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凤凰单(dān)丛茶是归于什(shén)么茶(chá)

　　凤凰(huáng)单丛茶是归于乌(wū)龙(lóng)茶 的。

　　凤(fèng)凰单枞(cōng)是(shì)青一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27(qīng)茶的种(zhǒng)类(lèi)之一，归归于乌龙茶类，为半(bàn)发(fā)酵茶(chá)，是(shì)我国茶树中花(huā)香最狷介、花香类型最多样(yàng)的茶树(shù)种类，

　　产自气候(hòu)温文、雨水(shuǐ)充分(fēn)、土壤肥美深沉的广东(dōng)省凤(fèng)凰镇乌岽山茶区，冲泡(pào)之后有兰花(huā)香气，滋味浑厚鲜爽，汤(tāng)色(sè)明澈(chè)亮堂。

凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡办法视频

　　1、温(wēn)杯(bēi)。

　　运用沸水冲(chōng)刷茶(chá)具(jù)，不只能够清洗茶(chá)杯，还能够温杯(bēi)，以此来进步(bù)茶(chá)香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将(jiāng)凤凰(huáng)单枞投到茶(chá)杯里(lǐ)边(biān)，茶量8克，榜(bǎng)首(shǒu)遍冲泡的(de)茶汤倒(dào)掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸水高冲(chōng)到(dào)盖碗里边焖泡(pào)，水量在(zài)七八分左(zuǒ)右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法(fǎ)

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶(chá)是一种具(jù)有中国特色的茶，归于闻名的(de)乌龙茶（青(qīng)茶(chá)）。

　　主产(chǎn)于广(guǎng)东省潮州(zhōu)市(shì)凤凰(huáng)镇，以当地的一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕区域(yù)榜首顶峰）。

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛茶具有天(tiān)然花香、汤(tāng)色(sè)橙(chéng)黄（原茶）或金黄（精(jīng)制(zhì)茶）、透亮浑厚、耐久回甘(gān)、极耐泡(pào)等(děng)特色(sè)，那么怎么冲泡(pào)凤(fèng)凰单(dān)丛茶？

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲(chōng)泡(pào)办法：

　　茶(chá)具：引荐白瓷(cí)碗和潮(cháo)汕功夫茶杯。

　　你也能(néng)够多预备些茶杯、茶巾、茶匙(shi)、水碗、过滤器(qì)、热水壶和风箱(xiāng)（电(diàn)磁炉(lú)或酒(jiǔ)精灯(dēng)都能够），以(yǐ)增强泡茶(chá)的(de)趣味。

　　沏(qī)茶用水：自(zì)古以来，喝茶就(jiù)十(shí)分重视水质，水的质量将(jiāng)直接影(yǐng)响(xiǎ一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27ng)茶汤的滋味(wèi)。

　　一般来说，无(wú)色无(wú)味、含氧(yǎng)量高(gāo)的(de)水最(zuì)适合泡茶(chá)，以山泉水、井(jǐng)水和溪流最好，纯(chún)净水次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然后放凉一点(diǎn)。

　　茶(chá)叶投进量：依(yī)据盖碗的巨细而定。

　　放(fàng)5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓茶的朋友(yǒu)能够恰(qià)当多放些(xiē)茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少(shǎo)些茶(chá)，依据自己(jǐ)的品味，投进量多试几回，就能(néng)把握(wò)自(zì)己喜(xǐ)爱的茶汤浓度了(le)。

　　凤凰(huáng)单(dān)丛的冲泡流程

　　一、温杯冲茶(chá)

　　直接用白开水洗净茶具(jù)，然后在余温散尽前，投进茶叶并把100度的(de)开水进步入盖碗，使(shǐ)茶叶滚动，入(rù)水(shuǐ)只需水盖(gài)过茶叶(yè)即可，不宜过多。

　　之所以要温(wēn)杯是为了(le)避免冲茶过程中(zhōng)，水杯招引了开水(shuǐ)的(de)热量，导致水温不行泡(pào)茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风(fēng)拂面，在倒入开水(shuǐ)3秒左右，用茶(chá)盖悄悄刮去漂(piāo)浮的白(bái)泡沫(mò)，即可出汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤凰单(dān)枞茶(chá)出(chū)汤要快。

　　一般不要超越(yuè)6秒，把(bǎ)泡后的茶水顺次巡回注入并排的(de)茶杯里，可视(shì)泡数的添加恰当增(zēng)出汤的时刻，茶水(shuǐ)倒到少(shǎo)量时要一点一点均匀滴到(dào)各茶杯里(lǐ)。

　　这样(yàng)冲泡出(chū)的茶汤不苦不涩，滋味最(zuì)宜。

　　四、赏(shǎng)茶品(pǐn)汤

　　悄悄的闻(wén)杯中的(de)茶香，鉴赏(shǎng)汤色(sè)，欣赏杯中的茶(chá)汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香后品味其味确是一种日(rì)子艺(yì)术享(xiǎng)受

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