生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法和(hé)时刻？生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分(fēn)能够盖下的。关(guān)于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)以(yǐ)及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻(kè)，生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)视频，普洱生茶与熟茶(chá)的冲(chōng)泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶(chá)怎样泡等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

生(shēng)熟普洱茶能(néng)够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够(gòu)一同寄(jì)存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为美(měi)妙(miào)的茶类(lèi)，同一产(chǎn)地(dì)，同一材料制造(zào)，却能发生两种(zhǒng)不同的(de)茶叶口感，生茶(chá)，与熟茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回(huí)甘(gān)生津的(de)口(kǒu)感，赢得(dé)各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的茶友都理解,生茶(chá)熟茶是两种彻底不同的香气,而(ér)茶叶又是(shì)吸味(wèi)物质,假如兼(jiān)并寄(jì)存,是会在香气(qì)上有必定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶(chá)是质量风格(gé)天(tiān)壤之别的(de)两种(zhǒng)茶品,应禁(jìn)止将生茶和熟茶(chá)混合寄(jì)存在一同。

生熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面(miàn)的(de)时分能够出水快点，到了后边(biān)茶味变淡的时分能够盖(gài)下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲(chōng)泡时开(kāi)盖(gài)，特别在(zài)洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不(bù)要接着(zhe)泡，开盖等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越(yuè)好。

　　用(yòng)厚壁(bì)壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱(ěr)茶泡法不必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡的(de)雅韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟(shú)普(pǔ)与生(shēng)普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶有生茶(chá)和熟茶两种，其(qí)间普洱熟茶茶(chá)性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用，被(bèi)世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们介绍普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先(xiān)选(xuǎn)择泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶(chá)具及普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能(néng)够涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶(chá)具容量1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶中的杂(zá)质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶(chá)水到公正杯中，滤网放到(dào)公(gōng)正杯上，过(guò)滤碎(suì)茶，然(rán)后再(zài)别离均匀的分入(rù)小(xiǎo)杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正(zhèng)杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶(hú)里(lǐ)太长时刻，不然(rán)焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷(lěng)今后仍是风(fēng)味十足，所以夏(xià)天的(de)时分能够(gòu)弄得冷一些,或许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶(yè)的浸泡时刻，视(shì)茶叶的状况而不(bù)同，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散茶(chá)能够(gòu)稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了能够稍(shāo)长些(xiē)。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员须以最平缓、最天然的心态为品茗者服务，在(zài)茶艺界中，常有“一人得神、二人得(dé)趣(qù)、三个得(dé)味(wèi)”之说，这(zhè)正好是泡茶人心态的表现。

　　独自一人无(wú)任(rèn)何环境及附(fù)加的外在要素(sù)影响，故(微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗gù)可泡出最佳茶质供自我品茗享用(yòng)……而一些心(xīn)理素(sù)质不太好(hǎo)的茶艺人员无法以安静的心态(tài)冲泡，或则水温太高，或(huò)许(xǔ)慌张致使投茶量失衡，无(wú)法泡出(chū)最佳茶质(zhì)。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境是普(pǔ)洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的(de)口(kǒu)感会跟着他(tā)的心境(jìng)改(gǎi)动(dòng)而改动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员自(zì)己的心境是最重(zhòng)要(yào)的要素。

　　只需在往常心态下，选择最适合(hé)的器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量适合(hé)不改动的状况下(xià)把握水温文(wén)浸泡(pào)时(shí)刻，还可依个人口(kǒu)感，彼(bǐ)此和谐中和后，争夺(duó)以最天然的(de)心态泡出(chū)最优(yōu)质的口感，唯有融入其间(jiān)，方能乐(lè)在(zài)其间!

　　 　　品茗(míng)环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学多才的传统(tǒng)文明，特别是久经干载长(zhǎng)胜不衰且盛名远(yuǎn)扬的的普洱茶，文明精华(huá)更是撒播至今且又(yòu)到(dào)达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传(chuán)统(tǒng)文(wén)明(míng)的精力享(xiǎng)用就(jiù)应该(gāi)在高雅的环境(jìng)中进行的，品(pǐn)茗(míng)之境须和其文明氛围(wéi)和谐一致，如(rú)高雅古典(diǎn)的装饰环(huán)境(jìng)等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进(jìn)口，稍停顷刻，细细感触茶的醇(chún)度;翻滚(gǔn)舌头，使(shǐ)茶(chá)汤游(yóu)过口腔中的每一个部位，滋润一切的(de)味蕾(lěi)(不同部位的(de)味蕾感觉出的茶汤的味道(dào)，一般是不相同的’)，领(lǐng)会(huì)普洱茶的光滑和甘厚;入喉(hóu)时可领会普洱(ěr)茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法需求留意的(de)事项

