新鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方(fāng)法视(shì)频？盐水(shuǐ)明矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐(yán)和明矾(fán)化开的水中(zhōng)浸(jìn)泡，泡好后装(zhuāng)入到(dào)可(kě)以(yǐ)密封(fēng)的坛子中，可保存半年左右时间的。关于(yú)新鲜海蜇皮存放方法视频以(yǐ)及新鲜海蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)视频，新鲜海蜇皮存放方法图(tú)片，新鲜海蜇皮怎么保存(cún)，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇(zhē)皮怎么(me)保鲜等问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识：

海蜇皮是不是水(shuǐ)母

　　是的(de)，海蜇皮是水母(mǔ)的。

　　海蜇皮是(shì)海蜇的制成(chéng)品。海蜇是一种(zhǒng)大(dà)型食用水(shuǐ)母，早(zǎo)在一千六百多年前的晋代就已(yǐ)经开始食(shí)用。

　　我(wǒ)国(guó)从辽东(dōng)半岛直(zhí)至广(guǎng)东沿(yán)海均有分布，海蜇是我国沿海渔(yú)业的(de)重要(yào)捕捞对象。

　　而水母的这层皮(pí)，就是我(wǒ)们常吃的海蜇皮了。并非(fēi)是所有水母都(dōu)可以吃，在我国(guó)的东南沿海，水母就被(bèi)称为“海(hǎi)蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存(cún)放方法视频

　　1、盐水明(míng)矾保存：把海蜇放在盐(yán)和明(míng)矾化开的水中(zhōng)浸泡(pào)，泡好后装(zhuāng)入(rù)到可以密封(fēng)的(de)坛子中，可保(bǎo)存半年(nián)左右时(shí)间。

　　2、直接用盐保(bǎo)存：海蜇皮不(bù)能沾上淡水和其他污(wū)染物，直(zhí)接放在(zài)盐中(zhōng)来回滚动，让它的表(biǎo)面被盐包(bāo)起(qǐ)来，把沾好(hǎo)盐的(de)海蜇头(tóu)放在可以密封(fēng)的罐子(zi)中，放在阴凉处，可保(bǎo)存半年到一年左右。

　　3、在选购海蜇(zhē)皮(pí)时注意看(kàn)外观色泽，优选呈白色或黄色的，避免选(xuǎn)择有红衣、红斑(bān)、泥沙(shā)的次货还要闻一下(xià)是否带(dài)腥臭味，用手揉一(yī)下皮质(zhì)，选择质地(dì)坚韧的。

海(hǎi)蜇的保(bǎo)存方法_鲜(xiān)海蜇怎么(me)保存

　　　　海蜇作为一种(zhǒng)食(shí)物(wù)在我们(men)国家的历史非(fēi)常悠久(jiǔ)，现在(zài)，海(hǎi)蜇已经成为了(le)一(yī)种很常见的食物。

　　而对于海(hǎi)蜇的(de)保存有一些小的技巧，下面就来介绍有关海(hǎi)蜇保(bǎo)存的一些 方法 ，希(xī)望能对朋友们有所帮助(zhù)。

　　　　海蜇的(de)保存方(fāng)法

　　 　　方法一：用盐水、明(míng)矾浸泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克(kè)盐、5克明矾的比例(lì)，将盐(yán)及明矾用温开(kāi)水化开，晾(liàng)凉后倒入(rù)坛子(zi)中，再把(bǎ)海蜇故人，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二(èr)：从市(shì)场(chǎng)上(shàng)买(mǎi)来的海蛰，不(bù)要让它沾上淡水或污物，要用盐(yán)一层一层地(dì)将它胞起来，存放在干净小口的坛(tán)子或(huò)罐子里(lǐ)，上(shàng)面一层要多放些盐(yán)，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩处最易蜇伤，一(yī)般(bān)可在(zài)数分钟出现触电样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐渐出现触(chù)电样刺痛感(gǎn)，数小时后(hòu)伤区逐渐出现线状排列的有红斑的血(xuè)疹，痒而灼痛，轻者可(kě)在20天左右自愈。

　　敏感(gǎn)性(xìng)强(qiáng)的患者局(jú)部(bù)可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚(shèn)至(zhì)表皮(pí)坏死(sǐ)。

