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薯类都(dōu)有(yǒu)哪些食物，薯类都(dōu)有哪些(xiē)图(tú)片

　　薯类作(zuò)物又称根茎类作物(wù)，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类(lèi)作物(wù)的(de)产品器官是(shì)块根和(hé)块茎，具有生长前期和块根膨大期(qī)两个(gè)生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红(hóng)薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯种植面积和(hé)总(zǒng)产(chǎn)量均占世界(jiè)首位(wèi)。

　　甘薯的根分为(wèi)须根(gēn)、柴根和块(kuài)根，其中块根是(shì)贮藏(cáng)养分的器官，是供食用的部(bù)分，有(yǒu)纺(fǎng)锤(chuí)形、圆(yuán)筒形、球形和块形(xíng)等多种形状。

　　块(kuài)根(gēn)还具(jù)有根出(chū)芽(yá)的(de祈使句例子英语，祈使句例子10个)特性，是育苗繁殖(zhí)的重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆、洋(yáng)芋、山药蛋等，其块茎可(kě)供(gōng)食(shí)用，是重要的粮食、蔬(shū)菜兼用作(zuò)物。

　　产量高，营(yíng)养丰富(fù)，对环境的适(shì)应性(xìng)祈使句例子英语，祈使句例子10个较强(qiáng)，现已(yǐ)遍布(bù)世界各地(dì)，马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)鲜薯可烧煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产于美(měi)洲热带，全世(shì)界热带地(dì)区(qū)广为栽培(péi)。

　　其块根可食(shí)，可磨木薯粉、做面包、提(tí)供木薯淀粉和浆(jiāng)洗用(yòng)淀粉乃至酒精饮料。

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