铁棍(gùn)山药和小白嘴山药哪个好吃(chī)些，铁棍山药和(hé)小白(bái)嘴山药哪个好吃些呢小白嘴山药(yào)更好(hǎo)的。

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铁棍山药和小白嘴山药哪个好(hǎo)吃些，铁棍山药和(hé)小白嘴山药哪个(gè)好(hǎo)吃些呢

　　小白嘴山药和(hé)铁棍山药都是药(yào)食两用的山药，但小白嘴(zuǐ)山药口感软糯甘甜，相比较来说要比铁棍山药更好(hǎo)吃，并且小(xiǎo)白嘴山药营(yíng)养丰富，富(fù)含黏液汁、胆碱、蛋白质、多酚氧化酶、维生素C、甘露多(duō)糖(táng)、植酸、16种氨基酸、尿囊素等营养成(chéng)分，营养价值更高于铁棍山药，经常食用有补起飞前多久停止登机，起飞前多久停止登机口(bǔ)脾健胃、美容养颜(yán)等(děng)作用，加上(shàng)整体比较光滑、带有(yǒu)紫色斑点(diǎn)，肉质白如玉好看、皮肉好剥离等特(tè)点，被称之为(wèi)最好(hǎo)吃的山药。

小白嘴山药起飞前多久停止登机，起飞前多久停止登机口与(yǔ)铁棍山药的哪(nǎ)一(yī)个(gè)更(gèng)好，有什么不同

　　小白嘴山药被(bèi)誉(yù)为最好吃的(de)山药。

　　区别：

　　1、产地不(bù)同(tóng)

　　小白(bái)嘴山药(yào)：小白(bái)嘴山药广(guǎng)泛种植于深州、安平、安国、深泽、蠡县(xiàn)等地，该区(qū)域古称博(bó)陵(líng)。

　　铁棍山(shān)药：今(jīn)河南焦作温(wēn)县、沁阳（古怀(huái)庆府）等(děng)地，其中(zhōng)以(yǐ)温县所在（地(dì)理坐(zuò)标为(wèi)东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至(zhì)35°2′48″之间）为(wèi)铁棍山药地理标识(shí)原产(chǎn)地。

　　2、营养(yǎng)成(chéng)分含量不同

　　小白嘴山药：每百(bǎi)克中(zhōng)含有碳水(shuǐ)化合物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁(tiě)﹑锌﹑铜(tóng)﹑锰的含量(liàng)也很高(gāo)，除此之外还富含黏液汁、胆碱、蛋白质(zhì)、多酚氧化(huà)酶、维生素(sù)C、甘露多糖、植酸、16种氨基酸(suān)、尿囊素和3、4—二羟基(jī)苯乙胺等。

　　铁棍山药：块茎中(zhōng)平(píng)均含粗蛋白质14.48%，粗纤(xiān)维3.48%，淀粉43.7%，糖(táng)1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁(měi)0.14%，灰(huī)分(fēn)5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰(měng)5.38ppm。

　　人类所(suǒ)需的20种(zhǒng)氨基酸中，山药中含有16种。

　　3、特点(diǎn)不同

　　小白嘴(zuǐ)山药：小，相同的(de)生产(chǎn)期(qī)限(xiàn)，产量虽小(xiǎo)但(dàn)营养(yǎng)价值更高；

　　白，表(biǎo)皮较(jiào)白肉质如玉，皮里易剥离(lí)；

　　嘴，山药末端如婴儿嘴巴，同(tóng)时嘴儿(ér)化读(dú)音表明了(le)是最(zuì)好吃(chī)的山药品(pǐn)种。

　　铁棍山药(yào)：垆土铁棍山药(yào)因为地质坚(jiān)瓷，黏性大，土(tǔ)质硬。

　　所以(yǐ)它弯弯扭扭，虽然(rán)不(bù)是好看(kàn)，但口(kǒu)感较好；

　　沙土(tǔ)铁棍山药因种植在沙地里(lǐ)，土质(zhì)松软，口感面甜，营养价值同(tóng)样(yàng)较高。

　　参考资料来源：百度百科-小白嘴白山药

　　参考资(zī)料来源：百度百科-铁棍山药(yào)

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