大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻保(bǎo)存的。关(guān)于大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜呢以及大明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢(ne)，大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜又好吃，大(dà)明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾怎么(me)保存，大明虾怎(zěn)样保鲜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识(shí)：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾(xiā)是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生(shēng)活在浅海泥(ní)沙层，春季时会(huì)洄游产(chǎn)卵(luǎn)，可(kě)捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后(hòu)亲虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长到秋季(jì)时会成为(wèi)成虾(xiā)，生长繁殖的速度(dù)非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘一定要建(jiàn)造在通风(fēng)向阳，注水排(pái)水(shuǐ)方便，水源充足无污染的地方。建造好后(hòu)还要先进行消毒处理(lǐ)，保证无(wú)菌无毒。放(fàng)养虾苗(miáo)一般在春季(jì)的3-4月份(fèn)，这(zhè)时气候比(bǐ)较适(shì)宜，利于虾苗(miáo)生(shēng)长(zhǎng)。平(píng)时可以将(jiāng)饵料投喂在(zài)浅水处，同时要经常(cháng)巡塘，观察生长情(qíng)况(kuàng)，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡(dàn)水(shuǐ)水源充(chōng)足、无污染、沙质底(dǐ)的(de)淡水池塘(táng)或虾(xiā)塘(táng)为(wèi)主。在虾(xiā)苗放养前(qián)1周，一(yī)定要(yào)用60-80厘(lí)米的筛(shāi)绢(juàn)网(wǎng)过滤(lǜ)，进(jìn)水30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或尿(niào)素5公斤培养基础(chǔ)饵(ěr)料。

大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋(dài)子失去(qù)保(bǎo)鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在袋(dài)子外面再(zài)套上3个同样的保(bǎo)鲜袋(dài)，用透(tòu)明(míng)胶(jiāo)封好，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱调至最(zuì)高档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这样既(jì)冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾须(xū)和虾(xiā)枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒(hé)盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀(dāo)轻轻一(yī)撬(qiào)就都下来(lái)了，而且还(hái)很完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来鲜(xiān)活的(de)虾的肉质口感是(shì)一样的，可(kě)以(yǐ)保存到来年有鲜(xiān)虾(xiā)的时候(hòu)。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备(bèi)一个饮料瓶子，然后将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜，在(zài)现实生活中，明(míng)虾的(de)味(wèi)道鲜(xiān)甜，肉(ròu)质也非常正宗，营(yíng)养也是十分(fēn)丰(fēng)富(fù)，所以很(hěn)多(duō)人平时都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下(xià)面就为(wèi)大家分享活的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜。

活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来，在里(lǐ)面放(fàng)一些湿(shī)纸巾(jīn)，还(hái)是(shì)湿毛巾作为垫底，把虾放入里面(miàn)后，再在上面铺(pù)上(shàng)一(yī)层湿(shī)纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做是为了利用(yòng)冰箱内的冷气(qì)，让湿纸(zhǐ)巾(jīn)或(huò)湿毛巾(jīn)保持一定(dìng)的湿(shī)度，来保持基围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来(lái)的(de)活虾稍微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放(fàng)在饭盒(hé)里(lǐ)，大概是饭盒的2/3字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口吃(chī)的话，用小一点的(de)饭盒(hé)，过(guò)节日的话(huà)可以(yǐ)用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用(yòng)凉(liáng)水冲饭盒反面，一倒就能把虾(xiā)块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块包好，可以(yǐ)在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用(yòng)清水冲洗干净，并(bìng)沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾(xiā)住明(míng)虾的(de)身体，右手拿剪刀虾(xiā)须剪掉(diào);

