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芦柑(gān)可以做陈皮吗

　　芦小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思柑(gān)是可以(yǐ)做陈皮的。

　　芦柑皮小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思晒干一般(bān)可以做(zuò)陈皮食用(yòng)。一(yī)般(bān)橘子、柚(yòu)子(zi)、橙(chéng)子等是可以做陈(chén)皮食用，芦(lú)柑皮(pí)是其中的一类，也(yě)可以做陈皮食(shí)用。

　　芦(lú)柑(gān)皮具有理气化痰、健胃除湿(shī)、降低血压等功(gōng)能，是一种很好的中药材。

　　另外芦(lú)柑(gān)皮中含(hán)有大量的维生(shēng)素(sù)C和(hé)香精(jīng)油(y小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意 不成敬意是什么意思óu)，富含(hán)糖类、矿物(wù)质、有(yǒu)机酸及(jí)维生素等(děng)多种(zhǒng)人(rén)体所需(xū)的(de)营(yíng)养成分，具有清热泻(xiè)火的功效。

芦柑怎么挑甜(tián)不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优(yōu)质芦柑：果(guǒ)皮软硬适中，表(biǎo)皮(pí)毛孔大(dà)小(xiǎo)适(shì)中，表皮略粗糙（粗糙的芦柑口感比(bǐ)光滑的(de)略甜），饱满而不(bù)空肿(zhǒng)。

　　劣质芦柑(gān)：果皮过硬、一捏就瘪瘪的(de)。

　　2、选(xuǎn)择芦(lú)柑上(shàng)面有小枝且残(cán)留叶子的(de)较为新(xīn)鲜(xiān)。

　　3、看(kàn)芦柑颜色。

　　好的(de)芦柑(gān)表皮颜色应(yīng)呈现橙红色，颜色深(shēn)的芦柑比(bǐ)浅色芦(lú)柑(gān)口感甜，品(pǐn)质较次的芦(lú)柑颜色(sè)泛(fàn)青。

　　4、闻气(qì)味(wèi)。

　　好的芦柑透过果皮(pí)能(néng)闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可(kě)能是过(guò)度生(shēng)长，没什么味道，太小肯定是没长成熟，所以大小要适中。

如(rú)何正(zhèng)确挑(tiāo)选新鲜甜美(měi)的芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红点，还(hái)要挑母的芦(lú)柑(gān)它的脐是凹进去的。

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