大明(míng)虾怎么保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关于大明虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢以(yǐ)及大明虾(xiā)怎么(me)保存才(cái)新鲜呢，大明虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜又好(hǎo)吃，大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜好吃，新鲜的(de)大明虾怎么保存，大明虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

大(dà)明虾是淡水还是海水(shuǐ)

　　大明虾是(shì)海(hǎi)水的(de)。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的。它(tā)主要生活在(zài)浅海泥沙层(céng)，春季(jì)时会洄(huí)游产卵(luǎn)，可捕(bǔ)捞出虾籽，产(chǎn)卵后(hòu)亲虾(xiā)就会出现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时会(huì)成为成虾，生(shēng)长(zhǎng)繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风(fēng)向阳，注水排水方(fāng)便，水源充足无污染的地方(fāng)。建造好后还(hái)要(yào)先进行消毒(dú)处理，保证无菌无毒(dú)。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份，这时气候比较适(shì)宜，利于虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料投(tóu)喂(wèi)在(zài)浅(qiǎn)水(shuǐ)处，同时要(yào)经常巡塘(táng)，观察生(shēng)长情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污(wū)染、沙质底的(de)淡水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在(zài)虾苗放养前1周，一定要(yào)用(yòng)60-80厘米的筛(shāi)军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次绢网过(guò)滤(lǜ)，进水30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养(yǎng)基础饵料。

大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准(zhǔn)备好加(jiā)厚的保鲜袋(dài)，然后把新买来的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破(pò)袋子失去(qù)保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放(fàng)入(rù)冰箱速冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜(xiān)活的虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子(zi)冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)一个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜虾一只只的顺(shùn)装在(zài)空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜，在现实生活(huó)中，明虾(xiā)的味道鲜甜(tián)，肉质也(yě)非常正宗，营(yíng)养也是十分丰(fēng)富(fù)，所以很(hěn)多人平时都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分(fēn)享活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里(lǐ)面放一(yī)些湿纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫(diàn)底(dǐ)，把虾放入里面后，再在上(shàng)面铺上一层(céng)湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这么(me)做是为(wèi)了利用冰箱内的冷气，让湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛巾(jīn)保(bǎo)持一定(dìng)的湿度，来保持基围(wéi)虾(xiā)的持久保鲜(xiān)。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾(xiā)稍微用凉(liáng)水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒(hé)里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三(sān)口吃的话，用小一点(diǎn)的饭盒(hé)，过节(jié)日(rì)的话可以(yǐ)用(yòng)大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉(liáng)水冲饭盒(hé)反面，一倒就能把(bǎ)虾块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以在(zài)冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾(xiā)住(zhù)明虾的(de)身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾，把虾身搭在(zài)中(zhōng)指、无名指和小指(zhǐ)上，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚(dù)面向自(zì)己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾(xiā)脚后(hòu)，在虾肚中间有(yǒu)一(yī)条黑色的虾肠，用(yòng)剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻划一(yī)下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾(xiā)身(shēn)体(tǐ)的第二个关节处，右手取(qǔ)一根牙签，用牙(yá)签插入虾的(de)第二关节，轻轻向(xiàng)上(shàng)一(yī)挑(tiāo)，左手同时把(bǎ)虾身松开平放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺(shùn)着(zhe)虾身把身体部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥(bō)下(xià)来的虾(xiā)壳和虾头不要丢掉。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全(quán)与空(kōng)气隔绝(jué)，也不(bù)会串味(wèi)。

　　吃(chī)之前(qián)取(qǔ)出一瓶提(tí)前(qián)解冻，用(yòng)刀或剪子(zi)将瓶子破(pò)开，一瓶正好可以(yǐ)做一盘(pán)。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便、干净(jìng)、利落、最(zuì)主要的保鲜(xiān)不易干(gàn)、不串(chuàn)味(wèi)。

　　由于虾与空气隔(gé)绝(jué)，虾肉和(hé)新(xīn)买的一样鲜(xiān)，不(bù)会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶(píng)不要太大(dà)也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶(píng)大小正合适，拿出来吃的话(huà)正(zhèng)好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚的(de)保鲜袋(dài)。

　　把新(xīn)买来(lái)的虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在(zài)袋子外面(miàn)再套(tào)上3个(gè)同样(yàng)的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到(dào)10个小时，这样(yàng)既(jì)冷冻的好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜(xiān)了，会变干(gàn)、也容易串味，时(shí)间长了口感也(yě)会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻(dòng)法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保险盒(hé)里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙(xì)就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点(diǎn)的(de)水果刀轻轻一(yī)撬(qiào)就都(dōu)下来了，而且还(hái)很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活的虾的肉(ròu)质口感是一样的(de)，可(kě)以保存(cún)到(dào)军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次来年(nián)有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大(dà)小要合适，一般的外卖餐(cān)盒和饭(fàn)店的打包盒大(dà)小就(jiù)差不(bù)多(duō)，大概能(n军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次éng)装(zhuāng)一斤虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在(zài)水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋(dài)装好，放在冰箱里(lǐ)面(miàn)冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长达一(yī)年，而(ér)且口(kǒu)感和鲜度与鲜(xiān)虾(xiā)几(jǐ)乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然(rán)也很简单易(yì)行，但(dàn)保存时间不宜太(tài)久，一般七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度都(dōu)要差许多。

　　 注意事(shì)项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多(duō)少取(qǔ)多少，否则化(huà)开再冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性(xìng)了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自来水迅(xùn)速(sù)解冻(dòng)，然后控水后，愿意水煮、油(yóu)焖就(jiù)自(zì)由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的(de)虾一只(zhǐ)一(yī)只(zhǐ)放在塑料(liào)瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里(lǐ)放(fàng)的东西(xī)多且杂，这么放就(jiù)不会串味了，制作方法也很简(jiǎn)单(dān)方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜(mó)保鲜(xiān)法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾(xiā)头(tóu)的刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不(bù)吃的地方剪(jiǎn)掉，然后再用(yòng)保鲜袋把(bǎ)虾(xiā)多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家(jiā)里(lǐ)有食品级真空包装袋和包(bāo)装机的话完全(quán)可以选(xuǎn)择这(zhè)种方法(fǎ)！因为不(bù)论是瓶子还是(shì)保鲜膜难免会有空气在里面，有空气(qì)就难免会(huì)有细菌，把空气(qì)抽(chōu)空之后细菌(jūn)的含(hán)量也会大大减少(shǎo)，所以被(bèi)细菌感染的几率也会大大(dà)减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类(lèi)。

　　虾是(shì)一种甲(jiǎ)壳类节肢动物，大多(duō)生活(huó)在江湖(hú)或者海水中，常见的品种(zhǒng)有青(qīng)虾，河虾，对虾等；而(ér)贝(bèi)类是一种软体动物，主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是(shì)两(liǎng)个(gè)品(pǐn)种，但基于人类的本质，我们对这两样一律来着不拒，因(yīn)为两(liǎng)者都(dōu)是美味！我们通常说的贝类一般会(huì)有贝壳，然后所有的(de)器(qì)官都在贝壳里，虾则不(bù)一样(yàng)，虾的外壳会(huì)保护它(tā)大部分躯体，但是头部还有(yǒu)四肢是露在外(wài)面(miàn)的，且虾(xiā)的外壳是(shì)一节一节的并不(bù)像贝壳只(zhǐ)有一(yī)大块。

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