　　 3、左手(shǒu)握(wò)虾住明虾(xiā)，把虾身搭在中指、无名(míng)指(zhǐ)和小(xiǎo)指上，用大(dà)拇指和食(shí)指压住(zhù)虾身，使虾肚面向自己，右手(shǒu)拿(ná)剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚(dù)中(zhōng)间有一(yī)条黑(hēi)色的虾肠(cháng)，用剪(jiǎn)刀沿着黑线边缘轻(qīng)轻划一下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身体的第(dì)二个关节处，右手取一根牙签，用(yòng)牙签插入虾(xiā)的(de)第二关节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的(de)虾壳和虾头不(bù)要丢(diū)掉(diào)。

活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺装在(zài)空的(de)饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶(píng)盖，放(fàng)在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾(xiā)完(wán)全(quán)与空气隔(gé)绝(jué)，也(yě)不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶(píng)正好可以字母圈什么意思 字母圈都是怎么找到的做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不(bù)要太(tài)大也不(bù)要太小，500ml的饮料(liào)瓶(píng)大小正合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋(dài)，用透(tòu)明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时，这(zhè)样既冷冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋破了以后虾(xiā)就不(bù)新鲜了，会变干、也(yě)容易串味，时间长了口感也(yě)会(huì)发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒(hé)里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有(yǒu)缝(fèng)隙(xì)就行，直接放入冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃的时(shí)候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还(hái)很(hěn)完整。

　　这样的`虾(xiā)和(hé)刚买来鲜活(huó)的(de)虾的(de)肉质(zhì)口感是一(yī)样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒的大(dà)小要合适(shì)，一(yī)般(bān)的外(wài)卖餐盒和饭(fàn)店的打包盒大(dà)小就(jiù)差不多(duō)，大概能装一斤虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在水里面(miàn)煮一(yī)下，然后把虾(xiā)捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保(bǎo)存(cún)，保存时间(jiān)可长达一年(nián)，而且口(kǒu)感和鲜(xiān)度与鲜(xiān)虾几乎无(wú)异。

　　方法(fǎ)4虽然也很简单(dān)易(yì)行，但保存时间不宜(yí)太久，一般(bān)七天左(zuǒ)右(yòu)。

　　而(ér)且口感和鲜度都(dōu)要差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻(dòng)鲜虾(xiā)切忌(jì)反复化(huà)开冷冻(dòng)。

　　每(měi)次吃多少取(qǔ)多少(shǎo)，否则化开再冻虾(xiā)肉就粉(fěn)了没有弹性(xìng)了(le)，而(ér)且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出(chū)后用自来水迅速解(jiě)冻，然后(hòu)控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥了。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的(de)虾一只一只(zhǐ)放在塑(sù)料瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放(fàng)到冰(bīng)箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放(fàng)的东西多且杂，这(zhè)么放就不会串(chuàn)味了，制作方法也(yě)很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋(dài)和包装(zhuāng)机(jī)的话完(wán)全(quán)可(kě)以选(xuǎn)择这(zhè)种方法！因为不论是瓶(píng)子还是保鲜膜难(nán)免会有空气在里面，有(yǒu)空气就(jiù)难免会有细菌，把空气(qì)抽空(kōng)之后细菌的含量也会大大减少，所(suǒ)以被细(xì)菌感(gǎn)染的(de)几(jǐ)率也会大大(dà)减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢(zhī)动物(wù)，大多生活在江湖或者海水中，常见(jiàn)的品种有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝类是一(yī)种软体(tǐ)动物(wù)，主要分(fēn)布在海洋中，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽(suī)然这完全就(jiù)是(shì)两个品种，但基于人类(lèi)的本(běn)质(zhì)，我(wǒ)们对这(zhè)两样一律来着不拒(jù)，因为两者都是美味！我们通常(cháng)说的贝类一般会有贝壳，然后所有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则(zé)不一样，虾的外(wài)壳会保护它(tā)大部分躯体(tǐ)，但是头部(bù)还(hái)有四(sì)肢(zhī)是露在(zài)外面的，且虾的(de)外壳是一节一节的并不像贝(bèi)壳只(zhǐ)有一大(dà)块。

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