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水时不宜过渡(dù)欢腾或欢腾(téng)的次数太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶冲泡用水的选择：最好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有(yǒu)这些水，凡契合国家规定饮用水目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶(chá)量：茶水(shuǐ)份额为(1克(kè)：50克)，或(huò)置茶量为容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的(de)器(qì)皿和品茗人数的多少而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡、小盖(gài)碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还应先(xiān)区分泡的是紧压茶或(huò)是(shì)散茶，一般散(sàn)茶可多投(tóu)一点;而紧压(yā)茶因紧压投茶(chá)量(liàng)上可(kě)相对略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳!现在(zài)市场上的(de)普洱茶一般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居多，所以(yǐ)在泡这(zhè)类(lèi)茶的时分(fēn)要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后(hòu)能(néng)够用(yòng)紫砂罐(guàn)放好备用，也能够喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻：视茶叶的(de)状(zhuàng)况而(ér)不(bù)同(tóng)，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散(sàn)茶能够(gòu)稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短(duǎn)些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短(duǎn)些(xiē)，泡久(jiǔ)了能(néng)够(gòu)稍长些。

　　也能够(gòu)依(yī)据各(gè)人口感(gǎn)而定，常喝浓茶重口感的可多泡一(yī)会;反则缩短;别(bié)的(de)还可依据(jù)水温文冲泡次数而定，水(shuǐ)温太高，可缩短(duǎn)浸(jìn)泡时刻，而头几(jǐ)泡一般(bān)快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲泡(pào)次(cì)数(shù)的(de)添加(jiā)而延伸冲泡的(de)时(shí)刻，方可泡(pào)出(chū)普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟(shú)茶泡法不(bù)只能(néng)够更(gèng)好的泡出一壶(hú)好茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶者的一种(zhǒng)日子品尝，更是一种安静慈祥的(de)摄(shè)生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒(dào)入(rù)茶(chá)壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的不(bù)洁净(jìng)物和异物洗去(qù)，才干充(chōng)沛释放出(chū)普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯(bēi)中(zhōng)，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗杯，先闻(wén)其香，观其色(sè)，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气(qì)共同陈(chén)香，叶底褐红色，味道浑厚回甜(tián)，饮后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和水温(wēn)：选用(yòng)矿泉水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取(qǔ)，可按喝茶人数多(duō)少决(jué)议取茶(chá)数量。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人(rén)多(duō)可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注(zhù)入热水(除(chú)可醒茶之外，它一(yī)起还具(jù)有(yǒu)进步茶叶净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)适(shì)合运用大一点的茶具以更好的表现出普(pǔ)洱茶(chá)的色、香、味等质(zhì)量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的(de)透气*和保温*也(yě)可作(zuò)为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的(de)、晶滢剔透的玻璃杯(bēi)最好，初学者最(zuì)好(hǎo)选用(yòng)玻璃杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办(bàn)法，其(qí)实(shí)新、老普洱茶的冲(chōng)泡办法应该有所不同，普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡最好是用盖碗或(huò)用紫沙(shā)壶(hú)，假如没(méi)有这两样东西(xī)还(hái)能(néng)够(gòu)用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶(chá)冲泡的时刻不欲太长，一般(bān)是经(jīng)过(guò)两遍的(de)洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲水后时(shí)刻不(bù)要(yào)超越20秒(miǎo)出(chū)汤(tāng)，后边(biān)能够渐渐的延(yán)伸时刻到淡中止，新(xīn)茶冲泡的时(shí)分尽量(liàng)不(bù)要盖盖子，削减(jiǎn)涩(sè)味，老(lǎo)茶能够盖盖(gài)子，因为在时刻(kè)的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度、温(wēn)度适中、通(tōng)风(fēng)透气的环(huán)境中后发酵寄存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不会发霉，尽管转化较为(wèi)缓慢，但(dàn)能(néng)坚持普洱(ěr)茶的真(zhēn)性;湿仓则是(shì)指茶商为(wèi)了(le)获取(qǔ)赢利，把茶(chá)叶放在通风不畅、湿度(dù)较高(gāo)的环境加速(sù)陈化。

　　而(ér)这样做，不(bù)光会损坏(huài)茶叶的质量，更导(dǎo)致保(bǎo)藏(cáng)价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假(jiǎ)如过高，温差改动太(tài)忽然，将会影响茶汤水性给予口(kǒu)感(gǎn)的生(shēng)动(dòng)性，乃至仓内(nèi)温度太(tài)高，构(gòu)成炽热，会(huì)将(jiāng)本来的普洱生(shēng)茶，转(zhuǎn)变为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味(wèi)感染(rǎn)：

