魔芋为什么没(méi)有(yǒu)热量(liàng)

　　魔芋不像是其(qí)他根茎类植物(wù)，不(bù)含有太多淀粉，倒(dào)是含有一种(zhǒng)叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我们的肠(cháng)胃(wèi)，没有可(kě)以消化(huà)这种成(chéng)分(fēn)的(de)酶，所以(yǐ)它(tā)不但(dàn)不(bù)能被我们(men)消化(huà)，还能吸收大量(liàng)的水分，促进肠胃的蠕动。

魔(mó)芋的热量(liàng)是多(duō)少大卡

　　魔芋属于低热量的典(diǎn)型的食物2023年真的有僵尸病毒吗，丧尸病毒真的存在吗(wù)，一(yī)般(bān)每100克魔芋当中就有七大卡左右的(de)热(rè)量。

　　魔(mó)芋具有一定的减肥功效，含有(yǒu)的葡甘(gān)露(lù)聚糖是可(kě)溶性(xìng)纤维，吸水性很强，粘度高，可以填充胃(wèi)肠，从而增加(jiā)饱腹(fù)感，能(néng)够减肥(féi)。

　　还是含纤维素很多(duō)的食物，适(shì)量吃(chī)会有效的促进(jìn)肠的蠕动，还可以为人体补充(chōng)葡萄糖(táng)甘露聚糖(táng)，可(kě)以达(dá)到清理肠(cháng)道的目的(de)，并且还能降血压、降低血脂。

　　适当的吃(chī)魔芋(yù)能够有效(xiào)的调节体(tǐ)内的(de)酸碱度，促进骨骼对钙离子(zi)的吸收。

　　魔芋虽然有高(gāo)的饱腹感(gǎn)和低热量，但是减肥时也只能偶尔当(dāng)主食使(shǐ)用，不能(néng)够多吃，否则会腹胀(zhàng)或者有轻度(dù)腹泻症状。

　　生魔芋有(yǒu)毒，一定要煮三个小(xiǎo)时(shí)以上(shàng)才(cái)可以食(shí)用。

魔芋的(de)营养成(chéng)分

　　魔芋含(hán)淀粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及(jí)多种(zhǒng)维(wéi)生素和钾、磷、硒等矿物质元素(sù)，还含有人(rén)类所需要的(de)魔芋(yù)多糖，即葡甘露聚糖(táng)高达30％ 。

　　魔芋(yù)属的一(yī)些(xiē)种类块茎(jīng)富含魔芋多糖，尤其是白(bái)魔(mó)芋、花魔芋品(pǐn)种含量高达(dá)50—65％。

魔芋有腥味正常(cháng)吗(ma)

　　魔芋腥味是(shì)自有的特别的气(qì)味，通(tōng)常被称为类似鱼腥味。

　　魔(mó)芋本身就是有(yǒu)腥味的植物，挖出(chū)来就是(shì)这样(yàng)的(de)，就像葱、姜等(děng)。

　　然后(hòu)进行提纯(chún)，提纯(chún)的等(děng)级(jí)越高，可能相(xiāng)对的腥味会越小(xiǎo)。

　　高纯魔芋胶(jiāo)气味可(kě)以做到很轻微，但(dàn)还是会有一丁点，绝对一(yī)丝没有的是几乎不可能(néng)的。

　　但(dàn)是纯化微粉，入水以后，气味会明显减轻，要(yào)注意(yì)加点(diǎn)蜂蜜或(huò)果(guǒ)汁调一下。

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