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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够生(shēng)吃的(de)。

　　一般不(bù)主张咱们(men)生(shēng)吃玉米，生(shēng)玉米(mǐ)虽然在最大程度上保存(cún)营养(yǎng)物质不(bù)被损坏，但其淀粉含量较高(gāo)，或许会影响部分人群的消化(huà)功用(yòng)，

　　且生(shēng)吃(chī)口感较(jiào)差;别的玉(yù)米在栽培过程中或许会有(yǒu)寄生虫等附(fù)着(zhe)或喷洒农药等状况，

　　食用前仅(jǐn)使(shǐ)用(yòng)活动水冲刷很(hěn)难将微生物及(jí)农药残留清洗洁净(jìng)，一(yī)般状(zhuàng)况下高温烹煮，可在(zài)必定程度上防止(zhǐ)上述有害物质侵入人体(tǐ)。

玉(yù)米怎样挑甜嫩(nèn)甜(tián)的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉(yù)米的时分(fēn)，首要要知道不同色彩的玉米都(dōu)对(duì)应着哪(nǎ)些口味。

　　比方白(bái)色的玉米一般是糯玉米，黄色的是(shì)甜(tián)玉(yù)米(mǐ)，而黑(hēi)玉米和其他杂(zá)色的(de)玉米，都是一种特别(bié)类(lèi)型(xíng)的(de)玉米。

　　各位在外(wài)面(miàn)买(mǎi)玉米的时分(fēn)，必(bì)定要记住(zhù)依照“买翡翠(cuì)”的办法进行选购。

　　比方看看玉米粒的色彩是不是通透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通透(tòu)的玉米(mǐ)一般水分多，吃起来滋味很(hěn)不错(cuò)。

　　假(jiǎ)如玉米的颗粒并不通明，那有很大(dà)概率(lǜ)，这样的(de)玉米(mǐ)吃起来口(kǒu)感很硬，滋味(wèi)一(yī)般。

　　而且在选(xuǎn)购玉米的时分，别(bié)忘了要(yào)挑选外(wài)皮(pí)完好的，最好是紧紧包裹，这样证明玉米的新鲜(xiān)程度足够高(gāo)，吃起来(lái)的口感必定很好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证明玉米完好性的一部分，玉(yù)米(mǐ)须的色(sè)彩证明(míng)了玉(yù)米(mǐ)的成熟度，究竟太嫩的玉(yù)米(mǐ)和太老的(de)玉米(mǐ)口感都不行优(yōu)质，并(bìng)不主张咱们选购(gòu)。

　　口(kǒu)感优质又新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一(yī)摸，或许会(huì)有些湿润，碰见(jiàn)这样的玉米，就(jiù)赶忙下手购买(mǎi)，错(cuò)失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻(wén)问(wèn)切”这(zhè)四个(gè)字(zì)也(yě)能够用在购(gòu)买玉(yù)米上。

　　咱们看(kàn)了外观(guān)，查看了玉米粒，最终一步(bù)别忘了拿起来闻闻有没有古怪(guài)的(de)滋中国为什么叫兔子国味。

怎样挑(tiāo)选玉米又甜又好吃 挑选玉米(mǐ)的办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商(shāng)场(chǎng)上(shàng)有两种白(bái)玉(yù)米和黄(huáng)玉(yù)米。

　　一般来说，黄(huáng)玉米大多是甜玉米，而白玉(yù)米大多是糯玉米。

　　但是，当(dāng)咱(zán)们挑选(xuǎn)玉米时，玉(yù)米的颗粒一般是有序摆放的，润滑的颗粒(lì)大多(duō)是糯玉(yù)米，而没(méi)有(yǒu)有序摆放的颗粒大(dà)多是一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买颗粒(lì)不规则的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米(mǐ)的新鲜度(dù)，看(kàn)看暴(bào)露在玉米皮(pí)外面(miàn)的玉米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉米须是干的而(ér)且不感到(dào)舒展，这(zhè)种玉米(mǐ)一般是新鲜的。

　　但是(shì)，假如玉米柱头是黑色的，这种玉(yù)米或许是老玉米。

　　咱们最好买那种白色的玉米须。

　　这(zhè)种玉米不会失掉(diào)水分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米(mǐ)粒。

　　首要看看(kàn)玉(yù)米粒的数(shù)量。

　　一般来(lái)说，玉米(mǐ)粒(lì)越多，摆放越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看(kàn)看(kàn)玉米颗粒(lì)是否现已(yǐ)崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会很(hěn)饱。

　　假如你用手指(zhǐ)捏它，你能够(gòu)把水(shuǐ)捏出(chū)来。

　　但是(shì)，老玉米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不要买这样(yàng)的玉(yù)米。

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