怎么挑甜的老南瓜好吃？首(shǒu)先观(guān)察南瓜的颜色的。关于(yú)怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)好吃以及怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃，怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜视频(pín)，老(lǎo)南瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)才甜，老南瓜(guā)甜吗等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的(de)生活知识(shí)：

老南(nán)瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　老南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富的胡(hú)萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶(jiāo)等(děng)营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其(qí)营养(yǎng)价值，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠道不适，日(rì)常适(shì)量生吃南瓜，对(duì)于改(gǎi)善皮(pí)肤状态(tài)、缓解便秘发生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的(de)。

　　市(shì)场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙(chéng)色的(de)，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的(de)、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜(tián)，首先看(kàn)颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以(yǐ)通过看(kàn)南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的(de)；有的是长的(de)，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制(zhì)虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外(wài)皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老(lǎo)南(nán)瓜；如果一(yī)掐就破，那就(jiù)是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选南瓜时，可(kě)将(jiāng)南瓜托起(qǐ)，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别(bié)一下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

如何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越成熟；绿(lǜ)色的南瓜，绿得发黑的(de)是(shì)成熟南(nán)瓜。

　　不管什么(me)品种(zhǒng)，棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后(hòu)有一(yī)种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐(qiā)就破，就证明成熟度(dù)不够。

　　另(lìng)外，用手掐一下(xià)南瓜上(shàng)的那一小段(duàn)茎(jīng)，如果感觉非常硬，就证(zhèng)明南瓜(guā)采摘的(de)时(shí)机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜(guā)籽饱满(mǎn)也(yě)是南(nán)瓜成熟度高的(de)表现(xiàn)之(zhī)一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养生(shēng)功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是(shì)调养肠胃很好(hǎo)的(de)食物，南瓜中含有丰富的(de)维生素A原(yuán)，可以参与胃内上皮组织(zhī)的正常代谢(xiè)，保护胃黏(nián)膜(mó)，促(cù)进溃疡愈合;果胶(jiāo)则(zé)可(kě)以(yǐ)让消化(huà)道免受粗(cū)糙食品的刺激，预防胃(wèi)炎、胃(wèi)溃疡。

　　二(èr)、南瓜与护肾：南(nán)瓜从(cóng)中医的角(jiǎo)度认为：有补中益气、消炎止痛(tòng)，解毒杀虫，降(jiàng)糖止渴的功(gōng)效，现代医学研(yán)究(jiū)证(zhèng)明(míng)，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱(ruò)的人增(zēng)强肝肾细胞的(de)再生能(néng一一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟公里大概多少步 一公里大概要走几分钟)力。

　　三、南瓜与糖尿病：南(nán)瓜富含维生素a、维生素c和(hé)维(wéi)生素e，能(néng)促进胰岛(dǎo)素的分泌;南瓜中的果(guǒ)胶可推迟(chí)食物排空、延(yán)缓肠道对(duì)糖类(lèi)的吸收，从而(ér)控制血糖(táng)升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴，是(shì)胰岛素(sù)细胞合(hé)成(chéng)胰岛素所必需的物质。

　　所(suǒ)以糖尿病(bìng)患者应(yīng)适当吃些用(yòng)南瓜做(zuò)的(de)食物。

　　参考资料来源：人民(mín)网-南瓜并(bìng)非(fēi)要新鲜(xiān)才(cái)好吃 如何(hé)挑到好南瓜(guā)

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