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菜籽油(yóu)可以炒菜吗

　　菜籽油是可以(yǐ)炒菜(cài)的。

　　可以炒(chǎo)菜(cài)哦。菜籽油富含(hán)维生素E、各类脂肪酸等，可以很好地被人(rén)体吸收，平(píng)日(rì)里(lǐ)可以(yǐ)用来(lái)煎炒食物，真是(shì)好看(kàn)又好吃呢

　　菜籽(zǐ)油(yóu)也就(jiù)是(shì)我们俗称的菜油，也叫做油菜籽油、香菜油，是用油菜籽(zǐ)榨出来的食(shí)用油的一种。

　　菜(cài)籽油金黄金(jīn)黄的，不仅色泽诱(yòu)人，而且闻(wén)起来还有一股香香(xiāng)的味(wèi)道，用它炒出来的菜不仅味美(měi)，而且营养价(jià)值高(gāo)。

菜籽油如何去(qù)掉生油(yóu)味道

　　菜籽油去掉生油味方法(fǎ)

　　1、当油烧开时下锅，撒把干面粉，面(miàn)粉受热渐(jiàn)渐也糊化沉淀，也能使菜籽油洁(jié)净。

　　2健康码可以扫出个人信息吗，健康码可以扫出个人信息吗、花(huā)椒(jiāo)压榨法：油烧热时，放入几粒花椒(jiāo)、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投(tóu)入1-2片(piàn)青菜，使其冒烟，就没(méi)有异味了(le)。

　　3、先将菜籽油(yóu)倒入锅(guō)中烧热；油烧热(rè)后往锅中放入(rù)适量的生花生，等到(dào)花(huā)生炸熟后，捞出即可去除(chú)生油味。

　　4、黄豆除味法：菜籽(zǐ)油烧热时，放(fàng)入(rù)十几颗黄豆粒，炸至焦糊状后(hòu)捞出，即(jí)可去除(chú)异味(wèi)。

　　5、食物吸(xī)附法(健康码可以扫出个人信息吗，健康码可以扫出个人信息吗fǎ)：锅中菜籽油烧沸时，放入大米干饭或者馒头片，炸焦黄捞出，米饭(fàn)或者馒(mán)头片(piàn)能(néng)够吸附(fù)异味。

　　6、馒头(tóu)除味法：先将菜(cài)籽油烧(shāo)热，然后放几片(piàn)馒头(tóu)片油(yóu)炸，待(dài)炸过的(de)菜籽(zǐ)油冷却(què)后，将其(qí)装坛储存，日常用于(yú)炒菜，不仅(jǐn)无异味(wèi)，而且还有油炸的香味。

　　7、先把菜籽(zǐ)油(yóu)烧热，之后加(jiā)热(rè)葱(cōng)花、生姜、蒜末以(yǐ)及桂皮等等进行(xíng)翻炒即可。

　　当菜(cài)籽油冷却过后(hòu)，可以选择放到密封的瓶(píng)子当中进行存放。

菜籽油怎么去(qù)掉生油味

　　先将菜(cài)籽(zǐ)油倒入锅(guō)中(zhōng)烧热；油烧热后往锅中放入适(shì)量的生花生，等(děng)到花生炸熟后(hòu)，捞(lāo)出即可(kě)去除生油味(wèi)。

　　 1、先将菜籽油(yóu)倒(dào)入锅(guō)中(zhōng)烧热；

　　 2、油(yóu)烧热后往锅中放(fàng)入适量(liàng)的生花生，等到花生炸熟(shú)后，捞出即可去除生油味。

　　 其他(tā)方法(fǎ)：

　　 1、馒头除味法(fǎ)：先将菜籽(zǐ)油烧热，然(rán)后放几片馒头片油(yóu)炸，待炸过的菜籽(zǐ)油冷却(què)后(hòu)，将其装坛储存，日(rì)常用(yòng)于炒菜，不仅无异味，而且还有油(yóu)炸的香(xiāng)味。

　　 2、黄豆(dòu)除味法：菜籽油烧热(rè)时，放入十几颗黄(huáng)豆(dòu)粒，炸至焦(jiāo)糊状后捞出，即可去除异(yì)味(wèi)。

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