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黍米可以减肥吗

　　黍米(mǐ)是(shì)可以减肥的。

　　黍米(mǐ)有减(jiǎn)肥和(hé)降低血压的(de)功(gōng)效(xiào)与(yǔ)作用。

　　首先黍米里(lǐ)含有(yǒu)大量的不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，能够把人体内(nèi)多(duō)余的脂肪(fáng)分(fēn)解(jiě)掉，当作废物排出身体之外，所以适(shì)当(dāng)吃一些(xiē)黍(shǔ)米能达到很好(hǎo)的减肥效果(guǒ)。

　　其(qí)次黍米(mǐ)里(lǐ)面含(hán)有(yǒu)非常多的(de)微量元素和(hé)钾元素，而且还有(yǒu)很多其(qí)他的(de)营(yíng)养(yǎng)物质，具有降血压和治疗贫血的功效。

黍米(mǐ)是(shì)大黄米吗(ma)？

　　黍米是(shì)大黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属于同(tóng)一种物(wù)质， 大黄米(mǐ)别名是(shì)软黄米、黍(shǔ)米，经常被磨(mó)成面粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同时(shí)黄米富(fù)含蛋白质、碳(tàn)水化合(hé)物、B族(zú)维生素以及维生素E、锌铜锰等(děng)营养元素(sù)。

　　黍为(wèi)一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝与小穗(suì)；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸(suān)、十七烷酸、油酸(suān)、亚油酸、异(yì)亚(yà)油酸等(děng)，均有利于生长(zhǎng)发(fā)育。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)含(hán)有(yǒu)的粗纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对(duì)调补机(jī)体代(dài)谢十分重(zhòng)要。

大黄米是什么(me)米(mǐ)啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄米(mǐ)”），与(yǔ)“小米(mǐ)”非同一种作物，是由糜(mí)子（黍）去(qù)皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤生长，多分(fēn)布于印度、中(zhōng)国、尼日利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜子是生长于(yú)我国(guó)北方的(de)一(yī)种农作物，含有的(de)人体必需的(de)八种氨(ān)基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋(dàn)氨酸含量，几(jǐ)乎是大米和小麦的(de)两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年(nián)生草本(běn)。

　　 秆(gǎn)直立，单生或(huò)少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛(máo)；叶(yè)舌长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧密(mì)，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下(xià)部裸露(lù)，上部密生小枝(zhī)与(yǔ)小穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥尖(jiān)，具5～7脉(mài)，第二颖与小穗(suì)等(děng)长，大多为11脉；第一外稃形似第二(èr)颖；内稃(fū)薄膜质，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽(zé)，长约3毫(háo)米(mǐ)，乳白、淡黄(huáng)或(huò)红(hóng)色。

　　种子白色、黄(huáng)色或褐色(sè)，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培。

　　 一(yī)般分(fē哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读n)两种(zhǒng)类型(xíng)，以秆上(shàng)有毛，偏穗，种子粘(zhān)者(zhě)为黍；秆上(shàng)无毛，散穗(suì)，种子不(bù)粘者为稷。

　　 本植物的根(gēn)(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的种子(稷米(mǐ))，稷的(de)茎(糜穰)亦(y哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读ì)供药用(yòng)，各详专条(tiáo)。

　　【食用效(xiào)果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂(zhī)肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素E，每100克中(zhōng)含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰(fēng)富，为大米的(de)4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量(liàng)均较大米(mǐ)丰富。

　　以上资料参(cān)考  百度百科–大黄米(mǐ)

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