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普洱是红(hóng)茶仍是绿(lǜ)茶(chá)

　　普(pǔ)洱(ěr)不是红茶也不是绿茶的。

　　普洱茶既不(bù)是(shì)红茶也不是绿茶，而是一种特种茶，历(lì)史上被归于黑茶，

　　因首要集散于(yú)普洱县而得名，首要经萎凋、杀(shā)青、揉捻(niǎn)、晾干(gàn)、蒸压、枯燥等工(gōng)艺制(zhì)造(zào)而成，可分为散茶(chá)、沱茶、紧压茶等品类。

　　普洱(ěr)茶不归于六大茶类之中，而是(shì)一(yī)个比较(jiào)特别的茶类，归于特(tè)种茶类(lèi)，历史(shǐ)上也曾被归为(wèi)黑茶类，因(yīn)为(wèi)用云南大(dà)叶种鲜叶制(zhì)成，历史(shǐ)上(shàng)首要集散于云南普(pǔ)洱县，所以冠以普洱之名(míng)。

最(zuì)好的普洱黄(huáng)金是什(shén)么(me)品(pǐn)牌(pái)

　　最好的普洱(ěr)黄金是(shì)指茶褐素。

　　茶褐素含量是点评普洱(ěr)茶(chá)质量的一个重要(yào)参数，被誉(yù)为(wèi)普洱茶中的软黄(huáng)金。

　　有研讨报导普洱茶(chá)中茶褐(hè)素的含量可(kě)达普洱茶干茶含量的12%。

　　普洱茶是(shì)云南西南(nán)部(bù)出产的一种黑茶，多限制成块(kuài)，因产地的部分地区(qū)在清代归(guī)于普(pǔ)洱府而得名。

　　茶褐素是黑茶中一(yī)类(lèi)分(fēn)子(zi)量不均一、水溶性的杂乱天然高聚物(wù)，一般(bān)认为是由多酚、茶(chá)黄素、茶红(hóng)素进一(yī)步的(de)氧化聚(jù)合而(ér)成(chéng)，色彩为棕褐(hè)色或褐红(hóng)色。

普洱茶哪(nǎ)个(gè)品牌的最好？

　　1. 大益普洱茶 大邑(yì)普洱茶是普洱茶知(zhī)名企业云南(nán)大邑(yì)茶叶集团出产的知名品牌(pái)。

　　它是普洱茶的标杆和经典代表。

　　2. 下关沱茶(chá) 云(yún)南(nán)下关(guān)沱茶(集(jí)团)有限(xiàn)公司(sī)前身为云(yún)南下关茶厂。

　　本(běn)厂成立于1941年,坐落云南大理最大的(de)紧缩茶叶加工中心和茶叶配送(sòng)中心

　　3. 老同志(zhì)普洱(ěr)茶 老同志(zhì)普洱茶是云南海湾茶叶公司的品牌,也是云南名(míng)牌战略(lüè)推动委(wěi)员会评选的云南名牌劲仔深海小鱼是什么鱼做的，劲仔小鱼是海鱼还是淡水鱼(pái)产品之一

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