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芦柑(gān)可以做陈皮(pí)吗(ma)

　　芦柑是可(kě)以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一(yī)般可以(yǐ)做陈皮食(shí)用(yòng)。一般(bān)橘(jú)子(zi)、柚子、橙子等是可以做(zuò)陈(chén)皮(pí)食用，芦(lú)柑皮是其(qí)中的一类，也可以做陈皮食(shí)用。

　　芦柑皮具有理(lǐ)气化痰(tán)、健胃广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常除湿、降低血压等功能，是(shì)一种(zhǒng)很好(hǎo)的中药材。

　　另外芦柑皮中(zhōng)含有大量的维(wéi)生素C和香精油，富含(hán)糖类(lèi)、矿物质、有机酸及(jí)维生素(sù)等多种人体所需的营养成分，具有清(qīng)热泻火的功效(xiào)。

芦(lú)柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果(guǒ)皮软(ruǎn)硬适中，表皮毛孔大小适中(zhōng)，表皮略粗糙（粗糙的芦柑口感比(bǐ)光滑的略甜），饱(bǎo)满而不空肿。

　　劣质芦(lú)柑(gān)：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上面有小枝(zhī)且(qiě)残留叶子的较为(wèi)新鲜。

　　3、看芦柑颜色(sè)。

　　好的(de)芦柑表(biǎo)皮颜色应(yīng)呈现橙(chéng)红色，颜色深(shēn)的(de)芦柑(gān)比(bǐ)浅色芦柑口感甜，品质较(jiào)次的芦(lú)柑颜(yán)色泛青(qīng)。

　　4、闻(wén)气味。

　　好(hǎo)的芦柑(gān)透过果(guǒ)皮(pí)能闻见(ji广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常àn)阵阵(zhèn)清香。

　　5、看大小。

　　太大可能(néng)是过度生长，没什么味(wèi)道(dào)，太小肯定是没长(zhǎng)成熟，所以大小要适(shì)中。

如何正确(què)挑选新鲜甜(tián)美的(de)芦柑(gān)

　　芦柑(gān)应该挑颜色黄点红点，还要挑母的芦柑它的脐是凹进去的。

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