怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)？看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关(guān)于(yú)怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢以及怎么挑(tiā嘉峪关诗句最出名的句子，嘉峪关诗句名句赞美o)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)，如何挑南瓜(guā)比(bǐ)较甜，如(rú)何挑选甜(tián)的南(nán)瓜，怎么(me)选南(nán)瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜，南(nán)瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其(qí)营养价值，但建议控制摄(shè)入量，以免造成(chéng)胃肠(cháng)道不(bù)适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘(mì)发生等(děng)有一定的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮(pí)颜色(sè)上来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选的(de)时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜(guā)托(tuō)在手上，用另(lìng)一(yī)只(zhǐ)手去拍(pāi)，如(rú)果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜(guā)的(de)内部结构非常紧实，就证明(míng)南瓜(guā)的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场(chǎng)上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜(mì)本(běn)南瓜，要面甜的(de)就要(yào)挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北(běi)京(jīng)的(de)品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的(de)时候，要找(zhǎo)形(xíng)状完整(zhěng)的，有凸起或斑点(di嘉峪关诗句最出名的句子，嘉峪关诗句名句赞美ǎn)的不影响口感，这是(shì)南瓜(guā)抵制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果一掐(qiā)就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手(shǒu)去轻轻(qīng)的(de)拍打，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的(de)声(shēng)音(yīn)，闷响(xiǎng)的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟(shú)度就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的(de)一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃(chī)起来(lái)既面(miàn)又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不(bù)够(gòu)，口感(gǎn)也(yě)要略差一(yī)些。

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