1、看颜色。

　　颜色(sè)暗(àn)红有光泽，这种圣(shèng)女果(guǒ)会(huì)非常甜(tián)。

　　人们(men)常(cháng)称(chēng)：水果型圣(shèng)女果。

　　生(shēng)吃口感非(fēi)常好，售价会(huì)比较高(gāo)些，且它的含(hán)糖份(fèn)相应也高。

　　颜色比上(shàng)一种略红艳明(míng)亮些(xiē)的，这种圣(shèng)女(nǚ)果也会比较甜。

　　市场上比较常见。

　　颜色明暗不一(yī)的。

　　这种就(jiù)得从(cóng)中挑选出甜或酸或没什么(me)甜感的圣女果。

　　2、看形状。

　　上面第(dì)一(yī)种暗(àn)红色的圣女果(guǒ)，基本上就定位是水果型(xíng)的，所(suǒ)以不(bù)用挑选，99%的(de)都非常甜。

番茄如何(hé)挑(tiāo)甜

　　1、看(kàn)颜色(sè)。

　　如果是正常成熟的西(xī)红柿，它(tā)不会是通红的(de)，根蒂周围是(shì)呈青绿色的(de)，因(yīn)为这个部位长期(qī)晒(shài)不到太(tài)阳(yáng)光。

　　而如果西(xī)红柿颜色特别红，整个(gè)果(guǒ)实均为红色，则(zé)很有可能是催熟(shú)的，所以这样的(de)西红柿(shì)不建议大家购(gòu)买。

　　2、看形状(zhuàng)。

　　正常成熟的西红柿它都是非常饱(bǎo)满(mǎn)圆润的，形状也比较规则，没有明显的凸起。

　　而如果(guǒ)遇到有明显(xiǎn)凸(tū)起、形状畸(jī)形(xíng)的西(xī)红柿，大家(jiā)一定不要购(gòu)买，因为(wèi)这样的(de)西红柿很有可能是(shì)打了激素催熟(shú)的，这样(yàng)的西(大π键电子数的计算方法，大π键电子数怎么看xī)红柿(shì)不但汁水(shuǐ)少、口感差，不好吃(chī)也不健康(kāng)。

　　3、看果蒂。

　　我们(men)买西红柿的时候最好选择(zé)果蒂比较小的，因为果蒂小的西(xī)红(hóng)柿里面的硬(yìng)筋少(shǎo)，口感会更好。

　　而果蒂(dì)越大(dà)，里面(miàn)的筋膜就越多，吃起来硬邦(bāng)邦的，口(kǒu)感要差一些。

　　4、看斑点。

　　买西红柿的时候，最好选择(zé)表面有均匀分布(bù)的(de)白(bái)色(sè)斑点的。

　　这种有斑(bān)点的(de)西红柿是沙瓤的，汁水也多，口(kǒu)感会更加沙甜好吃。

　　5、摸(mō)软硬(yìng)。

　　自然(rán)成熟的好(hǎo)的(de)西红柿(shì)摸(mō)起(qǐ)来是(shì)有一(yī)定软度和弹性的(de)，而如(rú)果西红柿摸起(qǐ)来很硬(yìng)，则很有可能是(shì)催熟的，这样(yàng)的(de)西红柿没味(wèi)道、不好吃、口(kǒu)感差，大家记得不(bù)要购(gòu)买。

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