紫菜不属(shǔ)于海鲜的。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是(shì)不(bù)是(shì)发(fā)物，海带是不是海(hǎi)鲜，海带紫菜是不是海(hǎi)鲜，紫菜是不(bù)是(shì)海鲜类，紫菜是不是海鲜(xiān)类的食物等问(wèn)题(tí)，小编(biān)将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分(fēn)布范围涵盖了(le)寒带、温带、亚(yà)热(rè)带(dài)和(hé)热带海(hǎi)域。

　　紫菜是(shì)世界上(shàng)产值最高的栽培海藻，在中国(guó)、日本和韩国被大规模栽(zāi)培(péi)。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业和(hé)出口创汇的(de)主导品种之一(yī)。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多(duō)种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁等(děng)微量元素，还含藻类特有(yǒu)的藻胆(dǎn)蛋白，具有很高的(de)营(yíng)养(yǎng)价值，是一种(zhǒng)不可多得的海洋食材，也是我国东南沿(yán)海农(nóng)村(cūn)经济的支柱(zhù)产品。

形(xíng)态特(tè)征

　　真紫菜(三沙市有多少人口2022，目前三沙市有多少人口cài)亚属藻体的细胞层数为1层，且单个细胞(bāo)含1个星状色素体，中国的紫(zǐ)菜属物种都属(shǔ)于(yú)该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边(biān)缘细(xì)胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜(cài)组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与其他营养细(xì)胞(bāo)无(wú)区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶(yè)片边缘具明显的刺突(tū)，后者(zhě)由(yóu)1个或几个细胞形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘由几排退化细(xì)胞(bāo)所组成。

主(zhǔ)要(yào)价值

　　紫(zǐ)菜营养丰(fēng)富、味道鲜美，富含蛋白质、无机(jī)化(huà)合物、不饱和(hé)脂肪(fáng)酸、维(wéi)生素和矿(kuàng)物(wù)质，其(qí)中蛋白质的成(chéng)分高达25%~50%，所以在食品和医药领(lǐng)域具(jù)有广阔(kuò)的前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和(hé)藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝(níng)血和降血脂作用(yòng)。

　　紫菜具(jù)有较强的吸收氮磷和固(gù)定碳(tàn)的能力，其栽培对浅海(hǎi)富营养化的修复和改(gǎi)善也有重(zhòng)要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒带(dài)、温带(dài)、亚热(rè)带和热带(dài)海域(yù)均有分布，但亚(yà)热(rè)带(dài)至(zhì)温带海域的物种(zhǒng)多样性(xìng)丰富(fù)。

　　紫菜在中(zhōng)国的地理分布(bù)也遵循(xún)这(zhè)个规(guī)律(lǜ)，主要分布在黄渤(bó)海到东南沿(yán)海的潮间带，另外(wài)，也有少(shǎo)数紫菜(cài)物种(zhǒng)分布在台湾和海南岛(dǎo)沿海(hǎi)，且它们的(de)分布具(jù)有(yǒu)区域性特征。

　　在黄(huáng)渤海自然分布的紫菜(cài)物种主要是条(tiáo)斑紫菜(cài)、甘紫菜和半叶紫菜，在(zài)东南沿海(hǎi)主要是(shì)坛(tán)紫菜、皱紫菜(cài)和长紫(zǐ)菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国沿海分布(bù)较(jiào)广(guǎng)，从南到北均(jūn)有其生长，是一(yī)个广温(wēn)性种类(lèi)。

　　以自然类群和生(shēng)境环境(jìng)为(wèi)基础，在中国形(xíng)成了长江以北的条(tiáo)斑(bān)紫菜和长江以南(nán)的坛(tán)紫(zǐ)菜2大(dà)栽培区域。

　　坛紫菜(cài)是我国独有(yǒu)的暖温带紫菜(cài)栽培品种，产量(liàng)约占全国紫菜总产(chǎn)量(liàng)的75%左右，栽(zāi)培区主要分布在福建、浙江(jiāng)、广(guǎng)东沿海，近年(nián)来随着坛紫菜(cài)价格的攀升以及养殖技术的(de)提高，养殖范围逐渐北移到江苏南(nán)通和连云港。

　　条斑紫菜(cài)养(yǎng)殖(zhí)主要集(jí)中在江苏和山东，产量和出口量占(zhàn)全国(guó)条斑紫菜行业(yè)95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜(xiān)吗(ma)

　　紫(zǐ)菜(cài)不(bù)属于海(hǎi)鲜类食物，其属于海产品，紫菜(cài)中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水(shuǐ)化(huà)合物、矿物质以及不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，其可以(yǐ)起到延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及(j三沙市有多少人口2022，目前三沙市有多少人口í)降(jiàng)低血脂等作用。

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