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火(huǒ)龙果是(shì)热(rè)性还是凉性

　　火龙果是凉性的。

　　火(huǒ)龙果从性质(zhì)上来(lái)讲属于偏凉性的(de)水果(guǒ)，虽(suī)然火(huǒ)龙果也产于热带，但(dàn)是(shì)这种水果和其它的热带水果(guǒ)性(xìng)质有所不同(tóng)。

　　1、虽然(rán)火(huǒ)龙果的表(biǎo)皮是红(hóng)色(sè)的，但其果肉(ròu)和籽分别(bié)是白色(sè)和黑色的，在中医理论(lùn)当中(zhōng)白色(sè)先入肺，黑色(sè)先入肾，

　　所以火龙(lóng)果的果肉连带它的籽(zǐ)是入肺肾两经的，具有滋补肺肾之津液的功能，所以对于阴虚内(nèi)热(rè)还(hái)是有一定的效(xiào)果的。

　　2、火龙果含糖量不高，不是很甜，所以进(jìn)食火(huǒ)龙果以后不会导(dǎo)致(zhì)胃热的产生，所(suǒ)以不会生火。

　　3、火龙果有(yǒu)比较(jiào)好的润肠(cháng)通(tōng)便的作用，便秘的患者吃火(huǒ)龙果(guǒ)是有帮助的，可以从肠(cháng)道(dào)把热邪排泄出去。

　　4、火(huǒ)龙果(guǒ)富含维(wéi)他命 c和水溶性膳食纤维，有(yǒu)很好的减肥瘦身效果，同时(shí)还能防止皮肤(fū)氧化，能(néng)加速人体的新陈代谢(xiè)，还能有效(xiào)美白肌肤，延缓衰老。

　　5、花青素(sù)在火龙果(guǒ)中的含量较高。花色(sè)素是(shì)一种(zhǒng)有用的(de)抗氧化(huà)剂，具(jù)有抗(kàng)氧化、抗自由基(jī)、抗衰老等作用，并能抑(yì)制脑细胞变性(xìng)，预防痴(chī)呆。

新鲜(xiān)火龙(lóng)果存(cún)放方法(fǎ)视频

　　1、室温保存。

　　如果买(mǎi)回来的火龙果比较新鲜(xiān)，那(nà)么可(kě)以将火龙果直接放置在室内遮(zhē)光、阴凉的位置保存，由(yóu)于火龙(lóng)果的(de)果皮(pí)较厚(hòu)，加(jiā)上果(guǒ)皮表面(miàn)还有一(yī)层蜡质的保(bǎo)护，一(yī)般在30度以下的室(shì)温中，能够保存1-2星(xīng)期(qī)。

　　2、冷(lěng)藏保存。

　　如果(guǒ)是商家(jiā)，保存(cún)火(huǒ)龙(lóng)果(guǒ)的需求比较高，需(xū)要保持火龙果的品相(xiāng)以及水分，因(yīn)此需要将(jiāng)火龙果冷藏保(bǎo)存。

　　冷藏(cáng)室的温度应控制在3-6度之间，相对湿度(dù)在75%-90%之间，这(zhè)样的(de)方式(shì)能(néng)够保(bǎo)存火龙果超(chāo)过1个月。

　　3、最好是现买(mǎi)现吃(chī)。

　　火龙果切开之后最好能(néng)够将切(qiè)开的火龙(lóng)果(guǒ)全部都吃掉(diào)，这样一来能(néng)够(gòu)保证火龙果的新鲜，也(yě)能够(gòu)保证它的卫生，还方便储存，是(shì)最为推荐(jiàn)的做法。

火龙果怎么保存

　　如果是没有(yǒu)切(qiè)开的火龙(lóng)果保存方法(fǎ)如下：

　　1.室温保存：1-2星期(qī)

　　如果买回来的火龙果比较新鲜，那么可以将火龙果(guǒ)直接放置在室内遮光、阴凉(liáng)的位(wèi)置(zhì)保存，由(yóu)于火龙(lóng)果(guǒ)的果皮较厚，加上果皮表面还有一层蜡质的保(bǎo)护，一般在30度(dù)以下(xià)的室(shì)温中，能够保存1-2星期。

　　小贴士(shì)：虽然室温保(bǎo)存的时间也挺长，但还是建议(yì)趁着新鲜尽早吃。

　　冷藏保(bǎo)存方(fāng)法(fǎ)：1个(gè)月以上

　　而(ér)如果是商(shāng)家，保存火龙果的(de)需求比较高，需(xū)要保持(chí)火龙果的品相以及水分，因此(cǐ)需要将火龙(lóng)果(guǒ)冷藏保存。

　　冷藏室的(de)温(wēn)度应控制在3-6度之间，相对湿度在(zài)75%-90%之间，这样的(de)方式能够保存火龙果超过(guò)1个月。

　　如(rú)果(guǒ)是(shì)已经切(qiè)开的火龙果，那(nà)么首(shǒu)先需要(yào)用保鲜膜将火龙果(guǒ)暴露在外的部分完(wán)全包裹(guǒ)住(zhù)。

　　如果室(shì)温在25摄(shè)氏度一下(xià)，可以(yǐ)在放在室外(wài)，但是建议(yì)8小时内就(jiù)吃掉，以免滋生细菌(jūn)；而(ér)如果需要隔夜存放，则要将火龙果(guǒ)放在冰箱的冷(lěng)藏室(shì)中，一般建议切(qiè)开的火龙果(guǒ)不要防治超过2天。

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