柿饼有酒味(wèi)还能不能吃(chī)了(le)，柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还(hái)能不能吃了呢如果(guǒ)酒味比较淡的话是不影响食用的，如果酒味比较(jiào)重，而且味道也有些变了就不建议继(jì)续食用(yòng)了的。

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柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能(néng)不能(néng)吃了，柿饼有酒味还能不(bù)能吃了(le)呢(ne)

　　柿饼有酒味(wèi)是因为柿(shì)饼(bǐng)中有大量的(de)碳水化合物(wù)长期放置的过程中在发酵菌的无氧呼吸作(zuò)用下(xià)转化成酒(jiǔ)精。

柿(shì)饼有酒味(wèi)还能(néng)吃吗

　　柿饼有酒(jiǔ)味要看酒味的程度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒(jiǔ)味很淡，并且打开之后，一会儿就没(méi)有了的话，食用的时候(hòu)也是没有酒味的，这种柿饼(bǐng)还是可以食用(yòng)的。

　　2、若酒味较重，并且食(shí)用的时候也有很(hěn)重的酒味，那么这种柿(shì)饼就(jiù)不建(jiàn)议(yì)再食用(yòng)了(le)。

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社会使命用英语怎么说，使命用英语怎么说　　柿饼(bǐng)中有大(dà)量的(de)碳水化合物，因此在(zài)长期放置的过程中，碳水化合物会在发酵菌的无氧呼吸(xī)作用(yòng)下转化成酒(jiǔ)精(jīng)，因此柿饼有时候会有酒味(wèi)。

　　酒(jiǔ)味(wèi)很轻的柿饼可以将柿饼打开放置一段时间(jiān)，待(dài)酒味(wèi)消(xiāo)失之后(hòu)就可(kě)以(yǐ)正(zhèng)常(cháng)食(shí)用了，不会影响身体健康。

　　柿饼(bǐng)中含有大量的碳(tàn)水(shuǐ)化合物，具有抑制细菌增长(zhǎng)的(de)作用(yòng)，再加上冷冻室的温度很低，因此(cǐ)可以抑(yì)制细菌的(de)滋(zī)生，可以很(hěn)好(hǎo)的保(bǎo)藏(cáng)柿饼，因此这(zhè)样(yàng)的(de)柿饼(bǐng)没(méi)有(yǒu)酒(jiǔ)味。

　　参考资料来源：百(bǎi)度(dù)百科-柿(shì)饼(bǐng)

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