榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可(kě)判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟(shú)，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越(yuè)少的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知(zhī)识(shí)：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生物从而导致其(qí)变质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及时将榴(liú)莲(lián)吃完,那(nà)么可以将其(qí)置于冰箱进(jìn)行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低温条件下,可以(yǐ)延长榴莲的保质(zhì)期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺(cì)的疏(shū)密(mì)程度可判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布(bù)满尖刺(cì)的(de)榴莲基部(bù)较大，方向平缓向上的(de)口感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖(jiān)刺又小又细则榴(liú)莲还(hái)未成熟，果(guǒ)肉较少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻轻(qīng)将相连(lián)的两(liǎng)根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的(de)软(ruǎn)硬程度，若能(néng)够(gòu)轻轻捏动(dòng)说明榴莲(lián)成(chéng)熟(shú)可(kě)以食用，若是很(hěn)难(nán)靠拢(lǒng)，感觉(jué)十分坚硬说明(míng)榴莲还未成熟，这(zhè)样(yàng)的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的(de)柄是否(fǒu)脱落(luò)来(lái)判(pàn)断榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲(lián)较(jiào)新鲜，而关节脱落(luò)的(de)榴莲柄已(yǐ)经熟透了，果肉较烂气味较浓，关(guān)节连接完好无损的话则榴(liú)莲较生(shēng)，这(zhè)样(yàng)的(de)榴(liú)莲口感生涩(sè)，不太(tài)好吃。

　　刚(gāng)采摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的(de)榴(liú)莲(lián)既不(bù)新鲜也(yě)不好(hǎo)吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一(yī)个(gè)微微开裂的榴莲(lián)，通(tōng)过裂缝中传出的气味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来(lái)气味过淡，有一股青涩的味(wèi)道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可以多放(fàng)几天(tiān)再食用；若榴莲闻(wén)起来(lái)有一股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而(ér)新鲜(xiān)成熟的(de)榴莲闻(wén)起(qǐ)来(lái)会有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴(liú)莲(lián)轻(qīng)轻(qīng)的拿起来，注意(yì)榴(liú)莲的尖(jiān)刺别(bié)扎到手，新鲜(xiān)的(de)榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉(ròu)晃动的(de)声音，说明榴莲已经成(chéng)熟(shú)。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴(liú)莲可以为人体(tǐ)提供大量的营养(yǎng)元素，可(kě)是有些(xiē)人在(zài)买榴莲(lián)的(de)时候，不会挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是选择(zé)个头比较(jiào)大的，因为它吸收的阳光(guāng)比较多，而(ér)且榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择(zé)土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成(chéng)熟了，要是选择(zé)绿色的，这就意味着(zhe)榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不能发黑，要(yào)是(shì)发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻松就能让(ràng)它(tā)们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果(guǒ)手(shǒu)感非(fēi)常坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏动(dòng)，说(shuō)明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般来说最好是(shì)挑(tiāo)尾部形状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴(liú)莲熟了(le)的话，就会(huì)出现开裂，在选择的时候需要注意(yì)，裂(liè)口也不能(néng)太(tài)大，开裂太(tài)大(dà)的话(huà)，很有可(kě)能果肉已经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味(wèi)：要是发现有股酒精(jīng)的味道(dào)，这个就最(zuì)好不要购(gòu)买(mǎi)，很有可能这个榴莲已经出现变(biàn)质的情(qíng)况(kuàng)；

