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小瓜可(kě)以生吃吗(ma)

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名(míng)一(yī)般为西葫芦(lú)。西葫(hú)芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常(cháng)见的一种蔬菜，其(qí)中(zhōng)含有(yǒu)丰富的维(wéi)生素、纤维素以及矿物质等(děng)营养成(chéng)分，适(shì)当的吃一(yī)些西葫(hú)芦(lú)，能够(gòu)很好(hǎo)地(dì)补充机体所需的营养，

　　也可以增(zēng)强体质，能够起到一定的辅助(zhù)作用。但(dàn)是西葫芦通常(cháng)是用于(yú)炒着吃，一般(bān)不建议(yì)直接生吃。因为西(xī)葫(hú)芦如果直接生吃味(wèi)道(dào)比(bǐ)较(jiào)苦涩，里面含有一种叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生(shēng)吃容易对(duì)胃肠黏膜造(zào)成一定的刺激，导致患(huàn)者出现腹痛、腹胀以及腹(fù)泻等(děng)情况发生，从而(ér)会(huì)对(duì)身体健康造(zào)成一定(dìng)的影响，所以西葫芦通常不能生嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di(shēng)吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一个(gè)甜(tián)瓜先闻一闻果脐(qí)，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味(wèi)道越香的瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有的是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果脐凸(tū)出来的圆圈大一(yī)点的，这(zhè)样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬邦邦(bāng)的(de)像石(shí)头一样，这就表示还(hái)没(méi)有完(wán)全成(chéng)熟(shú)，这样不管是气味还(hái)是口感要差很多；捏起来软软的就表(biǎo)示(shì)甜瓜熟的(de)过大了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来不(bù)硬也(yě)不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定(dìng)要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但是购买的(de)时(shí)候(hòu)也要留意一(yī)下，即使(shǐ)外面看起来没嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di事(shì)，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿(ná)起一个相中(zhōng)的甜(tián)瓜(guā)建议先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐(qí)部(bù)位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越(yuè)甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果(guǒ)脐有的大(dà)有的小，有的是(shì)凸出来的，可(kě)的是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐(qí)凸出来的(de)圆圈大一(yī)点的，这样的(de)甜(tián)瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦(bāng)的像石头一样，这就表示还没有(yǒu)完全成熟(shú)，这(zhè)样不(bù)管(guǎn)是气味(wèi)还是口感要差很多(duō)；捏起(qǐ)来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮(pí)一定要(yào)挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但(dàn)是购买的时候也要留意一(yī)下，即(jí)使(shǐ)外(wài)面看(kàn)起来没(méi嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di)事，其实内(nèi)部果肉(ròu)受(shòu)伤了(le)，可能会变味。

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