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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名一般为西(xī)葫芦。西葫芦通(tōng)常不(bù)能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常(cháng)生活中比较常见(jiàn)的一种蔬菜(cài)，其(qí)中含有丰富的维生素、纤维(wéi)素(sù)以及矿(kuàng)物质等营养成分(fēn)，适当的(de)吃一些西葫芦，能够很好地补充机体(tǐ)所需的营(yíng)养，

　　也可以增(zēng)强体质，能够(gòu)起到一定(dìng)的辅助作用。但是(shì)西葫(hú)芦通常是用于炒着(zhe)吃，一般(bān)不建议(yì)直接生吃。因(yīn)为(wèi)西葫(hú)芦(lú)如(rú)果直(zhí)接生(shēng)吃味道比较苦涩，里面含有(yǒu)一(yī)种叫葫芦(lú)素的(de)成分(fēn)，

　　生吃容易(yì)对(duì)胃肠黏膜造成一定的(de)刺激，导致患者出现腹痛(tòng)、腹胀以及(jí)腹泻(xiè)等情(qíng)况(kuàng)发生，从而会对身体(tǐ)健康造成一定的影响，所以(yǐ)西葫芦通常(cháng)不能(néng)生(shēng)吃。

怎(zěn)么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起(qǐ)一个甜(tián)瓜先闻(wén)一闻果(guǒ)脐(qí)，将(jiāng)果脐部(bù)位(wèi)凑到(dào)鼻前(qi蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的án)闻一闻，味(wèi)道(dào)越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐(qí)有的(de)大有的小，有的是凸(tū)出来的，可的是(shì)凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸(tū)出来(lái)的圆(yuán)圈(quān)大一点的，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　2、捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这就表(biǎo)示(shì)还没有(yǒu)完全成熟(shú)，这样不管是气味还(hái)是口(kǒu)感要差很多；捏(niē)起来软软的(de)就(jiù)表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不(bù)软才(cái)是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有破(pò)损的(de)，挤压受伤不(bù)容易看出(chū)来，但(dàn)是购买的(de)时候也要留意(yì)一下，即使外面(miàn)看起来(lái)没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿(ná)起一个(gè)相中的甜瓜(guā)建议先闻一闻果脐，将果脐部(bù)位(wèi)凑(còu)到鼻(bí)前闻一闻，味道(dào)越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐(qí)有(yǒu)的大有的(de)小，有的(de)是凸(tū)出来的(de)，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的(de)圆圈大(dà)一点(diǎn)的，这样的(de)甜(tián)瓜(guā)会更加香甜。

　　第二：捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头一(yī)样，这(zhè)就表示还(hái)没有完全成熟，这样不(bù)管是气(qì)味(wèi)还是口感要差很多(duō)；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜(tián)瓜熟的过大(dà)了，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没(méi)有破损(sǔn)的(de)，挤压受伤不容易看出(chū)来(lái)，但是(shì)购买的时候也要(yào)留意一下蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的，即(jí)使外面看起来没事，其实内部(bù)果肉受伤(shāng)了，可能(néng)会变味(wèi)。

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