意(yì)大利(lì)红(hóng)烩(huì)是什么东(dōng)西？意大利红烩(huì)是一(yī)种(zhǒng)烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式(shì)，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方式(shì)的。关于意(yì)大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么东(dōng)西以(yǐ)及(jí)意大(dà)利红(hóng)烩是什么东西，意(yì)大(dà)利(lì)红(hóng)烩是什么味道，意(yì)大利红(hóng)烩是什(shén)么味道好吃，意大利红烩是什么意思，意大利红烩是(shì)什么做的(de)等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

意大利(lì)是发(fā)达国家(jiā)吗

　　是(shì)的(de)，意大(dà)利是发达(dá)国家的。

　　意大利是发(fā)达国家。意大利是一(yī)个高度(dù)发达(dá)的资本主义国(guó)家,欧(ōu)洲四(sì)大经济体之一,

　　也是欧盟和北(běi)约(yuē)的创始a4纸一半大的照片是几寸的啊，a4的一半大小的照片是什么尺寸会员国(guó),还(hái)是申根公约(yuē)、八国集(jí)团(tuán)和联合国等(děng)重要国际组织的成(chéng)员,意大利共拥(yōng)有(yǒu)54个联合国教科文组织世界(jiè)遗产(chǎn),是全(quán)球拥有(yǒu)世界遗产最多的(de)欧洲国家。

意大利红烩是什么(me)东西(xī)

　　意大利红烩是a4纸一半大的照片是几寸的啊，a4的一半大小的照片是什么尺寸一种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的菜肴带有番茄(jiā)的清新，以及葡萄酒醇(chún)厚的香(xiāng)味(wèi)。

　　常见(jiàn)的红(hóng)烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红(hóng)烩意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去(qù)蒂切(qiè)片。

　　西红(hóng)柿(shì)去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成(chéng)小块，备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中放(fàng)油(yóu)烧热，将蒜蓉(róng)放入锅(guō)中翻(fān)炒(chǎo)出(chū)香味，之后放入切好的(de)西红柿、芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱(cōng)、口蘑炒熟(shú)，放(fàng)入番(fān)茄酱加(jiā)水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多(duō)变少，将(jiāng)米(mǐ)饭倒入锅(guō)中搅(jiǎo)拌均匀(yún)，开(kāi)小火煮到汤汁完全收干，最后(hòu)撒上(shàng)芝士碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约(yuē)15分钟，捞(lāo)出沥干(gàn)水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和(hé)蒜碎(suì)炒香后(hòu)，放入(rù)火腿丝(sī)和番(fān)茄丁(dīng)继续(xù)翻炒3分(fēn)钟后加水，烧开后(hòu)转小火，并加入(rù)掰开的好侍番茄(jiā)红烩调料块，搅(jiǎo)拌均(jūn)匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分(fēn)钟，待好侍番茄红烩调料块(kuài)完全溶解，汁稍(shāo)至浓稠放入法香碎搅(jiǎo)拌均(jūn)匀(yún)，然后将汁浇在煮好的意大(dà)利面(miàn)上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大(dà)利红烩(huì)的做(zuò)法

　　原料(liào)：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香(xiāng)叶1片，花生(shēng)油50克，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉(ròu)清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块(kuài)。

　　2、将(jiāng)牛(niú)肉洗净，切成小块(kuài)，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡(pú)萄(táo)酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生(shēng)油烧热，放入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花生油和黄油烧热，倒(dào)入牛肉块(kuài)，香叶略炒，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛(niú)肉清汤一起用小火(huǒ)烧(shāo)至七八成热，然后(hòu)放入(rù)炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉焖之(zhī)，焖时应不时翻(fān)动，待(dài)牛肉软(ruǎn)烂(làn)后(hòu)出锅。

　　5、装盘时(shí)，先(xiān)将牛肉块放在盘(pán)内，再(zài)将(jiāng)锅里的原料汁(zhī)浇在牛肉上(shàng)。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮，味(wèi)道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金(jīn)钱(qián)腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷(mí)迭(dié)香，法(fǎ)香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐(yán)。

　　制(zhì)法：牛(niú)金钱腱用(yòng)水煮4个小时，在(zài)水(shuǐ)里加洋葱(cōng)，胡萝卜(bo)，芹(qín)菜；红酒(jiǔ)在(zài)火上(shàng)煮开，加入香叶、百里(lǐ)香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄油炒(chǎo)洋(yáng)葱丁、蘑(mó)菇丁、培(péi)根、胡(hú)萝卜丁(dīng)，加入红酒汁煮熟(shú)，最后(hòu)放(fàng)入牛肉加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法(fǎ)式乡村(cūn)菜，红酒味浓(nóng)。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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