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小西红(hóng)柿(shì)可以放冰箱保鲜吗

　　小(xiǎo)西红柿是可以放冰箱保鲜(xiān)的。

　　西红柿可以放入冰箱保鲜,不(bù)过(guò)正确(què)的保鲜方法是将西红(hóng)柿放(fàng)入保(bǎo)鲜袋(dài)中装好,

　　将保(bǎo)鲜袋密封好以(yǐ)后放入冰箱中,以免西红柿在保鲜过程中丢失(shī)水分(fēn)。

怎么挑(tiāo)小西红柿甜不甜呢视频(pín)

　　1、看颜色。

　　颜(yán)色暗红有光(guāng)泽，这种(zhǒng)圣女果会非常(cháng)甜(tián)。

　　人(rén)们常(cháng)称：水果型(xíng)圣(shèng)女果(guǒ)。

　　生吃口感非常(cháng)好，售价会比较高些，且它的(de)含(hán)糖份相应(yīng)也高。

　　颜(yán)色(sè)比上(shàng)一种略红(hóng)艳明亮些的，这种(zhǒng)圣女果也会比(bǐ)较甜(tián)。

　　市场上比(bǐ)较常见。

　　颜色明暗(àn)不一的。

　　这种就得从中挑选(xuǎn)出甜或酸或没什么甜感的圣女果。

　　2、看形状(zhuàng)。

　　上面第一种暗红色的圣(shèng)女(nǚ)果，基(jī)本上就定位是(shì)水果(guǒ)型的，所(suǒ)以不用挑选(xuǎn)，99%的都非常甜。

番茄如何挑甜

　　1、看颜色(sè)。

　　如果是正常成(chéng)熟的西红柿，它不(bù)会是通红的(de)，根蒂周围是呈(chéng)青(qīng)绿(lǜ)色的，因(yīn)为这个部位长期晒不到太阳光。

　　而如果西红柿颜色特别红(hóng)，整个果(guǒ)实均为红色，则很有可能是(shì)催熟(shú)的(de)，所以这样的西红柿不(bù)建议大家购买。

　　2、看形状。

　　正(zhèng)常成熟的西(xī)红(hóng)柿它都是非常饱满圆润的，形状也比(bǐ)较(jiào)规则，没有明显(xiǎn)的凸起。

　　而如果遇到(dào)有明显凸起、形状(zhuàng)畸形的西红柿，大家(jiā)一定不要购买(mǎi)，因(yīn)为(wèi)这样的西(xī)红柿很有可能(néng)是打(dǎ)了激素催(cuī)熟的，这样的西红柿不但(dàn)汁水少、口感差，不好吃也不健康。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　我们买(mǎi)西红柿的时候(hòu)最(zuì)好选择果蒂比较(jiào)小的(de)，因为果蒂小的西红(hóng)柿(shì)里面(miàn)的硬筋少，口感会更好(hǎo)。

　　而果(guǒ)蒂越大，里(lǐ)面的筋膜就越多，吃起来硬邦邦的，口感要差(chà)一(yī)些(xiē)。

　　4、看斑(bān)点。

　　买西红柿的(de)时候，最好选择表面有均(jūn)匀分布的白色斑点的。

　　这(zhè)种有斑(bān)点的西红柿(shì)是(shì)沙(shā)瓤的，汁水也多，口感会更加沙甜好吃。

　　5、摸软硬。

　　自然成熟的好的西红柿摸起来是有一定(dìng)软度和弹性的(de)，而如果西红柿(shì)摸起来(lái)很(hěn)硬，则(zé)很有可能是催(cuī)熟(shú)的(de)，这(zhè)样的西(xī)红柿没味道、不好吃、口感差，大(dà)家记(jì)得不(bù)要购买。

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