怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色(sè)越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好的。关于怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜(tián)，如何挑(tiāo)选甜(tián)的南(nán)瓜，怎(zěn)么选南瓜(guā)好吃又(yòu)甜，南(nán)瓜怎么选(xuǎn)才甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南(nán)瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维(wéi)生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保存其营(yíng)养价值，但(dàn)建议控制摄入量(liàng)，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮(pí)肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘(mì)发生等有(yǒu)一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜(yán)色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚(ch1分钟前刚刚哪里发生了地震ǔ)粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　而若(ruò)是买已切开(kāi)的(de)，则要挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜(guā)托在(zài)手上(shàng)，用另一只手去拍，如(rú)果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内部(bù)结(jié)构非常(cháng)紧实(shí)，就证明南瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的两(liǎng)个品(pǐn)种，一个是蜜(mì)本南瓜，要(yào)面(miàn)甜(tián)的就(jiù)要(yào)挑选颜色橙色(sè)的，成熟(shú)的(de)好，口感就(jiù)好;还(hái)有一种京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所1分钟前刚刚哪里发生了地震以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看出(chū)来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的是(shì)长的，带(dài)有斑纹线的(de)。

　　不(bù)管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外(wài)皮，如(rú)果比较(jiào)坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜(guā)，反之(zhī)，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又(yòu)糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜吃起来(lái)既(jì)面又糯还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色(sè)较浅的(de)，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一些(xiē)。

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