冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观(guān)的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣(zǎo)挑什(shén)么(me)样的比(bǐ)较甜等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识(shí)：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可(kě)以(yǐ)放在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细(xì)菌等(děng)微生(shēng)物的(de)滋生,建议(yì)冷藏(cáng)之前先(xiān)把预储(chǔ)存的(de)鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度(dù)下预(yù)冷一两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主要(yào)是看冬枣表面(miàn)的(de)颜色(sè)，冬枣(zǎo)不是(shì)全(quán)青的，也不是(shì)全红的(de)，有些人喜欢选红色(sè)的冬枣，认为(wèi)红(hóng)枣越红越甜，其(qí)实(shí)并非如此，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相间(jiān)的，而(ér)且绿与红(hóng)之间没有完全的(de)界限，再(zài)加上红枣的面(miàn)积稍大(dà)一(yī)点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常(cháng)脆，含很多汁液，重量(liàng)上比较压手，因此拿一(yī)颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能轻(qīng)松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不动(dòng)的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不(bù)确定这冬枣到底好不好吃(chī)，还可(kě)以提前去尝一尝，很(hěn)多摊位都同(tóng)意(yì)去尝，如果(guǒ)不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一尝味道(dào)，如果吃起(qǐ)来外面(miàn)是(shì)甜的，里面是(shì)不(bù)甜的话(huà)，这样的冬枣就是用(yòng)糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟(shú)、香甜(tián)，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然(rán)生产的冬(dōng)枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶(zhě)，这(zhè)样冬枣(zǎo)就会变(biàn)得不(bù)新鲜，会流失(shī)一些水分，所以吃起来味(wèi)道会大打折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎样才能选到(dào)又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上(shàng)市(shì)的(de)，这个季节才(cái)是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上(shàng)市的，肯(kěn)定不是(shì)自然成熟的，所以建议大家不要去买，到(dào)了季节(jié)自然成熟(shú)的(de)冬枣才又脆又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽(suī)然看上去(qù)也很(hěn)新鲜，但实际上(shàng)口感会相差很多(duō)。

　　那么(me)怎(zěn)么样(yàng)才能够选(xuǎn)到新鲜又好吃(chī)的冬枣(zǎo)呢？在这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为(wèi)我之前(qián)的时候也特别(bié)不会挑，后来回(huí)老家的特意(yì)请教了枣农，问怎(zěn)么样去挑(tiāo)选(xuǎn)？学会了之后，每次去买冬枣都(dōu)能够选到(dào)好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步(bù)主(zhǔ)要是(shì)看冬枣表面的(de)颜色，冬枣并不是完全青色，也(yě)不是完(wán)全红色的，有(yǒu)的人喜欢(huān)选红色的冬枣，以为越红了越甜，其实不是(shì)，冬枣是红绿相间的，而且绿(lǜ)和红之间(jiān)没有完全(quán)的界限，另(lìng)外红(hóng)色要(yào)比绿色(sè)稍微面积(jī)大(dà)一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样的冬(dōng)枣才(cái)是最好吃的。

　　如果(guǒ)看上(shàng)去(qù)冬枣完全是红色，肯(kěn)定是加过其(qí)他的催(cuī)熟剂或者是被浸泡过，这样的不要(yào)选择。

　　二(èr)，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有(yǒu)汁液很多(duō)，重量(liàng)上就比较压手，所以拿一颗冬枣(zǎo)在手中(zhōng)去捏一下(xià)，如果能够轻松捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本(běn)上(shàng)就已经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还(hái)是很(hěn)香。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如(rú)果不确定这个(gè)冬枣到底好不(bù)好吃，还可以提(tí)前去尝一下，很多摊位都是同(tóng)意(yì)去尝的，如果不让尝(cháng)的可以少买一点，先(xiān)尝(cháng)一下口感，如果吃起来外面甜，越往里(lǐ)越不甜(tián)的话，这样的冬(dōng)枣是(shì)用糖(táng)水(shuǐ)泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又香的冬(dōng)枣(zǎo)，吃一口之后(hòu)，全身(shēn)的(de)果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼(wā)洼的地方，也没有(yǒu)褶皱处(chù)。

　　如果拿闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局一个(gè)冬枣起来，它(tā)的表皮有很多折皱，这(zhè)样(yàng)的冬枣(zǎo)就不新鲜了，会失去(qù)一部分水分，这(zhè)样吃起来口感会大打折扣(kòu)闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局。

　　以上四点(diǎn)就是在(zài)挑选冬枣(zǎo)的(de)时候要注意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大概(gài)率(lǜ)都能(néng)够选到非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一(yī)定要等到冬枣上市的时候再买(mǎi)，十月中旬之后，千(qiān)万(wàn)不要(yào)早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多(duō)了也会(huì)导致(zhì)腹(fù)痛腹泻，不容(róng)易(yì)消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃(chī)的美食，一定(dìng)要适量才行。

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