杭州(zhōu)市商务局牵头起(qǐ)草《关于加快推进杭帮(bāng)菜研发和(hé)预制菜产业高(gāo)质量发展的(de)实施方案（2023-2025）（征(zhēng)求意(yì)见稿）》，其(qí)中提到到2025年，全市培育10家以上预制菜龙头生产(chǎn)企业，100家规模以上预(yù)制菜企业(y央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗è)，研发1000道以上杭帮菜创新菜品，培育10000个(gè)以上全(quán)国连(lián)锁杭帮(bāng)菜经营门店和(hé)预制菜经销网点，全产业链总产(chǎn)值达千亿(yì)元以上(shàng)。

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