大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻保存的。关(guān)于大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢以及(jí)大(dà)明虾怎么(me)保存(cún)才新(xīn)鲜呢，大明虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)又(yòu)好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大(dà)明虾怎么保(bǎo)存，大明(míng)虾怎样保鲜等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

大明虾是(shì)淡水还(hái)是海水(shuǐ)

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季时会洄游(yóu)产卵(luǎn)，可捕捞(lāo)出(chū)虾籽，产卵后亲虾就会出现(xiàn)死(sǐ)亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时会成为成虾，生长繁殖(zhí)的(de)速度非(fēi)常(cháng)快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建造(zào)在通风向阳(yáng)，注水(shuǐ)排水方便，水源充足(zú)无污染的地方。建(jiàn)造(zào)好后(hòu)还要先进行消毒处理，保证(zhèng)无(wú)菌无毒。放养虾苗一般(bān)在春季的3-4月份，这(zhè)时气候比较(jiào)适宜(yí)，利(lì)于(yú)虾苗(miáo)生长。平(píng)时可以将饵料(liào)投喂在浅水处，同时(shí)要(yào)经常巡塘，观察生长情(qíng)况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积3-5亩(mǔ)，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗(miáo)放养前1周，一(yī)定要用60-80厘(lí)米的筛(shāi)绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然(rán)后把新(xīn)买来的虾剪去(qù)虾须(xū)和头上的刺，以(yǐ)免(miǎn)扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放(fàng)入(rù)保鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子(zi)外面再套上(shàng)3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透(tòu)明(míng)胶封好(hǎo)，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰箱(xiāng)调至最(zuì)高档(dàng)8到10个小时(shí)，这样既冷(lěng)冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一袋，用水泡一(yī)下即可(kě)。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存(cún)。

　　把虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒(hé)里，不(bù)用放(fàng)水，盖(gài)好盒(hé)盖，保证没有(yǒu)缝(fèng)隙(xì)就行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完整(zhěng)。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖，放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保已婚女性英文称呼，女性英文称呼鲜，在现实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉质也(yě)非常正宗，营养也是十分丰富，所以很多人平时都非常(cháng)喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为大(dà)家分享活的(de)大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿(ná)出一个胶(jiāo)盒来，在里面(miàn)放一(yī)些(xiē)湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫(diàn)底(dǐ)，把虾放入里面后，再(zài)在上面铺(pù)上一层湿(shī)纸巾或湿毛(máo)巾(jīn)，这(zhè)么做是为了利用(yòng)冰(bīng)箱内的冷气(qì)，让湿纸巾或(huò)湿毛巾(jīn)保持(chí)一(yī)定的(de)湿度，来保持基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的(de)活(huó)虾稍(shāo)微(wēi)用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭(fàn)盒里，大(dà)概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是平时一家三(sān)口(kǒu)吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里，不要太满，但要没过(guò)虾(xiā)。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取(qǔ)出，用保(bǎo)鲜膜(mó)把(bǎ)虾(xiā)块包(bāo)好(hǎo)，可以在(zài)冰箱里码(mǎ)放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住明虾，把(bǎ)虾(xiā)身搭在(zài)中指、无名指和小指上，用大拇指和食指压住(zhù)虾(xiā)身，使虾肚(dù)面向自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾(xiā)脚(jiǎo)后，在(zài)虾肚中间有一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右手取一根牙(yá)签(qiān)，用(yòng)牙签(qiān)插入虾的第二(èr)关节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时(shí)把虾(xiā)身(shēn)松(sōng)开平放(fàng)，把虾(xiā)泥(ní)取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾(xiā)，右手顺着虾身把身(shēn)体部位的虾(xiā)壳(ké)剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右(yòu)手把虾头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁(rén)备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头不要丢掉(diào)。

活的(de)大(dà)明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空的(de)饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完全(quán)与空气隔(gé)绝(jué)，也(yě)不会(huì)串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子(zi)将(jiāng)瓶(píng)子破开，一瓶正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方(fāng)便、干净、利落、最主要的保鲜不易(yì)干、不串味。

　　由(yóu)于虾与(yǔ)空气(qì)隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料(liào)瓶不要太大也不要太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合(hé)适(shì)，拿出来吃的(de)话正好能(néng)做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻(dòng)法

　　 先买(mǎi)来加厚(hòu)的保鲜袋(dài)。

　　把(bǎ)新买(mǎi)来(lái)的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋(dài)子外面再套上(shàng)3个同(tóng)样的(de)保(bǎo)鲜袋(dài)，用透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿(ná)出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法的缺点是保(bǎo)鲜(xiān)袋容(róng)易破，保(bǎo)鲜(xiān)袋破已婚女性英文称呼，女性英文称呼(pò)了以后虾就不新鲜了，会(huì)变干、也容易串(chuàn)味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的(de)水果刀轻轻一(yī)撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉(ròu)质(zhì)口(kǒu)感(gǎn)是一(yī)样的，可以保(bǎo)存到来(lái)年有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的大小要(yào)合适，一般的外卖餐盒和饭店的打(dǎ)包盒大小就差不多，大概能(néng)装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先(xiān)在水(shuǐ)里面煮一下，然后把虾(xiā)捞上来(lái)，把水沥(lì)干后，用保鲜袋装好，放在(zài)冰(bīng)箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存(cún)，保存(cún)时间可长达(dá)一(yī)年，而且口感和(hé)鲜(xiān)度与鲜虾几乎无(wú)异。

　　方法4虽然(rán)也很简单易(yì)行，但保存(cún)时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口(kǒu)感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化(huà)开冷(lěng)冻。

　　每(měi)次吃(chī)多少取多少，否则化开再冻虾(xiā)肉就(jiù)粉了(le)没有弹性了(le)，而且(qiě)虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅速解冻，然后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自由发(fā)挥了(le)。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一(yī)只一(yī)只放在塑(sù)料瓶里(lǐ)，装满后(hòu)拧紧瓶盖放到(dào)冰(bīng)箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东(dōng)西多且(qiě)杂，这么放就(jiù)不会串味了，制作方(fāng)法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺破(pò)保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的(de)刺剪掉(diào)，也可以提前把不吃(chī)的地方剪掉，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾(xiā)多缠(chán)几下放(fàng)到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜(xiān)。

　　其实家(jiā)里有食品(pǐn)级真(zhēn)空包装袋和(hé)包装机的话完(wán)全可以选(xuǎn)择这种(zhǒng)方(fāng)法！因为不(bù)论是(shì)瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有空气在(zài)里面，有空(kōng)气就难免会有细菌，把空气抽空之后细菌的含量也会大大减少(shǎo)，所以被细菌(jūn)感染(rǎn)的几率也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳类(lèi)节肢动物，大(dà)多生活在江湖或者海水中，常见的(de)品(pǐn)种有青虾，河虾，对(duì)虾等(děng)；而(ér)贝类是一种(zhǒng)软体(tǐ)动物，主要分布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个(gè)品种(zhǒng)，但基于人类(lèi)的本质(zhì)，我们对这两样一律来着不拒(jù)，因为(wèi)两者都(dōu)是美味！我们通常说的贝类(lèi)一(yī)般会(huì)有(yǒu)贝(bèi)壳，然(rán)后所有的(de)器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大(dà)部(bù)分躯体，但是头部还有四肢是(shì)露在(zài)外面的，且(qiě)虾(xiā)的(de)外(wài)壳是一节一节的(de)并(bìng)不像贝壳只(zhǐ)有一大(dà)块。

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