生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)？按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况(kuàng)区(qū)别，有散叶生菜和(hé)结球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一(yī)般(bān)来说(shuō)，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生吃(chī)，而(ér)散叶生(shēng)菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃的(de)。关于生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢(ne)以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢，生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的(de)仍是(shì)咸的(de)好(hǎo)，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎(zěn)样选甜(tián)的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生菜能够(gòu)生(shēng)吃(chī)吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜(cài)是日(rì)常(cháng)日(rì)子中常(cháng)见的(de)蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟或(huò)做汤食用(yòng)，

生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况：按(àn)叶子的成长状况(kuàng)区别(bié)，有散(sàn)叶生菜(cài)和(hé)结球生(shēng)菜(cài)两(liǎng)种，一般(bān)来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较(jiào)合适生吃，而散(sàn)叶生菜(cài)一般用(yòng)作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表(biǎo)面：优质的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶(yè)质(zhì)新鲜，无蔫(niān)叶(yè)、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜(cài)或许(xǔ)会(huì)有农药(yào)、化肥的残留(liú)，在挑选时应(yīng)该闻一(yī)下，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜的好办(bàn)法(fǎ) 有(yǒu)什么挑选生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时应该首选叶片较大的生菜，由于这样的生菜成长进(jìn)程愈加(jiā)健康(kāng)，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依(yī)据叶(yè)片形状挑选，在保(bǎo)证叶片较大的情况下，咱(zán)们应(yīng)该尽量挑(tiāo)选那些叶子坚硬、丰(fēng)满的生菜，留意(yì)调(diào)查叶片的厚度，应(yīng)挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看起来十(shí)分新鲜，而(ér)寄(jì)存一段时间后，生菜(cài)的色彩就会变成(chéng)青(qīng)黄色(sè)，所以在选购生(shēng)菜时应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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