距离苏丹(dān)爆发武装冲突已有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅(jǐn)造成了人道主义危(wēi)机(jī)，也意外地(dì)让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是(shì)制(zhì)造碳酸(suān)饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料(liào)问(wèn)题(tí)供应不稳定，可口可(kě)乐系列产品在北京市场的友宝无人(rén)零(líng)售(shòu)渠道已(yǐ)断货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可(kě)口(kǒu)可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多(duō)个渠道，有(yǒu)四川的采购商表示，可口可乐工厂在上个月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原(yuán)料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可(kě)口(kǒu)可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上快速传播，并(bìng)引起(qǐ)不少讨论(lùn)。

　　而在这一波(bō)涨价(jià)疑云的背后，是全球主要碳酸饮料(liào)生产商(shāng)可能在几个月内就(jiù)会(huì)面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食(shí)品工业(yè)中(zhōng)主要作为稳(wěn)定剂使用(yòng)，它可(kě)以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖(táng)等配料(liào)“和(hé)谐共处”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳更稳定地存(cún)在于(yú)液(yè)体之中(zhōng)。

　　据路(lù)透社报(bào)道(dào)，阿(ā)拉伯胶全(quán)球年产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分(fēn)产自于横(héng)贯非洲的“树(shù)胶带(dài)”，主要产(chǎn)国(guó)包括(kuò)埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等(děng)，其中，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶品质较(jiào)好，约占(zhàn)AVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思全(quán)球(qiú)出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已(yǐ)经出(chū)现了明胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等(děng)其他添加剂(jì)，但对于可口可乐、百事(shì)这样体量的(de)公(gōng)司，更换(huàn)添加剂意(yì)味(wèi)着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生(shēng)的巨额花(huā)费还是其次，配方的(de)更(gèng)改可能带来的(de)口感变化(huà)才让巨头头疼。网络上关(guān)于(yú)哪个品牌可(kě)乐(lè)更好喝的提(tí)问(wèn)常常会(huì)引来“红蓝党”的激(jī)情(qíng)对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产品的关键因(yīn)素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表(biǎo)中并未明确标明，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯胶。除了(le)可乐之(zhī)外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中也要添(tiān)加阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示，由(yóu)于担心苏丹战火持续带来(lái)的风险(xiǎn)，如(rú)可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的(de)公司，长期(qī)以来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保(bǎo)持三(sān)至六个月(yuè)的存(cún)储量，以免出现供应短(duǎn)缺。但全(quán)球碳酸饮(yǐn)料的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品(pǐn)饮(yǐn)料、药品(pǐn)及日化行业来说至关重(zhòng)要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类目也(yě)始终(zhōng)被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际(jì)“中(zhōng)间(jiān)商”普遍(biàn)还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂(chǎng)商还不至(zhì)于立马库存告罄。但如果苏(sū)丹国内局势不能(néng)很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速(sù)上涨(zhǎng)，成(chéng)本压(yā)力(lì)也(yě)会从原料上游传(chuán)导到消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的(de)冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地区位于(yú)苏丹(dān)西部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆发(fā)地(dì)则在(zài)首(shǒu)都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大部(bù)分存储(chǔ)阿(ā)拉伯胶的(de)设施位于喀(kā)土穆和(hé)临近的恩图(tú)曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲(chōng)突(tū)爆发地(dì)区(qū)，产自北科(kē)尔多(duō)凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀(kā)土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要(yào)出口中心的阿拉伯树胶储(chǔ)存(cún)设施都是空(kōng)的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产(chǎn)地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组织快速(sù)支(zhī)援部队之间(jiān)的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹(dān)年产(chǎn)量的一半，无(wú)法出口”。<AVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思/p>

　　“阿拉(lā)伯胶的(de)国际价格(gé)将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开始(shǐ)以来，达尔富(fù)尔和科尔多(duō)凡(fán)经喀土穆的出口，特别是(shì)阿(ā)拉伯胶的出口受到严重影响(xiǎng)。估计有(yǒu)5万苏(sū)丹人（约占该国(guó)人(rén)口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这(zhè)种宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地(dì)方(fāng)和(hé)国家层(céng)面，如果苏丹正(zhèng)在进行的战争不迅速停(tíng)止，它(tā)将严(yán)重影响那些收集阿拉伯(bó)树胶的人的收入(rù)和(hé)苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离(lí)两大(dà)可乐(lè)公司上一轮调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调价(jià)，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价告(gào)知函，从(cóng)2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持(chí)价格一致。两(liǎng)大巨头(tóu)公司给出的(de)理由皆是(shì)“应(yīng)对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯(wéi)一(yī)原材料，水(shuǐ)、白砂(shā)糖、咖啡因(yīn)等添加(jiā)剂的使用给可(kě)乐带来了(le)不同(tóng)的风味，也在影响着其成本(běn)价格(gé)。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱(hàn)下调产量预测或(huò)实(shí)际产量不及预期，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢(màn)，国际原油(yóu)价格上涨(zhǎng)导致甘(gān)蔗制乙醇的需求(qiú)增加(jiā)等因(yīn)素叠加影(yǐng)响，近期白糖(táng)的价(jià)格呈现持续(xù)快速上(shàng)涨趋势。据联合国(guó)粮农(nóng)组(zǔ)织(zhī)5月5日发布的数据，粮农(nóng)组(zǔ)织食糖价格(gé)指数4月(yuè)平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以(yǐ)来(lái)新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单(dān)一原材料涨价，通胀背景下(xià)各个(gè)供(gōng)应链环节的(de)成(chéng)本高涨，也(yě)会引发可(kě)乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球价(jià)格平均(jūn)上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了(le)20％以上。可口可乐公(gōng)司称(chēng)，通货(huò)膨胀导致(zhì)了运输和原材料成(chAVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思éng)本的(de)增加(jiā)。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些(xiē)领(lǐng)域的(de)缓解，如石(shí)油现货价(jià)格(gé)和运费，公司预计价(jià)格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的(de)预期是大多数(shù)市(shì)场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将导致一个(gè)‘更(gèng)正常’的定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外，包(bāo)括百事(shì)可乐、联(lián)合利华等在内(nèi)的食品(pǐn)、日化公(gōng)司最(zuì)近几个季度(dù)也都提高了价(jià)格(gé)，以应对成本上升(shēng)。

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