三眼蟹(xiè)为(wèi)什么有三个眼，三眼(yǎn)蟹为什么(me)有三个眼睛螃蟹是我们生活中比较常见的海鲜种(zhǒng)类，螃蟹的种类(lèi)有很多，做法也有(yǒu)很多，深受大众的(de)喜爱，味道十分可口，那么三只眼睛(jīng)的螃蟹是怎(zěn)么回事呢(ne)的。

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三眼蟹为(wèi)什么有三个(gè)眼，三(sān)眼蟹为什么有三个眼(yǎn)睛

三(sān)眼(yǎn)蟹为什么有三个眼

　　三眼蟹(xiè)又被称作红(hóng)星梭子蟹、三点蟹、枪蟹以及(jí)水蟹等，一(yī)般红星梭子蟹头胸甲呈梭(suō)形，稍隆(lóng)起(qǐ)，表面(miàn)有3个显著(zhù)的疣状(zhuàng)隆起(qǐ)，看(kàn)起(qǐ)来感觉像是眼睛，螯(áo)足(zú)发(fā)达，长节呈棱柱(zhù)形(xíng)，内缘(yuán)具钝(dùn)齿，属于(yú)暖水性底层蟹(xiè)类(lèi)，味甘性寒，其中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素、脂肪以及多种矿物质化合物，营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)以及(jí)食用价值比(bǐ)较高(gāo)。

　　 三眼蟹并不是说(shuō)它有(yǒu)三个眼睛，而是说它表面有3个(gè)显著的(de)隆起(qǐ)部位，看起来就像是眼睛，但并不(bù)是真正的眼睛。

三眼蟹死(sǐ)了还能吃吗(ma)

　　根据实(shí)际情况而(ér)定。

　　一般(bān)情况下三眼蟹这种海产品，都(dōu)是建议吃新鲜的比较好，因为三眼蟹属于一种高蛋(dàn)白、高脂(陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么，陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌zhī)肪的食物，死亡之后很容易滋生细菌以及微生物，食(shí)用之后容易(yì)加重人体(tǐ)的胃肠(cháng)道蠕动(dòng)，导致人体(tǐ)出现腹(fù)痛、腹泻(xiè)以及便溏等不适症状(zhuàng)发生，对人体(tǐ)的健康造成威(wēi)胁。

　　 所以死(sǐ)亡之后的三眼蟹(xiè)一般是不建议吃的，尤(yóu)其是死的时间比较长的，但要(yào)是才死的三眼蟹，那么还是可以适当进(jìn)行食(shí)用(yòng)的(de)。

三眼蟹和梭子蟹一样吗

　　没有什(shén)么区别(bié)。

　　三(sān)眼(yǎn)蟹又(yòu)称三点蟹、红星梭(suō)子(zi)蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖(gài)鱼、童蟹等，和梭子蟹指的(de)是同一种(zhǒng)蟹，肉(ròu)质细嫩(nèn)，其(qí)中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维生(shēng)素、脂(zhī)肪、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷等(děng)成分物质，营养价(jià)值以(yǐ)及食(shí)用价值比较高，深受人们的喜爱欢迎(yíng)，所以说(shuō)三眼(yǎn)蟹和(hé)梭子(zi)蟹其(qí)实是(shì)一种蟹，深受人们的(de)喜爱(ài)和欢迎。

三眼蟹死(sǐ)了多(duō)久不(bù)能吃

　　超(chāo)过6-8小时就不建议(yì)再吃(chī)。

　　三眼(yǎn)蟹是一种很容易滋(zī)生细菌以及微生物的海产品，尤其是(shì)死(sǐ)亡之(zhī)后，其中(zhōng)的蛋白质、脂肪以及维生素等成分物质，就很容易(yì)被细菌以及陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么，陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌微生物(wù)侵害，从而导致其变质，食(shí)用之(zhī)后对人体的健康造成威胁，一般三(sān)眼蟹死了6-8小时之后就不建议再进(jìn)行(xíng)食用了。

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