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人(rén)参果可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)保鲜吗

　　人(rén)参(cān)果(guǒ)是可以放冰箱保(bǎo)鲜的。

　　参果可以放在(zài)冰箱(xiāng)里保存。人参果要单独存放在冰(bīng)箱,一般(bān)冰箱的冷藏的温度在0~8℃,这(zhè)样的温度不利(lì)于(yú)细菌、微生物的繁殖,

　　也能减缓人参果的成(chéng)熟速度,延长(zhǎng)食(shí)物的保鲜(xiān)期(qī),人(rén)参(cān)果在冰箱的保(bǎo)鲜期大约在一个月左右,做好能(néng)在这(zhè)个时间内把它吃完(wán)。

人参果怎么挑脆甜(tián)的(de)

　　1、根据(jù)人参果的外形挑选。

　　市面(miàn)上(shàng)很(hěn)多人参果的果形(xíng)都像个弥(mí)勒佛似的，这种人参果其(qí)实并不(bù)正宗。

　　一般来说，真正(zhèng)的(de)人(rén)参(cān)果其(qí)形(xíng)状很像(xiàng)是心脏型(xíng)的，或(huò)者椭圆(yuán)形的。

　　如果你买人参果看到(dào)的是一些(xiē)奇形怪(guài)状的话，千万不要买了，以免会上当受骗。

　　2、根据人参果的表(biǎo)皮来选择(zé)。

　　如果(guǒ)想要(yào)吃到(dào)的是成熟的人参果，那么其表皮(pí)应当是呈金黄色的(de)，当然很多(duō)成熟(shú)的人(rén)参(cān)果还(hái)带有紫色(sè)的(de)条纹(wén)。

　　如(rú)果买到的是这类(lèi)型的(de)人参果，那么不仅果肉清爽多汁，而(ér)且口(kǒu)感也(yě)很好哟。

　　3、根据人参果(guǒ)所呈现(xiàn)的色(sè)泽来选择。

　　如(rú)果发现拿在(zài)手(shǒu)里(lǐ)的人参果，其色泽非常的(de)鲜亮，而且表皮也十(shí)分的光(guāng)滑，摸(mō)起来没有什么干瘪、褶皱的话，这类(lèi)型的人参(cān)果质地上乘，是很值得购买的。

怎么挑人参果(guǒ)好吃

　　人参果，原名叫(jiào)香瓜茄，又名长寿果(guǒ)、凤果，原产(chǎn)自南美(měi)洲的安(ān)第(dì)斯山(shān)，引进中国后，根据我们的神话给它取了“人参果”这一名字。

　　人参果中含有(yǒu)硒和钴等18种人体(tǐ)必需的微量元素，同(tóng)时脂(zhī)肪含量和糖含量都不高，可以说是营养(yǎng)价值很高的一种水果。

　　人参果吃起来(lái)也(yě)是(shì)清香美味，脆嫩多汁(zhī)，因此受到不少朋友(yǒu)的喜欢。

　　人参(cān)果好(hǎo)归好，但是怎么(me)挑人参果，很多朋友却并不晓得。

　　下面，就(jiù)和大家具体(tǐ)说说人参(cān)果的挑(tiāo)选方法。

　　挑人参果的形(xíng)状

　　市(shì)面上卖的人(rén)参(cān)果里，大致可以分为(wèi)两种形状，一种是(shì)圆(yuán)形的，还有一种是长形的。

　　圆形的人参果，外表(biǎo)偏正圆形，颜色(sè)偏黄色，果肉中水(shuǐ)分(fēn)含(hán)量充足，吃起来嫩爽多(duō)汁，口感(gǎn)比较甜；长形(xíng)的人(rén)参果，外形偏细长状，颜色偏白色(sè)或者白紫色，果肉中水分含量略(lüè)少，吃起来有点沙，口(kǒu)感也比较淡，甚至还会有(yǒu)股鱼(yú)腥味，因此(cǐ)没有圆(yuán)形(xíng)的人参果好吃(chī)。

　　一句话总结，挑人参果时，记得(dé)看下形状，优选圆形的(de)人参果，味道(dào)比长形(xíng)的人参果更(gèng)加甘(gān)甜。

　　挑(tiāo)人参(cān)果的表皮

　　成熟后的人(rén)参(cān)果，表皮为金黄(huáng)色，看(kàn)上(shàng)去也比较(jiào)光滑，上面还带有紫色的(de)条纹，色泽比较鲜(xiān)亮，这样(yàng)的人参(cān)果，通常汁多(duō)肉甜，口(kǒu)感非常好；如果人(rén)参果表皮(pí)看上(shàng)去没有光泽感(gǎn)，比较黯淡，或(huò)者有(yǒu)干瘪(biě)、褶皱的现(xiàn)象，说(shuō)明已经熟过了，或者放很(hěn)久了，口感通常不太好，吃起来(lái)可能(néng)还有一股涩涩的味道。

　　一句话总结(jié)，挑(tiāo)人参果时，记得(dé)看下果(guǒ)皮的颜(yán)色和状态，优选表皮为(wèi)金黄色(sè)，带有光泽感的人参果，这样的(de)人参(cān)果，味道通常比较甜。

　　挑人(rén)参果(guǒ)的(de)重量

　　挑人(rén)参果的(de)时候，我(wǒ)们还需要对比下重量。

　　如果是个头差不多大小的人参果，可(kě)以放在(zài)手里(lǐ)掂一掂重(zhòng)量，掂起来(lái)重的，说明果实里面的水分充足，状态(tài)还比较新鲜，吃起来(lái)汁(zhī)水也更丰富；掂起来很轻的，说明放(fàng)很久了，果(guǒ)实(shí)中的水分已经流失得差(chà)不(bù)多了，既不新鲜，吃起来口感也(yě)不好。

　　一句话总(zǒng)结(jié)，挑(tiāo)人参果时，记得(dé)掂下重量，优选掂起来重的(de)人参果，说明果(guǒ)肉中水分(fēn)含量充足，吃(chī)起来(lái)汁(zhī)水也(yě)会更多。

　　挑(tiāo)人参果的(de)气味

　　新鲜的人参(cān)果(guǒ)，闻(wén)起来有一股淡淡的果香味，感觉比较清雅；如果闻不(bù)出气(qì)味，或者(zhě)闻(wén)起来有一股(gǔ)腐败变(biàn)质的气味，说明里面的果肉可能已经开始腐烂了，这样愿你平安喜乐,顺遂无忧什么意思，平安喜乐顺遂无忧什么意思 平安喜乐顺遂无忧意思解析(yàng)的人参(cān)果就不要买了(le)。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果时，记得闻下气(qì)味(wèi)，优选闻起(qǐ)来有(yǒu)自然果香味的人参果。

　　结(jié)语

　　挑人参果时(shí)，大家只需(xū)记得(dé)“4挑”法(fǎ)则(zé)，从(cóng)形状、表皮(pí)、重(zhòng)量和气味这(zhè)四个方(fāng)面，来挑选人参(cān)果，优选(xuǎn)形状偏圆、表(biǎo)皮(pí)偏(piān)黄、重量偏重、气味自然的人参果，这(zhè)样的人(rén)参果通常比较(jiào)新鲜，吃起来口感也更(gèng)好。

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