怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条(tiáo)纹(wén)越清(qīng)楚(chǔ)粗重越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)的(de)。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何(hé)挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨(ān)基(jī)酸及(jí)果(guǒ)胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较(jiào)好的保存其(qí)营养价值(zhí)，但建议控制摄(shè)入量，以免造(zào)成胃(wèi)肠(cháng)道不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等有一定(dìng)的辅助作(zuò)用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是买已切(qiè)开的(de)，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓(nóng)，胡(hú)萝卜素含(hán)量就越多(duō)。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后有一种清香气味(wèi)，而(ér)没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较(jiào)6千克等于多少斤 6千克是多少磅沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只(zhǐ)手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南(nán)瓜的内(nèi)部(bù)结(jié)构(gòu)非(fēi)常紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度比较(jiào)高。

南瓜怎么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)又(yòu)糯又甜(tián)南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一(yī)样的。

　　市(shì)场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是(shì)蜜本南(nán)瓜，要面甜的就(jiù)要(yào)挑选颜色橙(chéng)色(sè)的，成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)，口感就好;还有(yǒu)一(yī)种京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的(de)南(nán)瓜是圆的，带6千克等于多少斤 6千克是多少磅有条纹的；有的(de)是(shì)长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜(guā)的(de)外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜(guā)外皮(pí)，如果比较坚硬(yìng)，那(nà)就(jiù)是老南(nán)瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托(tuō)起(qǐ)，一只手去(qù)轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的(de)好，口感(gǎn)就是又(yòu)糯又甜，这(zhè)个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南(nán)瓜(guā)吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的(de)，成熟(shú)度不够，口感也要略差一些。

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