ)，只是人们接(jiē)受(shòu)葡萄酒的历史更长而(ér)已。

　　猕猴桃酒色泽(zé)晶(jīng)亮(liàng)透明，微(wēi)黄(huáng)带(dài)绿(lǜ)色，气味(wèi)带有浓郁的果香(xiāng)，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野(yě)生(shēng)鲜果，再(zài)加人工(gōng)精心挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴标(biāo)—检验—出(chū)厂(chǎng)。

　　生产过程(chéng)绝(jué)不添(tiān)加任何工业制(zhì)剂和色素，是真正(zhèng)意义上的纯(chún)天然酒品，既保存了(le)猕猴桃(táo)鲜果的果香，又延续了猕猴(hóu)桃的(de)营养，口感纯正，酒色琥珀，果香(xiāng)四溢，品(pǐn)质上(shàng)乘。

猕猴桃酒能沪上两支花暗指谁 沪上两支花是哪两家(néng)存放多久时间(jiān)？

　　猕猴(hóu)桃酒存(cún)放时间一般(bān)在两年左右，不过是要根据不同的酿造(zào)工艺和环境(jìng)来进行决定的，对于一些有细菌(jūn)侵(qīn)入(rù)的猕(mí)猴桃酒，我们在(zài)喝(hē)的时候会感觉(jué)到十分酸(suān)，而且有异味的存在，这样的(de)猕猴桃(táo)是变质的(de)危险，所(suǒ)以，它(tā)与白酒(jiǔ)的(de)保存方法和(hé)保存日(rì)期完全不同的，我们一定要进行鉴别(bié)，自酿的猕猴(hóu)桃酒在进行酿制时一(yī)定要(yào)经过(guò)消(xiāo)毒处理，这(zhè)样才(cái)能(néng)够(gòu)延(yán)长它的保质期。

自制猕(mí)猴桃酒注意事项

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的(de)发酵时间是越久越(yuè)好，时间(jiān)越久，酒(jiǔ)味(wèi)也就越(yuè)浓。

　　不过注(zhù)意要加(jiā)一(yī)些(xiē)糖(táng)哦(ó)。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃酒在发酵的过(guò)程中酒(jiǔ)味愈发(fā)浓厚。

　　一(yī)般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃(táo)加2-3斤糖(táng)，白糖，冰糖都可(kě)以。

　　酿(niàng)制猕猴桃(táo)酒的时候，可以(yǐ)适(shì)当(dāng)加一些(xiē)酵母，虽然说猕猴桃本身(shēn)含有酵(jiào)母菌，但(dàn)是含量比较少，加一些酵母菌可(kě)以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发(fā)酵的过程中要注意与空气隔(gé)绝，否则容易变(biàn)质。

　　但(dàn)要注意盛装猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的容(róng)器最好有一个排(pái)气口，避免发酵过程中产生(shēng)大量的气体，导(dǎo)致罐内压力过(guò)大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方(fāng)最好是(shì)阴凉(liáng)干燥处，不能阳光直射，否则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情(qíng)况下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃(táo)基本都化成水(shuǐ)汤，有很浓的(de沪上两支花暗指谁 沪上两支花是哪两家)酒香，基本(běn)没有气(qì)泡(pào)产(chǎn)生(shēng)，用筷子攒(zǎn)点尝一下(xià)微甜或甜味(wèi)比较(jiào)淡（糖(táng)分都转化为酒份了），这时(shí)就要(yào)注(zhù)意将酒(jiǔ)渣分离(lí)出来，剩(shèng)下的酒(jiǔ)继续发酵，至少(shǎo)10-20天的时间。

　　盛装猕猴(hóu)桃酒的容器，最好是用玻璃或者陶瓷材(cái)质(zhì)的，容量不需要太(tài)大，刚好能够酿制的(de)猕猴桃(táo)量(liàng)刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先(xiān)一定要清洗感觉并消毒，倒置(zhì)晾干后才可使(shǐ)用。

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