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芦柑可以做陈皮吗

　　芦(lú)柑(gān)是(shì)可以(yǐ)做陈皮的。

　　芦柑皮晒干(gàn)一(yī)般(bān)可以做陈皮食(shí)用。一般橘子、柚子、橙子等是可以做(zuò)陈(chén)皮食用，芦柑(gān)皮(pí)是其中的一(yī)类，也可以(yǐ)做陈皮食用。

　　芦(lú)柑皮(pí)具有理气化痰(tán)、健(jiàn)胃(wèi)除湿、降低血压等(děng)功能(néng)，是一种很(hěn)好(hǎo)的中药(yào)材。

　　另(lìng)外(wài)芦柑皮中(zhōng)含有大量(liàng)的(de)维生(shēng)素C和香精油，富含糖类、矿物(wù)质、有机酸及维(wéi)生素(sù)等多种人(rén)体(tǐ)所需的营(yíng)养成(chéng)分，具有清热(rè)泻火的功(gōng)效。

芦柑怎么挑甜不(bù)甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果皮八哥鸟寿命是多少年软硬(yìng)适中(zhōng)，表皮毛孔(kǒng)大小适中，表皮(pí)略(lüè)粗(cū)糙（粗糙的芦柑口(kǒu)感比(bǐ)光滑的略(lüè)甜），饱(bǎo)满而(ér)不空肿(zhǒng)。

　　劣质芦柑：果皮过硬、一捏就瘪(biě)瘪(biě)的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑(gān)上(shàng)面有小(xiǎo)枝且残留叶子的(de)较为新鲜(xiān)。

　　3、看芦(lú)柑(gān)颜色(sè)。

　　好的芦(lú)柑表皮颜色应呈(chéng)现橙红(hóng)色，颜色(sè)深的芦(lú)柑比(bǐ)浅色芦柑(gān)口感甜，品质(zhì)较次(cì)的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过果皮能闻见(jiàn)阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大可能(néng)是(shì)过(guò)度生长，没什么味道，太小肯定是没长成熟(shú)，所以大小要适中。

如何正确挑选新鲜甜(tián)美的芦柑

　　芦柑应该挑(tiāo)颜色(sè)黄点红点，还要挑母的芦柑它(tā)的脐是凹进(jìn)去的。

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