距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路透社(shè)报道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造(zào)成了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)的关(guān)键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断(duàn)，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料(liào)问(wèn)题(tí)供应不稳(wěn)定(dìng)，可口可乐(lè)系列(liè)产品在北京(jīng)市(shì)场的友宝无人(rén)零售渠道已断(duàn)货(huò)一段(duàn)时(shí)间。

　　另(lìng)有多家(jiā)媒体报(bào)道，成都、北京等地可口可乐(lè)相关产品出现(xiàn)涨价(jià)的情况，涉及(jí)多个渠(qú)道，有四川(chuān)的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网络(luò)上(shàng)快速传播，并引起不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后(hòu)，是全(quán)球主要碳酸饮料生产商可能在几个月(yuè)内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉(lā)伯胶在食品工业中主要作为(wèi)稳定剂使用，它可以使食(shí)用香精、食用色素、蔗糖(tán三大球和三小球分别是什么 三大球的起源g)等配料(liào)“和谐共(gòng)处(chù)”，也可以让汽(qì)水中的二氧化(huà)碳更稳定地(dì)存在于液(yè)体之中(zhōng)。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部(bù)分(fēn)产(chǎn)自于横(héng)贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主(zhǔ)要(yào)产国(guó)包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特(tè)里(lǐ)亚等，其中(zhōng)，苏(sū)丹(dān)的阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶品质(zhì)较好(hǎo)，约(yuē)占全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业界已经(jīng)出(chū)现了(le)明胶、卡(kǎ)拉胶等(děng)其他(tā)添加剂(jì)，但对于可口可乐、百事(shì)这(zhè)样体量的公司，更(gèng)换添加剂(jì)意味(wèi)着配方和生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额(é)花费还是其(qí)次，配方的更(gèng)改(gǎi)可能带来的口(kǒu)感变化才(cái)让巨头头疼。网络上关(guān)于哪个品(pǐn)牌(pái)可乐(lè)更好喝的提(tí)问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激(jī)情对(duì)局，对(duì)于汽水爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿(ér)”才是(shì)选购(gòu)产品的关(guān)键因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料表中并未明(míng)确标明，但实际上都使(shǐ)用了阿(ā)拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁(jié)等(děng)品(pǐn)牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和(hé)行业(yè)消息人士表示，由于担心苏丹战(zhàn)火持续带(dài)来(lái)的风险，如(rú)可口可乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯(bó)胶的(de)公司，长期(qī)以来一直在(zài)储(chǔ)存阿拉伯(bó)胶(jiāo)，有些(xiē)公司会保持三(sān)至六个月的存(cún)储量，以免出现(xiàn)供应短(duǎn)缺。但全(quán)球碳酸饮料的消(xiāo)耗(hào)庞大，一(yī)旦(dàn)库存耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳(tàn)酸饮料(liào)生产线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮(yǐn)料、药(yào)品(pǐn)及日化行业来说(shuō)至关重要，即(jí)便在(zài)早年美国对苏(sū)丹实施经(jīng)济(jì)制裁时期(qī)，该类目也始(shǐ)终被(bèi)排除在外(wài)。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局势不(bù)能(néng)很快稳定下(xià)来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可能(néng)会(huì)急(jí)速(sù)上涨，成本压力也会从(cóng)原(yuán)料上游(yóu)传导到消费品价(jià)格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往的冲突多集(jí)中在(zài)达尔富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些边远(yuǎn)地(dì)区（编者(zhě)注：该地(dì)区(qū)位(wèi)于苏丹西(xī)部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次(cì)冲突爆发(fā)地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储(chǔ)阿拉伯(bó)胶的设施位于喀土穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运(yùn)输线路经过冲(chōng)突爆(bào)发地区(qū)，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达(dá)马津（Damazine）的(de)阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)也无法运(yùn)往喀(kā)土穆(mù)和红(hóng)海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口(kǒu)中心的阿拉伯树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向德(dé)国出口(kǒu)阿拉伯(bó)胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被卡在仓库里，要(yào)么被卡在生(shēng)产地。“由于(yú)苏丹军队和准军事(shì)组织快(kuài)速支援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将相应上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据《阿拉伯(bó)新(xīn)闻》报道(dào)，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多(duō)凡经喀(kā)土(tǔ)穆的出口，特别是(shì)阿拉伯(bó)胶的出口受到严重影响。估(gū)计有5万苏丹(dān)人(rén)（约(yuē)占(zhàn)该国(guó)人口的(de)11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家(jiā)层面，如果(guǒ)苏丹(dān)正(zhèng)在进行的战争不迅速停止，它将严(yán)重影响那(nà)些(xiē)收(shōu)集阿拉(lā)伯树(shù)胶(jiāo)的人的收入和苏(sū)丹的总体(tǐ)收入(rù)。”

　　多因素促(cù)涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价信(xìn)息披(pī)露，但距离两大可乐公司上一轮调(diào)价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调(diào)价，包括可(kě)口可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达在内(nèi)的(de)多款产品零售价上(shàng)调，其(qí)中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元；去年(nián)3月底，百事可(kě)乐官方发(fā)布调价告知函，从202三大球和三小球分别是什么 三大球的起源2年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味(wèi)/无(wú)糖）、美(měi)年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致(zhì)。两大巨头公(gōng)司给出的(de)理由皆是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐(lè)等碳酸(suān)饮料(liào)的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了不(bù)同(tóng)的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下调产(chǎn)量预测或实(shí)际(jì)产量不及预期，巴(bā)西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国际(jì)原油价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农组(zǔ)织(zhī)食(shí)糖价格指数(shù)4月平均(jūn)为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个(gè)月上行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有业内人(rén)士(shì)表示，相(xiāng)比单(dān)一原(yuán)材(cái)料涨(zhǎng)价，通胀背(bèi)景下各个供应链环节的成本高(gāo)涨，也会(huì)引(yǐn)发可乐的实际价(jià)格上(shàng)涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐(lè)发(fā)布了(le)2023年(nián)第一(yī)季度财报。其中提(tí)到，第一季度全球价格平均上涨了(le)10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上(shàng)。可口(kǒu)可乐公司称，通(tōng)货膨(péng)胀导致了运输(shū)和(hé)原材料成本的(de)增加。

　　不过，可(kě)口可(kě)乐(lè)总裁兼首席(xí)财务官约翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在一些领域的缓解(jiě)，如(rú)石油现货价格和运费，公司预计(jì)价格(gé)上涨将放缓。“今年(nián)下半(bàn)年，我们的(de)预期(qī)是大多(duō)数市场的通胀将(jiāng)放(fàng)缓，与过去12至18个月相(xiāng)比，这将导(dǎo)致一个‘更正常’的定(dìng)价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利华等在内的食(shí)品、日化(huà)公司最近几个(gè)季度也都提高了(le)价格，以(yǐ)应对成本上升。

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