　　 　　茶(chá)叶(yè)是最会吸收杂(zá)气异味的(de)，撒一(yī)把枯燥茶叶，会吸清(qīng)空气(qì)中的异味(wèi)，因此，应力(lì)求贮(zhù)放环境(jìng)清洁无杂味(wèi)，一旦(dàn)吸收了火油(yóu)、香水等气(qì)味(wèi)便(biàn)成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这是自古以来一(yī)种(zhǒng)传统包装的材料(liào)和方(fāng)法，有助于(yú)普洱茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂味以保证清(qīng)醇的成效(xiào)。

　　常有人将已打开了的普(pǔ)洱(ěr)老茶，改用较(jiào)低残次(cì)量的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一(yī)久，就(jiù)会宣布异(yì)味，直接损坏了普(pǔ)洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶的仓储条件(jiàn)需求留意的(de)几个方面。

　　只需能(néng)够把握储藏茶(chá)叶地址的温度和湿度的改动规则(zé)，量体裁衣(yī)并采纳恰当调整办法，就(jiù)可认为普洱茶发明一(yī)个洁净卫生、有利于正常(cháng)醇化的外部(bù)环境，还能(néng)够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么(me)选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规(guī)整，不缺(quē)变少角;松紧适度;模纹明晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐(hè)、褐红色(sè)为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内质(zhì)区(qū)分 ： 汤色(sè)：亮堂(táng)，红(hóng)浓(nóng)，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透(tòu)是(shì)高(gāo)质量普洱(ěr)茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的(de)汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首(shǒu)要看(kàn)香气(qì)的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普洱(ěr)茶在(zài)后发(fā)酵(jiào)进(jìn)程中，多种化学成(chéng)分在微生(shēng)物和酶的(de)效果(guǒ)下，构(gòu)成的新(xīn)物质发生的一种归纳(nà)香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香(xiāng)，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总归是令人愉快的(de)香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到(dào)达的(de)最高境地也便是咱们(men)常说(shuō)的普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香(xiāng)味与霉味是不同(tóng)的。

　　如有霉味，酸味，或其他(tā)异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道要(yào)醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没有(yǒu)涩味，口感很舒(shū)畅(chàng)。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶(chá)汤进口(kǒu)今(jīn)后舌根有显着的回(huí)甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临(lín)不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每(měi)逢女人(rén)生理期降暂时，经血会消耗掉不少体(tǐ)内的(de)铁质(zhì)，若仍(réng)是习惯性(xìng)喝普(pǔ)洱(ěr)茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们的(de)肠(cháng)粘膜微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗对铁质的(de)吸收，然后下降(jiàng)人(rén)体对(duì)铁(tiě)质吸收，构成铁质或补血(xuè)药中的铁结石发(fā)生沉(chén)积的(de)现象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值(zhí)怀(huái)孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中(zhōng)咖啡碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈常(cháng)喝普洱(ěr)茶，心跳频率(lǜ)添加，构成心脏负荷(hé)加重(zhòng)，导致(zhì)妊娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长时(shí)间喝普(pǔ)洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期(qī)间，构(gòu)成(chéng)难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳(rǔ)的产(chǎn)妇也不宜喝太多普洱茶(chá)，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有的高(gāo)浓度鞣(róu)酸(suān)会(huì)被粘膜吸收，然后(hòu)影响(xiǎng)乳(rǔ)腺的血液(yè)循(xún)环按捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡(fēi)碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女，除(chú)了头(tóu)晕和浑身(shēn)乏力(lì)之(zhī)外，有时还会呈现心(xīn)跳加速“脾气(qì)欠好睡觉质(zhì)量差等现象，若再喝太多普洱茶更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防(fáng)治动脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的上升，并能促(cù)进脂类(lèi)化(huà)合物从粪(fèn)便(biàn)中(zhōng)排(pái)出，还能发送毛细(xì)血管壁的弹性，因(yīn)此(cǐ)，对防治动脉(mài)粥硬(yìng)化、高(gāo)血(xuè)压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代(dài)谢失调、过多堆集(jí)所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效是因(yīn)为茶多酚、叶绿素、维生素C等我(wǒ)种有用成人的归(guī)纳(nà)效果(guǒ)。

