距(jù)离苏丹爆发武装冲突(tū)已有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲(chōng)突不仅造(zào)成了人道(dào)主(zhǔ)义危机，也意(yì)外(wài)地让全球碳酸饮料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)产量约(yuē)占全球的(de)70％，如果阿拉伯(bó)胶(jiāo)出口(kǒu)中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因原(yuán)材料问题(tí)供应不稳定，可(kě)口可乐(lè)系列产品在北京市场的友宝无(wú)人零(líng)售渠(qú)道(dào)已(yǐ)断货一段时间(jiān)。

　　另有多家(jiā)媒(méi)体报道，成都、北(běi)京等地可口可乐(lè)相关产品(pǐn)出现涨价的(de)情况，涉及(jí)多个渠(qú)道，有四(sì)川(chuān)的采购(gòu)商表示，可口可乐(lè)工厂(chǎng)在(zài)上(shàng)个月涨(zhǎng)价(jià)，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络(luò)上快速传播，并(bìng)引(yǐn)起不少讨论(lùn)。

　　而在(zài)这一波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要碳酸(suān)饮料生产商可能在几个月内(nèi)就会面(miàn)临阿拉伯胶断供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据(jù)了解，阿拉伯(bó)胶在食(shí)品工业中主要作为稳定剂使(shǐ)用，它(tā)可(kě)以使食用香(xiāng)精、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也(yě)可以让汽水中的二氧化碳更稳定地(dì)存(cún)在于液体之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨，价(jià)值11亿美(měi)元，它(tā)们大(dà)部分产(chǎn)自于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出(chū)现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其(qí)他添加剂(jì)，但(dàn)对(duì)于(yú)可口(kǒu)可乐、百事这样体量的公司(sī)，更(gèng)换添(tiān)加剂意味着配方和生产线的大幅(fú)调(diào)整。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨(jù)额花费还(hái)是(shì)其次，配方的更(gèng)改可能带来的口(kǒu)感(gǎn)变化才让(ràng)巨头头(tóu)疼(téng)。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常(cháng)会(huì)引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好(hǎo)者来说，有(yǒu)没有“那(nà)味儿”才(cái)是选购产品的关键(jiàn)因(yīn)素。

　　另据(jù)英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在(zài)配料表(biǎo)中并未明确标明，但(dàn)实际上(shàng)都使用了阿拉(lā)伯胶(jiāo)。除(chú)了可乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品(pǐn)中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行(xíng)业消息人(rén)士表示，由于(yú)担心苏丹战火持续带来的风险，如(rú)可(kě)口可乐、百事可(kě)乐这样(yàng)依赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保(bǎo)持三至(zhì)六个月(yuè)的存储(chǔ)量，以(yǐ)免出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能(néng)将冲(chōng)击全(quán)球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿(ā)拉伯胶对(duì)全球食品饮(yǐn)料(liào)、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经(jīng)济制裁时期，该(gāi)类目也(yě)始终被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于(yú)国际“中间商(shāng)”普遍还(hái)有阿(ā)拉伯(bó)胶囤货(huò)，终端厂商(shāng)还不至于立马库存告(gào)罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价格(gé)可能会急速(sù)上涨，成本压力也会从原料上游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地(dì)区位(wèi)于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤(rǎng)，为冲突(tū)多发地带），此次冲(chōng)突(tū)爆发(fā)地则在(zài)首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉(xī)，苏丹大部分存(cún)储阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)设施(shī)位于(yú)喀(kā)土穆和临近的(de)恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于(yú)运输线路经过冲突爆(bào)发地区，产自北(běi)科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸的(de)苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿(ā)瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿(ā)拉伯树胶储(chǔ)存设(shè)施都(dōu)是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品(pǐn)要么被卡(kǎ)在(zài)仓库里，要么被(bèi)卡(kǎ)在(zài)生产地。“由(yóu)于苏丹军(jūn)队和准军事组织(zhī)快速支援部(bù)队之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的国际价格将(jiāng)相应上(shàng)涨。”穆萨(sà)说。

　　据(jù)《阿拉(lā)伯新闻(wén)》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口，特别是阿(ā)拉伯胶的出口(kǒu)受到严重(zhòng)影响(xiǎng)。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人(rén)口的(de)11％）直接或间接依赖生(shēng)产(chǎn)这(zhè)种宝贵(guì)资源所产(chǎn)生(shēng)的(de)收(shōu)入。

　　南苏丹(dān)地(dì)区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层(céng)面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管尚未有(yǒu)官方调价(jià)信息披露(lù)，但距离(lí)两大可乐公司(sī)上一轮调价的(de)时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官(guān)宣调价，包(bāo)括可口可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达在(zài)内的多(duō)款(kuǎn)产(chǎn)品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上(shàng)涨到3.5元；去(qù)年3月(yuè)见字如晤,展信舒颜，展信安的用法底，百事可乐官(guān)方发布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七(qī)喜均涨(zhǎng)价至3.5元(yuán)/瓶(píng)，和可口可乐(lè)保持价格(gé)一致。两(liǎng)大巨头(tóu)公(gōng)司给出的理(lǐ)由皆是“应对成(chéng)本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐(lè)等碳(tàn)酸饮料(liào)的唯(wéi)一原材(cái)料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等(děng)添(tiān)加剂的(de)使(shǐ)用给可乐带来(lái)了不(bù)同的风味，也在(zài)影响着(zhe)其成(chéng)本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱下调(diào)产量预测或实际产量不及(jí)预期，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物收获进度缓(huǎn)慢，国际原油(yóu)价格上(shàng)涨(zhǎng)导(dǎo)致甘(gān)蔗制乙醇的(de)需求增加等因素(sù)叠加影响，近期白糖的价(jià)格呈现持续快(kuài)速上(shàng)涨趋势。据联合国粮农组织(zhī)5月(yuè)5日发布的(de)数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内人士表示，相比单(dān)一(yī)原材料涨价(jià)，通(tōng)胀背景下各(gè)个供应链环节的(de)成本高涨，也会引发可乐的(de)实际价格(gé)上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可(kě)口可乐(lè)发布了2023年第(dì)一季度(dù)财报(bào)。其中提到，第一季度全球价(jià)格平(píng)均(jūn)上涨了(le)10％，欧洲价(jià)格上涨(zhǎng)了20％以上(shàng)。可口可乐公(gōng)司称，通货膨胀(zhàng)导致了运(yùn)输(shū)和(hé)原材(cái)料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财(cái)务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通(tōng)货膨胀在一(yī)些领(lǐng)域的(de)缓解，如石油现货价(j见字如晤,展信舒颜，展信安的用法ià)格和(hé)运费，公司(sī)预(yù)计价格上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预期是大多数(shù)市场的(de)通胀(zhàng)将放缓，与过去(qù)12至18个月相比，这(zhè)将(jiāng)导致一个(gè)‘更正常’的定(dìng)价(jià)周期”。

　　此外，包(bāo)括百事(shì)可乐(lè)、联合利华等在(zài)内(nèi)的食品(pǐn)、日(rì)化公司(sī)最近(jìn)几个季度也都提(tí)高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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