烤苹果怎(zěn)么算熟了？苹果用盐水泡(pào)5分钟，除(chú)去表面的农药残留物的。

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烤苹(píng)果可以吃吗(ma)

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤箱中，加(jiā)热(rè)5分钟制成，此时(shí)果胶的(de)分子(zi)量(liàng)变少，活性比生(shēng)苹(píng)果(guǒ)增加了(le)9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血(xuè)糖的(de)作用随(suí)之增加。烤苹果具(jù)有健脑安神、降血压、降血(xuè)脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑(nǎo)安神(shén)：吃烤苹(píng)果能消化(huà)吸收丰富的营养(yǎng)元素磷和铁，并且苹果在(zài)烤熟后还能释放(fàng)出浅(qiǎn)浅的香(xiāng)味。身(shēn)体在(zài)摄入(rù)这种香味和营养(yǎng)物(wù)质之后(hòu)能调整情(qíng)绪，让抑郁心(xīn)烦(fán)的心态，尽(jǐn)早(zǎo)转好。并且能健脑(nǎo)安神助眠，减轻脑疲(pí)劳，也可以让逻辑思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气，还能(néng)让身体(tǐ)消化吸收营(yíng)养元(yuán)素钾，保(bǎo)持(chí)体内电解质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡，故能防治高血(xuè)压。烤苹果中带(dài)有的果胶，还能促进毛(máo)细血管扩张，减少血液粘稠度，这也(yě)是烤苹果能(néng)防止(zhǐ)高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果(guǒ)加热(rè)后，其(qí)所含的(de)多酚类(lèi)天然抗氧化物质含量会(huì)大幅增加，有冲是什么意思网络用语，冲是什么意思污(yǒu)助于降低血(xuè)脂，清除体内多(duō)余(yú)的(de)自由(yóu)基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有(yǒu)鞣(róu)酸(suān)、果胶、膳食纤维(wéi)等特殊物(wù)质，具有(yǒu)止泻和通便(biàn)的双重作用。而烤苹(píng)果加热后，其中的果(guǒ)胶(jiāo)不仅具有吸(xī)收(shōu)细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻(xiè)的功(gōng)效。