绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的(de)知(zhī)识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆(dòu)的种子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经(jīng)有两千余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿(lǜ)豆的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力(lì)在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没(méi)必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清(qīng)热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食(shí)品一起烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理(lǐ)代(dài)谢活(huó)动(dòng)具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里(lǐ)面的(de)汤，放(fàng)在白(bái)色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真(zhēn)正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能力及(jí)食疗功(gōng)效(xiào)，并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉(diào)，这样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清(qīng)热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成(chéng)绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净(jìng)，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较短(duǎn)时间(jiān)内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就(jiù)需(xū)要继(jì)续(xù)泡，这样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容(róng)易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖(táng))的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们(men)就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食(shí)物，减肥人群食用后(hòu)不仅不(bù)会发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解(ji体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤ě)毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时(shí)任何(hé)时候饮用(yòng)都(dōu)是可以的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植物绿豆(体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤dòu)的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经有两千余(yú)年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂(zhī)中有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一(yī)起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以(yǐ)达到很好的清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的(de)解毒之功在内，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较(jiào)差，但(dàn)清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含有生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类(lèi)和(hé)动物的(de)生(shēng)理代(dài)谢活(huó)动具(jù)有重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀(yǎo)出里面的汤，放(fàng)在白(bái)色的(de)大碗里面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮与金(jīn)属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒(dú)，它(tā)的(de)清热(rè)解毒功(gōng)效比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量抗(kàng)氧(yǎng)化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中(zhōng)，倒入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不(bù)软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较短(duǎn)时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继(jì)续(xù)泡，这样泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非(fēi)常适(shì)合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们(men)就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖(táng)、油以及其(qí)它辅料的话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不(bù)加(jiā)糖的情(qíng)况下，本(běn)身就属于一种低(dī)热量的食物，减肥人群(qún)食(shí)用(yòng)后不仅不会发(fā)胖(pàng)，还有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时(shí)任何时候饮用(yòng)都是(shì)可以的(de)。

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