　　茶多(duō)酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素能(néng)阻止胆固醇的(de)消化(huà)和(hé)吸收，维生素C有促进胆固(gù)醇分泌的效果，因(yīn)此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指(zhǐ)下降血液中(zhōng)胆(dǎn)固醇的含量，防治高血脂(或(huò)称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一起引起胆(dǎn)固(gù)醇(chún)的升高(gāo)，所以普洱茶的瘦身效果(guǒ)相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶多酚不只能去(qù)脂肪并(bìng)且(qiě)还(hái)具有显着地按捺血浆和肝脏中(zhōng)胆固醇含量的(de)上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿(ér)茶素氧化而成)具有(yǒu)显着的(de)抗血凝、促进纤溶(róng)、避免血小板(bǎn)的粘附聚(jù)集及按捺(nà)动脉滑(huá)润肌细胞增生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状(zhuàng)动脉粥样硬化性心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防(fáng)治(zhì)冠心病有(yǒu)用。

　　据统计材(cái)料标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的(de)降为(wèi)2.3%，常喝(hē)普洱茶的(de)(喝三(sān)年(nián)以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外(wài)，冠(guān)心病的加(jiā)重，与冠状动脉(mài)供血(xuè)缺乏(fá)及血(xuè)栓构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的儿茶(chá)素以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化构(gòu)成的茶色素，经动物体外试(shì)验均(jūn)提示(shì)有显着的抗凝(níng)、促进纤(xiān)溶、抗(kàng)血栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩张压增高，超(chāo)越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高血压联系也非(fēi)常(cháng)亲近。

　　降压、即下降(jiàng)血压(yā)。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多(duō)酚(fēn)、维生(shēng)素C和维生素P等都(dōu)是防(fáng)治(zhì)高血压(yā)的有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发病毛(máo)细血管的功用及儿茶素(sù)类化全物和茶黄素对血管严重素I转(zhuǎn)化(huà)的活(huó)性(xìng)显着按(àn)捺造用等(děng)，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过(guò)氧化进程已证明是人体变老的机制之一，选(xuǎn)用(yòng)一些(xiē)具有搞氧(yǎng)化效果的化(huà)合(hé)物维(wéi)生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较多的维生素C与E，并且茶多(duō)酚还起(qǐ)重要(yào)效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其(qí)抗氧(yǎng)化效果只需4%，而普(pǔ)洱(ěr)茶因兼含(hán)茶多酚，其抗氧化的效(xiào)果高过74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸和微(wēi)量元素等也有必定(dìng)的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌(ái)是泛(fàn)指对各种(zhǒng)恶性肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我国防备(bèi)科(kē)学院曾对140余种茶叶进行活体内(nèi)。

　　体外(wài)的科学(xué)试验、很多数(shù)据的(de)显现(xiàn)必定(dìng)了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人(rén)体致癌(ái)性亚(yà)硝基(jī)化合(hé)物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中(zhōng)的(de)多酚类化(huà)合物和儿茶素(sù)物质某些能活(huó)化导致癌特的酶系，面具还可直接(jiē)和(hé)亲(qīn)电(diàn)子(zi)终究致(zhì)癌代谢物起效果，改动其(qí)活性，然后削减对原致癌基(jī)因的引发和促(cù)进(jìn)，使终(zhōng)究(jiū)致癌物(wù)的数量削减。

　　经很多的人(rén)群比较，也(yě)证明饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨(tǎo)显(xiǎn)现，中的化学成人还能够使(shǐ)一个在开展癌(ái)症(zhèng)进程中的重要分子中止动(dòng)作。

　　这意(yì)味着普洱茶的抗(kàng)癌才(cái)能(néng)要(yào)比(bǐ)科(kē)学家猜测的还要(yào)强并愈加(jiā)多(duō)样化。

　　多粮类则(zé)首(shǒu)要是间接地经过增(zēng)强机休的免疫功(gōng)用(yòng)来到(dào)达(dá)杀伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的(de)成效

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡碱和黄烷醇类化合(hé)特能(néng)够添加(jiā)消化道的活动，因此就有(yǒu)助(zhù)于食物的(de)消(xiāo)化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精(jīng)水解进(jìn)程中需(xū)求维生素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补维生(shēng)素(sù)C，有利于酒(jiǔ)精(jīng)在(zài)肝(gān)脏内解毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中咖啡(fēi)碱的利尿效(xiào)果，使酒精而处于状况的大脑中(zhōng)枢、因此起到(dào)解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代(dài)研讨标明，因为普洱茶中所含(hán)的(de)咖啡碱和茶碱经(jīng)过肾脏的微血管(guǎn)，添加肾血流量(liàng)以及按(àn)捺(nà)肾小管水的(de)再吸收(shōu)等(děng)机(jī)制，然后(hòu)起(qǐ)到显着的利尿效果。

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