鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅(é)颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的(de)生物，在中国当地就叫做(zuò)佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等(děng)，价(jià)格十分(fēn)的贵，长相丑(chǒu)味(wèi)道却(què)非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类生物(wù)，一般生长在海边石峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇(cù)的，靠食用水中的微生物为生，因为外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它(tā)之所以拥有这个称(chēng)呼，是因为(wèi)两点：一是(shì)因为它的长(zhǎng)相比(bǐ)较奇(qí)特，有点张牙舞(wǔ)爪的意思(sī)，二是因为它们(men)生长在(zài)海边(biān)的礁(jiāo)石底部(bù)，采(cǎi)集起(qǐ)来(lái)有(yǒu)一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采(cǎi)集难度(dù)，它的味道非(fēi)常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈(jǐng)藤壶都被(bèi)视为高端的食材，价格(gé)每(měi)斤要几十(shí)甚至几百欧元（几百到几(jǐ)千人民(mín)币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样(yàng)的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其(qí)外(wài)形酷似鹅的(de)脖颈而(ér)得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴(xué)内，有时也经(jīng)常(cháng)附生在海洋里的漂浮物上(shàng)或海(hǎi)里一些(xiē)大的海洋(yáng)生物的皮(pí)肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等(děng)也是(shì)鹅颈藤壶(hú)的主(zhǔ)要附着对象(xiàng)，可以说它(tā)是一(yī)种比较常见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属(shǔ)于节(jié)肢(zhī)动(dòng)物门中(zhōng)的(de)蔓足类(lèi)，别(bié)看它长得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却(què)是西班(bān)牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧(jǐn)俏货(huò)，很(hěn)多(duō)人(rén)都(dōu)为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富(fù)含多(duō)种微量(liàng)元(yuán)素，是一(yī)种非常美味的海鲜，平均一(yī)斤能(néng)够卖到(dào)几十甚至(zhì)上百欧元，最贵(guì)的甚(shèn)至(zhì)达到(dào)了上万元人民币，是大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界(jiè)范围(wéi)内的分布也(yě)是比较广的(de)，在(zài)各大(dà)洋均有分(fēn)布，就我国而言则主要分(fēn)布在东(dōng)南沿海一带，是赶(gǎn)海之后全(quán)螺宴上不可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读jiāng)鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调味(wèi)，开锅(guō)后(hòu)，再煮(zhǔ)五(wǔ)分(fēn)钟(zhōng)即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数(shù)量少、味道鲜、采摘难(nán)度大，因此(cǐ)价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味(wèi)道鲜美(měi)、营养价值高(gāo)，也是全世界(jiè)最昂(áng)贵的海产品(pǐn)之一，一般生(shēng)长在礁石(shí)缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者们需要(yào)使用(yòng)绳索从(cóng)悬崖峭壁(bì)降落(luò)寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍(pāi)来(lái)之前迅速离开(kāi)，随着大(dà)量(liàng)的(de)捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶越来(lái)越(yuè)少(shǎo)，而人们的食用(yòng)量只(zhǐ)增(zēng)不(bù)减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的(de)价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民币的(de)3000块(kuài)钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜(xiān)拍卖会(huì)上，小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价(jià)，约合人民币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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