冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜？看外(wài)观(guān)的。关于冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢(ne)，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什(shén)么样的比较甜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣(zǎo)是可以(yǐ)放冰(bīng)箱保存的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一般(bān)都选的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以(yǐ)在一定(dìng)程度(dù)上(shàng)抑(yì)制细菌(jūn)等(děng)微生(shēng)物的(de)滋生(shēng),建议(yì)冷藏之前先把(bǎ)预储存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看冬(dōng)枣表面的颜(yán)色，冬(dōng)枣不是全青的，也(yě)不是全红的，有些人喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为红枣越红(hóng)越甜，其实并非(fēi)如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的(de)，而(ér)且(qiě)绿与红之间没(méi)有完全(quán)的界限，再加上红(hóng)枣的面(miàn)积(jī)稍(shāo)大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色(sè)，这(zhè)样冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常脆(cuì)，含很多汁(zhī)液，重量上比较压(yā)手，因(yīn)此拿一颗冬(dōng)枣在手上去捏，如果能轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基本上(shàng)已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃(chī)得新鲜、很脆(cuì)、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如(rú)不确定这冬枣到底好不好吃，还可(kě)以(yǐ)提前去尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去(qù)尝，如果不让尝的(de)可以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝(cháng)一尝(cháng)味道(dào)，如果(guǒ)吃起来外面是甜的(de)，里(lǐ)面(miàn)是不甜(tián)的话(huà)，这样的冬(dōng)枣就是用糖(t姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么áng)水浸泡过的，它的甜味渗透不到(dào)最里(lǐ)面(miàn)，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全(quán)身的果肉都姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一点都不(bù)坑坑洼(wā)洼，也(yě)不会(huì)有皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬枣，它的表皮有很多(duō)皱褶，这样(yàng)冬枣就会变得不新鲜(xiān)，会(huì)流失一些(xiē)水分，所以(yǐ)吃起来味道(dào)会大打折扣(kòu)。

买冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样才能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个季节才是时(shí)令最新鲜的冬(dōng)枣，现在(zài)有很多提前上市的(de)，肯(kěn)定不是自(zì)然成(chéng)熟的，所以(yǐ)建(jiàn)议大家不要去买，到了季(jì)节(jié)自然(rán)成熟的冬枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬(dōng)枣虽然看上去(qù)也(yě)很新鲜，但(dàn)实际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选(xuǎn)到(dào)新鲜又好吃的(de)冬枣(zǎo)呢？在这里就(jiù)详细告诉大家挑(tiāo)选的(de)技巧(qiǎo)，因为我之前的(de)时(shí)候也特别不会挑(tiāo)，后来回老家的特(tè)意请教了(le)枣(zǎo)农，问怎么样去挑(tiāo)选？学会了之后，每次去(qù)买冬枣都能够选到(dào)好吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主(zhǔ)要是看(kàn)冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣并(bìng)不是(shì)完全青色，也不(bù)是完全红色(sè)的，有(yǒu)的人喜欢选红(hóng)色的冬枣，以为越红了越(yuè)甜，其实不是，冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相(xiāng)间的(de)，而(ér)且绿和(hé)红(hóng)之间(jiān)没有完全的界限，另外红色要比绿色(sè)稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完全(quán)是红色，肯定是(shì)加过其(qí)他的催熟剂或者是被浸(jìn)泡过(guò)，这样(yàng)的不要选择(zé)。

　　二，看一下(xià)它的(de)硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆(cuì)的，它(tā)含(hán)有汁液很多(duō)，重(zhòng)量上就比较(jiào)压手，所以拿(ná)一颗冬(dōng)枣在手(shǒu)中去捏一下(xià)，如(rú)果能够轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上就已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干的大红枣，大(dà)红枣会有褶(zhě)皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣(zǎo)就是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不确(què)定这(zhè)个冬枣到(dào)底好(hǎo)不好吃，还可(kě)以提前去尝一下，很多摊位(wèi)都(dōu)是同意去尝的，如(rú)果不让(ràng)尝的(de)可以少买一点，先尝一(yī)下口感，如(rú)果吃起来(lái)外面(miàn)甜，越(yuè)往里越不甜的话，这样的冬枣(zǎo)是用糖水泡过(guò)的，它的甜味渗(shèn)透不了最(zuì)里面去，而(ér)自(zì)然成熟又(yòu)甜(tián)又香(xiāng)的(de)冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去一(yī)点没有(yǒu)坑坑洼洼(wā)的(de)地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不(bù)新鲜了，会失去一部(bù)分水(shuǐ)分，这样(yàng)吃起来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就是在挑(tiāo)选冬枣的时候要注意到(dào)几点啦，按照以上几个方法(fǎ)去选(xuǎn)择，大概率都能够选到非(fēi)常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬枣(zǎo)上市的时候再买，十月中旬(xún)之(zhī)后，千万不要早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多吃(chī)，吃多了也会(huì)导致腹(fù)痛腹泻，不容易(yì)消化，所以(yǐ)不论(lùn)吃什(shén)么好吃的美食，一定要适量(liàng)才行。

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