　　患者全身表(biǎo)现可有(yǒu)烦躁不安、发冷、腹(fù)痛、腹泻、精(jīng)神不振及(jí)胸闷气短。

　　重者多 咳(ké)喘发作，吐白色或粉红色泡(pào)沫痰，并伴有脉(mài)数无力(lì)、皮(pí)肤青紫及(jí)血压下降等过敏性休克征象(xiàng)。

　　若抢救不(bù)及时，这类蜇伤(shāng)病人可在短(duǎn)时间内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇伤最(zuì)重(zhòng)要(yào)之处在于避(bì)免与海蜇接触(chù)，尤其是作业渔民要做好个人(rén)防(fáng)护，切勿麻痹大(dà)意。

　　捕捞时尽(jǐn)量用工具而不(bù)直接接触海蜇须，有特异敏感体(tǐ)质的(de)人应禁(jìn)止下(xià)海作业。

　　海滨旅游地在(zài)海蜇汛期应(yīng)设浮标栏(lán)网，并在海边建立醒目(mù)宣传警戒标志，并配合防伤害(hài)的科普 教育 宣传广播，以(yǐ)提高游人(rén)自(zì)我防护(hù)的知(zhī)识和(hé)能力。

　　下海 游泳 或(huò)在海(hǎi)中(zhōng)乘船者若(ruò)发现海蜇(zhē)千(qiān)万不可碰触，更不(bù)能捕捞(lāo)，因在(zài)海上一旦发(fā)生意外(wài)，更(gèng)不易(yì)抢救(jiù)。

　　一(yī)旦被(bèi)海蜇蜇伤，伤者切不可惊(jīng)慌，只要及时(shí)到医院诊治，一般都能较快好转和痊愈(yù)。

　　反(fǎn)之，如果被(bèi)蜇(zhē)伤者(zhě)举措失当或大意麻痹，则易(yì)出现溺水、跌伤或因救治不及时而发生危险和加重病(bìng)情。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千万不要抓捕(bǔ)、触(chù)碰海(hǎi)水(shuǐ)中漂着的海(hǎi)蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇(zhē)伤，不要(yào)用(yòng)淡水冲洗，因淡水可(kě)促(cù)使刺胞释(shì)放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙(shā)擦(cā)去(qù)黏附在皮肤上的(de)触手或(huò)毒液，可用碳(tàn)酸氢钠(nà)(小苏打(dǎ))或(huò)明矾清(qīng)洗伤处。

　淘淘氧棉属于什么档次，七度空间属于什么档次　若损(sǔn)伤面积大，全身反应严重者，要(yào)及时去(qù)医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的(de)食(shí)用方法

　　 　　凉拌(bàn)海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇,紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水中(zhōng)泡一(yī)下(xià)，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄(huáng)瓜(guā)分(fēn)别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料拌匀，放(fàng)冰箱冷藏后(hòu)食用(yòng)

　　淘淘氧棉属于什么档次，七度空间属于什么档次 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量(liàng)、醋适量、糖适量、麻酱(jiàng)适量、香(xiāng)菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄过后泡在凉水(shuǐ)里(lǐ)备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞(lāo)出放在黄瓜丝上(shàng)面，将(jiāng)蒜(suàn)切成碎末(mò)放(fàng)在海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成(chéng)碎末，放(fàng)在海蜇(zhē)丝上面，将麻酱放入适量(liàng)的盐，用水拌(bàn)好，倒在香菜上面，放(fàng)糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡(jī)柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡(jī)肉(ròu)6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽少许(xǔ)，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要(yào)换水2至3次)，切丝，放入热水中烫一烫(tàng)，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝(sī)，加入腌料(liào)拌匀，腌(yān)20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去(qù)衣拍裂;芫荽洗净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤(tāng)匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬(huò)，拌(bàn)匀芡汁料埋(mái)芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原料(liào)：速冻海(hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净，切厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗(xǐ)干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜片，煲滚后以慢(màn)火(huǒ)煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡(jī)肉(ròu)50克 、盐3克(kè)，味(wèi)精2克(kè)，鸡(jī)精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)去泥沙(shā)和(hé)盐(yán)分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝、鸡肉丝一(yī)同放入(rù)盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适(shì)量大小，与黑(hēi)木耳一起整齐摆在汤碗(wǎn)内，加入捞汁，将菜品(pǐn)完(wán)全浸泡即可。

　　 　　(2)可(kě)以适量(liàng)加入鲜柠檬片、芝麻、香(xiāng)菜碎、泰椒圈来(lái)补充口味。

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