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青(qīng)椒可以冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗(ma)

　　青椒是可以冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　青椒(jiāo)可以放(fàng)在冰箱里(lǐ)储存，，如果家里的(de)温度不是特别高，

　　买回来(lái)只(zhǐ)需要放在通(tōng)风阴凉处保(bǎo)存就可以，建议少买(mǎi)一(yī)些(xiē)，尽量控制购买的量(liàng)，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新鲜(xiān)青椒怎么做(zuò)存(cún)放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物(wù)，内含的空气(qì)相对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境温(wēn)度的稳定。

　　谷糠的体重(zhòng)比较轻，对辣椒的压(yā)力(lì)较小。

　　但其缺点是吸水性强，易吸水变红色(sè)。

　　谷糠藏法(fǎ)在包(bāo)装、堆码、管理等过程与(yǔ)埋藏法相同。

　　此(cǐ)法只适宜短期(qī)贮藏(cáng)辣椒，且以耐藏性较好的(de)尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这(zhè)种方法比较简低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的单，但(dàn)是主要(yào)利用青椒本(běn)身不喜欢热而喜欢(huān)凉(liáng)的(de)环境(jìng)。

　　首先应该准备一个箱子，然(rán)后在箱子底(dǐ)下放入3cm厚度的沙土(tǔ)，然后把青椒进行(xíng)消(xiāo)毒(dú)处理，擦干(gàn)青椒表面的水分，然后将(jiāng)青(qīng)椒放入箱子里。

　　还需要注意放一层青(qīng)椒，然(rán)后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土(tǔ)里即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种(zhǒng)方法(fǎ)在民(mín)间比(bǐ)较常用，首(shǒu)先取(qǔ)一口(kǒu)缸，然后在缸底(dǐ)放入(rù)细沙。

　　还是需要将青椒进行消(xiāo)毒，然后放入缸(gāng)中，一(yī)层青椒一层纱，摆(bǎi)满之后，需要(yào)进行封口(kǒu)，可以用干净的塑(sù)料布将缸口封紧(jǐn)。

青(qīng)椒怎么保存新鲜青椒怎样长期(qī)保存好

　　1、青椒保(bǎo)存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷(lěng)藏温(wēn)度(dù)一(yī)般在(zài)1-8摄氏度(dù)，青(qīng)椒最(zuì)低(dī)的保(bǎo)存温度在(zài)10摄氏(shì)度，青椒放在冰(bīng)箱中因为过于潮湿的环境(jìng)，也会让青椒提前变(biàn)瘪，还有可能提早腐烂(làn)，所以青椒需要在干燥环境下保(bǎo)存(cún)。

　　青椒也要避免阳光直射(shè)时(shí)间过长，最好放在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接的(de)保存(cún)方法就是放在阴凉(liáng)通风的地方(fāng)，不要清洗青(qīng)椒，也不要去掉果蒂，直接将青椒(jiāo)放入(rù)塑料袋中，排出大(dà)部(bù)分(fēn)空气(qì)后，在塑(sù)料袋表(biǎo)面扎几个小孔，然后(hòu)装入清水盆中，保证(zhèng)清水盆中的水(shuǐ)不(bù)要进入塑料袋中(zhōng)。

　　3、避光密(mì)封法保存青椒，将青椒用保鲜膜包裹(guǒ)起(qǐ)来(lái)，放入一个盒子中(zhōng)，再把箱(xiāng)子用透(tòu)明胶(jiāo)带密封起来，最(zuì)后把箱子放入阴凉通风的地方(fāng)，隔段时间就翻(fān)动一次，这个方法保存(cún)青椒可达一个月不坏，这(zhè)样的方式适合(hé)长途运输。

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