怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜(guā)比较(jiào)甜，如(rú)何(hé)挑(tiāo)选甜(tián)的南(nán)瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又甜(tián)，南瓜怎(zěn)么(me)选(xuǎn)才(cái)甜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可(kě)以生吃(chī)，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及(jí)果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄入(rù)量，以免(miǎn)造成胃肠(cháng)道不适，日(rì)常适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生(shēng)等(děng)有(yǒu)一定的辅助作用(yòng)。

怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮(pí)颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重(zhòng)越(yuè)成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好(hǎo)。

　　而若是买已(yǐ)切(qiè)开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没有成(chéng)熟(shú)的(de)嫩瓜有一(yī)种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂(diān)：相同大小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的(de)那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另一只手去拍，如果声音发闷，感觉(jué)南瓜的内部结构非常紧实，就小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢(jiù)证明南瓜的(de)成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么(me)挑选(xuǎn)又(yòu)糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样的(de)小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢南(nán)瓜又(yòu)面又甜，首(shǒu)先(xiān)看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形(xíng)状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的(de)。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜(guā)，在(zài)挑选的时候(hòu)，要找形状(zhuàng)完整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或斑(bān)点(diǎn)的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护(hù)自(zì)己留下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的(de)外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜外(wài)皮，如果比较(jiào)坚(jiān)硬，那(nà)就(jiù)是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就破(pò)，那就是(shì)嫩南瓜。小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢p>

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻轻(qīng)的(de)拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成(chéng)熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感就(jiù)是(shì)又糯又甜，这个在(zài)切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃(chī)起来(lái)既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也(yě)要略差一些。

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