榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)的(de)？看尖刺：根据(jù)榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的以及榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜，买榴(liú)莲(lián)应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为(wèi)一(yī)种(zhǒng)热带地区的水果,主要集(jí)中在(zài)夏季食用,而(ér)榴(liú)莲中的(de)营养(yǎng)物质比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及微生物从而导(dǎo)致其(qí)变(biàn)质的,

　　因此生活中(zhōng)要是(shì)不能及(jí)时将榴(liú)莲吃(chī)完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上(shàng)的(de)口感较绵密肉(ròu)过较少，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟，果(guǒ)肉(ròu)较(jiào)少。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的(de)两根尖刺靠近(jìn)彼(bǐ)此，通(tōng)过尖(jiān)刺的软(ruǎn)硬程度(dù)，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟，这样的(de)榴莲(lián)就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的(de)柄是否脱(tuō)落来判断(duàn)榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂(làn)气(qì)味(wèi)较浓(nóng)，关(guān)节连接完好无(wú)损的话则榴(liú)莲较生(shēng)，这样的(de)榴莲(lián)口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新(xīn)鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而(ér)果柄较(jiào)小的榴莲，说明(míng)采(cǎi)摘(zhāi)下来(lái)储(chǔ)存很久了，这样的(de)榴(liú)莲既不新(xīn)鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一(yī)个(gè)微微开(kāi)裂的榴莲(lián)，通过裂缝(fèng)中(zhōng)传(chuán)出的气味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡(dàn)，有一股青(qīng)涩的味道(dào)，则说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟，可(kě)以多放几天再(zài)食用；若(ruò)榴莲闻起来(lái)有一股酒精味，是因(yīn)为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会(huì)有一股浓郁扑鼻(bí)的(de)香甜(tián)气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿(ná)起来，注意榴(liú)莲的尖(jiān)刺别(bié)扎到手，新鲜的榴(liú)莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听(tīng)到果(guǒ)肉晃(huǎng)动的声(shēng)音，说(shuō)明(míng)榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)，榴(liú)莲是(shì)水果之王，吃(chī)榴莲可以为人体提供大量(liàng)的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需(xū)要技巧(qiǎo)和(hé)方法的，那么怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜(tián)呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技(jì)巧一(yī)——看大小(xiǎo)：最好(hǎo)是选择个头(tóu)比(bǐ)较大的，因为它吸(xī)收的阳光比较多，而且(qiě)榴莲的核也(yě)比(bǐ)较(jiào)小(xiǎo)，吃(chī)起来口感相对起(qǐ)来要好(hǎo)很(hěn)多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土黄色和(hé)金黄色(sè)的，这(zhè)两(liǎng)个颜(yán)色说明榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是选择绿色的，这就(jiù)意味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是(shì)发黑的话就意(yì)味(wèi)着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断(duàn)！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲较(jiào)软，比较(jiào)熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，说(shuō)明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来(lái)说最好是(shì)挑尾部形(xíng)状(zhuàng)是长(zhǎng)尖形的(de)，这样的榴(liú)莲肉非常饱满(mǎn)，皮(pí)也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的(de)地(dì)方：如果(guǒ)榴莲熟(shú)了的(de)话，就(jiù)会出(chū)现开裂，在选择的时(shí)候需(xū)要注意，裂口也不能太大，开裂太大(dà)的话，很有可能果(guǒ)肉(ròu)已经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好(hǎo)不(bù)要(yào)购买，很有可能这个榴莲已(yǐ)经出现变(biàn)质的情况(kuàng)；

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买到(dào)不成熟的(de)榴莲，它的果肉往往(wǎng)又(yòu)硬(yìng)又涩(sè)，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么样，通(tōng)过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了密密的(de)尖(jiān)刺，选两(liǎng)根相(xiāng)临(lín)的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻(qīng)松就(jiù)能让它们(men)彼(bǐ)此”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴莲(lián)较软，成熟(shú)度也比较好；如果感觉手感非常坚实(shí)，根本就无法捏动，就证明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实(shí)的大(dà)小和外(wài)观颜色，也能识别(bié)榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体型(xíng)比较大的(de)榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳(ké)的颜色(sè)来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通透的黄(huáng)色，如果青色比较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自然开(kāi)口的榴(liú)莲就是好(hǎo)榴(liú)莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍(qiào)门一”和”窍(qiào)门二”两(liǎng)种方法检验(yàn)过的.榴莲，都会比较(jiào)不错，不一定(dìng)非要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已(yǐ)经裂口的，那最好选择裂口不要(yào)太大的，也就是(shì)刚刚开始裂(liè)口的，因为如(rú)果果实早已裂口，那(nà)暴露在外的果肉就容易(yì)受到污染，也(yě)容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚(gāng)开口的榴莲(lián)，那最(zuì)好回(huí)到(dào)家(jiā)后尽快享用，不要再(zài)长时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一(yī)个聪明(míng)的办法，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香(xiāng)的果(guǒ)肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当(dāng)然就是果肉(ròu)越(yuè)多啦(la)！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可(kě)以(yǐ)了解(jiě)果(guǒ)肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为(wèi)平(píng)缓的、底面较(jiào)大(dà)的(de)椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多(duō)，成(chéng)熟度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状，就(jiù)证(zhèng)明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注意(yì)，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也(yě)就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足(zú)，且品(pǐn)质(zhì)新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地(dì)将双手的手指(zhǐ)分别放在(zài)榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻(qīng)地(dì)拿(ná)起来，拿稳(wěn)后(hòu)，用手轻轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明(míng)果肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是成熟的(de)好榴莲(lián)。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元素(sù)，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经(jīng)常用榴莲给病后患者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核(hé)和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它(tā)的外观，黄(huáng)色(sè)就是熟的(de)表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手(shǒu)指(zhǐ)在(zài)榴莲的(de)刺往(wǎng)内(nèi)挤一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺(cì)能往里靠的话(huà)，那榴莲也就(jiù)差不多(duō)是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有(yǒu)弹(dàn)性就(jiù)说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每(měi)一个鼓包凸(tū)出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是(shì)香(xiāng)，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的(de)味道那就是熟过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不(bù)完(wán)，就要把榴(liú)莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏(shì)度左右(yòu)，同时，最(zuì)好能在3-5天内(nèi)将其(qí)吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜(xiān)的(de)味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的(de)核可以(yǐ)洗干净(jìng)，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷(lěng)冻，这(zhè)样想什(shén)么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都(dōu)是自(zì)然裂开口的，这个时(shí)候我们顺着裂开的(de)口子掰开或者用刀切开(kāi)就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴莲，都是(shì)没(méi)有完全(quán)成熟(shú)的。

　　可以放几(jǐ)天等它(tā)自然开(kāi)口(kǒu)，当然如果等不及品尝，也(yě)可以切(qiè)开榴莲(lián)皮。

　　（青色的(de)榴莲都(dōu)是成(chéng)熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较(jiào)大(dà)的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲(lián)的(de)尾(wěi)端切开一块儿(ér)，这个(gè)时(shí)候(hòu)就能够看(kàn)到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùna的负一次方是多少矩阵，a的负一次方是多少线性代数)着纹路切开一(yī)块儿，然后用手掰(bāi)开就(jiù)可以吃(chī)到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候(ha的负一次方是多少矩阵，a的负一次方是多少线性代数òu)小心(xīn)榴(liú)莲的刺）

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