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又(yòu)糯；如果不小心买到不(bù)成熟的榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉往往又(yòu)硬又(yòu)涩(sè)，无法下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道榴莲(lián)成(chéng)熟度怎(zěn)么样，通过一(yī)个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能(néng)知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上(shàng)面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较(jiào)软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉手(shǒu)感非(fēi)常(cháng)坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏动，就(jiù)证(zhèng)明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 二(èr)：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小和外观(guān)颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的(de)原(yuán)理一样，一般(bān)来说，体型比较大的榴莲(lián)成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳(ké)的(de)颜色来看(kàn)，成(chéng)熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，如果(guǒ)青色比较多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多(duō)人认为(wèi)，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢(huān)使用这(zhè)种方法，则(zé)要注(zhù)意辨识(shí)几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过(guò)上面(miàn)”窍门一”和(hé)”窍门二”两(liǎng)种方法检(jiǎn)验过的(de).榴莲，都会比(bǐ)较不错，不(bù)一定非要(yào)开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经(jīng)裂口的，那最好选择裂口不要太(tài)大的，也就是(shì)刚刚开(kāi)始裂口(kǒu)的，因为如果果实早已裂口，那暴(bào)露在外(wài)的果肉就容易(yì)受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如(rú)果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开口(kǒu)的(de)榴(liú)莲，那最好回到(dào)家后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有一(yī)个聪明的办法，就是看(kàn)这(zhè)个”狼(láng)牙(yá)棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是(shì)香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山(shān)”越多，当(dāng)然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面(miàn)较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多，成熟度较(jiào)好(hǎo)；反之，如果尖(jiān)刺(cì)多为(wèi)又(yòu)尖又细的(de)形状，就(jiù)证明果实不太(tài)成熟。

　　 看外观时(shí)，还有(yǒu)一点(diǎn)需要注意(yì)，就是看看(kàn)榴(liú)莲(lián)的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的(de)又一(yī)”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地将(jiāng)双(shuāng)手的(de)手指分(fēn)别放在(zài)榴莲两侧的尖刺(cì)之间的凹(āo)陷(xiàn)处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来(lái)，拿稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则(zé)证明果肉已(yǐ)成熟并脱离(lí)果壳，这(zhè)样的榴(liú)莲，就(jiù)是成(chéng)熟(shú)的好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养(yǎng)价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白(bái)质(zhì)3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微量(liàng)元素(sù)，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰国(guó)，经常用(yòng)榴莲(lián)给(gěi)病后患者(zhě)、产后的(de)妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋补品，而(ér)果核和内(nèi)瓤常(cháng)被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去(qù)胃(wèi)寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色就是熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果手感(gǎn)有弹性(xìng)，两棵刺(cì)能往里靠(kào)的(de)话，那榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用(yòng巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么)手往下按榴莲的皮(pí)，有(yǒu)弹性(xìng)就说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的最(zuì)好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)巴基斯坦中国人去安全吗，中国人去巴基斯坦安全么是生的(de)，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形(xíng)要圆，每(měi)一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来(lái)很香，（吃(chī)得来(lái)的是香，吃(chī)不(bù)来(lái)的嗅(xiù)起来(lái)是(shì)臭(chòu))。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起来有酒的(de)味(wèi)道那就是熟过头了，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果(guǒ)一(yī)个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内(nèi)，放(fàng)置于(yú)冰箱(xiāng)冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度(dù)左右，同(tóng)时，最好能(néng)在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多(duō)了，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰在(zài)冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解冻(dòng)后吃，和新(xīn)鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用(yòng)微波炉叮(dīng)来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这(zhè)样想什么(me)时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后(hòu)，都是自然(rán)裂(liè)开口的，这(zhè)个时候(hòu)我们(men)顺着(zhe)裂(liè)开的口子掰开或(huò)者用刀切开就能(néng)够吃到榴(liú)莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它自(zì)然开口，当(dāng)然如果等不及品尝，也可(kě)以(yǐ)切(qiè)开榴莲皮(pí)。

　　（青色的(de)榴莲(lián)都是成熟的(de)不好的，要是吃也要选择那(nà)些黄色区域比较大的榴(liú)莲）首先是用(yòng)刀在(zài)榴莲的尾端切开一块儿(ér)，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着(zhe)纹路切开一块(kuài)儿，然后(hòu)用手(shǒu)掰开就可以吃(chī)到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的时(shí)候小心榴莲(lián)的刺）

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