怎样判(pàn)别干紫菜的好坏？看的。关于怎样(yàng)判别干紫菜的好坏以及怎样(yàng)判(pàn)别(bié)干(gàn)紫菜的(de)好坏(huài)，怎样区分紫菜的好与坏，怎样看紫菜的好坏(huài)，紫菜怎样(yàng)判别(bié)好不好，怎样判别紫菜好坏(huài)等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

干紫菜(cài)能够直接吃吗

　　干紫菜是能够直接吃的(de)。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫菜没有受潮仍(réng)是干的状况，而(ér)且外观(guān)没有发霉的(de)状况，便是证明这种干紫菜是能(néng)吃的，往(wǎng)往干紫菜在厨(chú)房放(fàng)置(zhì)半年也是能够(gòu)吃的(de)。

　　如果您(nín)调查干紫菜(cài)外观没有问题(tí)，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫(zǐ)色(sè)，阐明该菜(cài)的枯燥、包装前已被(bèi)有毒物所污(wū)染，这种(zhǒng)紫菜对人体(tǐ)有(yǒu)害，不个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做能食用。

　　还有一个状况(kuàng)便是干紫(zǐ)菜受潮了那就不要吃了(le)，尽管(guǎn)干紫菜上面还没有霉菌，可是离糜(mí)烂也就(jiù)不远了，这样的干(gàn)紫菜吃了是会引(yǐn)起肠胃问(wèn)题的(de)，所(suǒ)以(yǐ)不建(jiàn)议您食用。

怎(zěn)样判别(bié)干紫菜的好坏(huài)

　　1、看(kàn)。

　　没(méi)有通(tōng)过(guò)加(jiā)工的优质(zhì)的干紫菜具有紫(zǐ)黑色光(guāng)泽(有的呈(chéng)紫(zǐ)赤色(sè)或紫褐色)，片薄(báo)，包底无沙子等杂质，而残次干紫菜则外(wài)表光泽差，片张厚度不均(jūn)匀(yún)，色彩呈赤色或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干(gàn)紫(zǐ)菜个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做有一点海(hǎi个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做)味的幽香，而残次(cì)或(huò)陈年干紫菜则有怪(guài)味。

　　如(rú)果干紫菜闻起来有霉味、或腥臭味(wèi)，则质量一(yī)定有(yǒu)问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质(zhì)的干(gàn)紫菜泡发后简直看不到杂质，叶子比较规(guī)整。

　　如果干紫(zǐ)菜经泡发后(hòu)变为绿色则质量很差，极(jí)有可能是人工上(shàng)色的。

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