榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是(shì)否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)的，榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴莲是可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲(lián)作为一(yī)种热带地(dì)区(qū)的(de)水果,主要(yào)集(jí)中(对角线相等的四边形是什么四边形，对角线相等的平行四边形是什么zhōng)在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物质(zhì)比较丰富,是(shì)很(hěn)容易滋生细菌以(yǐ)及微生物(wù)从而(ér)导致其变质的,

　　因(yīn)此生活(huó)中要(yào)是(shì)不能及(jí)时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于(yú)冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的(de)低温条件下,可(kě)以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲的(de)保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据(jù)榴(liú)莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏(shū)密程度可判断榴莲(lián)的果肉是(shì)否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲基部较大，方向平缓向上的口感较绵(mián)密肉过(guò)较(jiào)少，反(fǎn)之(zhī)尖(jiān)刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺(cì)的软硬程度(dù)，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难靠(kào)拢(lǒng)，感觉(jué)十分坚硬说明榴(liú)莲还(hái)未成熟，这样(yàng)的榴(liú)莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴(liú)莲根部的柄(bǐng)是否脱落(luò)来判(pàn)断(duàn)榴莲的成熟(shú)度，如果榴莲(lián)柄较(jiào)粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄(bǐng)已经熟(shú)透(tòu)了，果肉较烂气(qì)味较浓，关节连接完好无(wú)损的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口感(gǎn)生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住(zhù)柄(bǐng)部会(huì)留(liú)有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下(xià)来(lái)储(chǔ)存(cún)很久了，这样的(de)榴莲既不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿起一个微微开(kāi)裂(liè)的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的(de)味(w对角线相等的四边形是什么四边形，对角线相等的平行四边形是什么èi)道，则说明(míng)榴莲还(hái)未(wèi)成熟，可以(yǐ)多放几天再食用；若(ruò)榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因为榴莲(lián)中的(de)糖分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过头甚(shèn)至变(biàn)质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有一股浓郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲的尖刺别扎到(dào)手，新鲜的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃动的声(shēng)音，说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之王，吃榴莲可以为(wèi)人体提供大量的营养元素，可是有些人(rén)在买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴(liú)莲也是需要(yào)技(jì)巧(qiǎo)和(hé)方(fāng)法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜(tián)呢(ne)？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小(xiǎo)：最(zuì)好(hǎo)是选(xuǎn)择个头比较大的，因为它吸收的阳(yáng)光比较(jiào)多，而且榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来口(kǒu)感相对起来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这(zhè)两个颜(yán)色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就(jiù)意味着榴(liú)莲还(hái)没熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要是发(fā)黑的话(huà)就意味着榴(liú)莲太熟(shú)了；

　　 也可(kě)以(yǐ)捏刺来(lái)判断！选两(liǎng)根相邻的(de)尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让它们(men)彼此“靠(kào)近(jìn)”，说明(míng)榴莲较(jiào)软，比(bǐ)较(jiào)熟；如果手感非常坚实，对角线相等的四边形是什么四边形，对角线相等的平行四边形是什么根本就无(wú)法捏动，说明榴(liú)莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技(jì)巧三—— 看形(xíng)状：一般(bān)来说(shuō)最(zuì)好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲熟了的话，就会出(chū)现开裂，在选择的(de)时候(hòu)需要注意(yì)，裂口也不能太(tài)大，开(kāi)裂太大的(de)话(huà)，很有可(kě)能果肉已经(jīng)出现了(le)变(biàn)质(zhì)的(de)现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气(qì)味：要(yào)是发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好不要购(gòu)买，很有可(kě)能这个榴莲已经出现变质的情况(kuàng)；

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果(guǒ)不小心买到不成(chéng)熟(shú)的榴莲，它(tā)的果肉(ròu)往往又硬又涩，无(wú)法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度怎(zěn)么样(yàng)，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密(mì)的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴(liú)莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外观(guān)颜色，也(yě)能识别榴莲(lián)是(shì)否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理(lǐ)一(yī)样，一般来说，体型(xíng)比较大(dà)的榴莲成(chéng)熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟(shú)的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色(sè)，如(rú)果青色比较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认(rèn)为，自然(rán)开口的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使(shǐ)用(yòng)这(zhè)种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来(lái)说(shuō)，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二(èr)”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲，都(dōu)会比(bǐ)较不(bù)错，不一(yī)定非要开口不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最(zuì)好(hǎo)选择裂口不要太大的，也就是刚(gāng)刚(gāng)开始(shǐ)裂口的，因为(wèi)如果果实(shí)早(zǎo)已裂口，那暴露(lù)在(zài)外的果肉(ròu)就(jiù)容易(yì)受到(dào)污染，也(yě)容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又(yòu)刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最好回(huí)到家后尽(jǐn)快享用(yòng)，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气(qì)味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲(lián)的人(rén)，还有一个聪明的(de)办法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的(de)”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香(xiāng)的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果肉(ròu)越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可以了解果(guǒ)肉的多少(shǎo)，如果狼(láng)牙(yá)棒上多为平缓的、底(dǐ)面较(jiào)大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较(jiào)多，成熟度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为(wèi)又(yòu)尖又细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点(diǎn)需要注意(yì)，就(jiù)是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的(de)”尾巴”,证明(míng)它(tā)营(yíng)养充足，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小心地(dì)将双(shuāng)手(shǒu)的(de)手指分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之(zhī)间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则证明果肉(ròu)已成熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营(yíng)养价值(zhí)

　　 一(yī)只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂(zhī)肪(fáng)、维生素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷等多(duō)种微量元(yuán)素，营养相(xiāng)当丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的(de)泰国，经常用榴莲(lián)给(gěi)病后患者、产后(hòu)的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头(tóu)汤是很(hěn)好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此(cǐ)汤有益(yì)补气，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的(de)外观，黄色就是熟的(de)表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能往里靠的话(huà)，那(nà)榴(liú)莲也就差不多是熟的(de)了(le)。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲(lián)熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子嗅一(yī)下(xià)，熟了的榴(liú)莲(lián)嗅起来(lái)很(hěn)香，（吃(chī)得来的(de)是香(xiāng)，吃不来的(de)嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了(le)，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲时，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒(hé)内，放置(zhì)于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏(shì)度左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除(chú)了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可(kě)以拿(ná)出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的(de)核(hé)可以洗干净，用微波炉(lú)叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什么(me)时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲(lián)方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都(dōu)是自然裂(liè)开(kāi)口的，这(zhè)个时(shí)候我们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够(gòu)吃(chī)到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴(liú)莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天(tiān)等(děng)它(tā)自然(rán)开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是(shì)成熟(shú)的不好的，要是吃(chī)也要选择那些黄色区域(yù)比较大的榴(liú)莲）首先(xiān)是用(yòng)刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个(gè)时候(hòu)就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿(ér)，然后用手掰开就可(kě)以吃到美味的(de)榴莲肉了(le)。

　　（注意(yì)，用(yòng)手掰的(de)时(shí)候小心榴莲的刺）

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